冬季必不可少的養生粥有哪些

General 更新 2024年03月28日

  俗話說得好,“藥補不如食補”,在寒冷的冬季,喝粥是不錯的方法,一樣具有養生的功效,下面是的冬季必不可少的養生粥,歡迎閱讀。

  冬季必不可少的養生粥

  蘿蔔粥

  原料:白蘿蔔1個,粳米適量。

  製作:白蘿蔔擦絲,與粳米共煮成粥。

  適用:適於腹脹,納差,便祕者。

  慄米粥

  原料:栗子若干,粳米適量。

  製作:栗子去皮,加粳米共煮成粥。

  適用:適於腰痠腿軟,神氣疲乏者***糖尿病病人慎用***。

  山藥粥

  原料:懷山藥50克,粳米適量。

  製作:山藥洗切塊,與粳米共煮成粥。

  適用:適於腰痠痛,慢性腹瀉者飲用。

  四黑健身粥

  原料:黑豆50克,黑木耳、黑芝麻各20克,黑米適量。

  製作:將黑木耳泡發後切碎,加入其他原料共煮成粥。

  適用:虛弱,失眠,便祕患者服用。

  枸杞紅棗粳米粥

  原料:枸杞50克,紅棗20個,粳米適量。

  製作:共煮成粥。

  適用:益氣養顏,適於虛弱、氣色不好者***糖尿病患者慎用***。

  不能吃的水果

  葡萄

  一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋後,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸溼,過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。此藥雖毒性較低,但長期食用對人體有害。

  西瓜

  超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開後瓜瓤特別鮮豔,可瓜子卻是白色的,吃完嘴裡有異味。

  草莓

  中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓,一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。這一類草莓必須慎食,如果食量較多,則會影響人的正常生長髮育,如導致小孩早熟等。

  香蕉

  為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫及其衍生物不僅對人的呼吸系統產生危害,還會引起腦、肝、脾、腎病變,甚至對生殖系統也有危害。

  蜜桔

  蜜桔含有豐富的維生素C,可增加人體免疫力,並且可以愉悅人的心情。但同時專家強調,蜜桔是最大的過敏原之一,並且含糖過多。此外它的酸汁還會刺激到人體內部黏膜。因此專家提醒,食用蜜桔要小心且不宜過多食用。

  飲食推薦

  燕麥

  燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質,具有很好的飽腹感,有助控制體重,其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外,燕麥還富含多種礦物質,有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥,也可和大米搭配做成燕麥飯。

  熱巧克力

  黑巧克力富含類黃酮,這種抗氧化物有助抗擊自由基對身體的損傷,降低癌症和心血管疾病風險。在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力,不但有益身體健康,還具有一定的暖身效果。

  黑豆

  黑豆富含鐵和銅等礦物質,其中的抗氧化物含量高於其他豆類。營養專家表示,喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧,增強機體免疫力和抗寒能力。

  核桃

  核桃不但富含可促進心臟健康的不飽和脂肪酸,還含有豐富的磷脂和維生素E,這些營養素對於抗寒都有一定的幫助。

  紅薯

  其富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂等多種營養素。天冷時,喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯,都有助於抵抗寒冷。

  姜

 

  生薑具有生熱暖身的功效,怕冷的人可以常喝生薑茶。

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