土茯苓的種植技巧

General 更新 2024年03月29日

  土茯苓用種子繁殖,播種期春季3月下旬至4月上旬,條播法,按行距20cm開條溝,將種子均勻播下,覆土厚1cm左右,保持土壤溼潤。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  一、選地整地

  茯苓種植場地宜選擇排水良好的東、南、西向的10~25°的山坡為宜。土壤以黃砂土為好,粘土、砂礫土不宜種植,且不宜連作。選好地後,深翻時要除淨雜物,有白蟻危害的地區需用殺白蟻藥進行土壤消毒。在茯苓接種前10天再翻地1次,打碎土塊,徹底除淨雜物。

  二、備料

  茯苓菌生長要依賴松木提供養分,因此,栽培茯苓要以松樹為材料。在生產上主要分為幹段木栽培和樹蔸栽培兩種。

  1.幹段木備料法選擇直徑12cm以上不成材的松樹砍倒***或取材後留下的頭尾***,砍去其部分枝條,留下樹尾的樹葉,然後用剷刀按樹的大小鏟去4~5面樹皮***以鏟至木質部為宜***,鏟面間要留下兩指寬的樹皮4~5條,從上至下不宜有斷痕,留下的樹皮稱為引線***俗稱“留筋”***。經10~15天,待樹幹晒乾至出現有裂口後將其鋸成長70~80cm的小段,並按“井”字形堆垛於乾燥向陽處。段木垛上蓋草料,垛的四周開好排水溝,地面上撒殺白蟻藥。

  2.樹蔸備料法在秋、冬季砍伐松木時,選擇直徑12cm以上的樹樁,將其周圍1?5m範圍內的雜草、表土剷除乾淨,灌木砍掉,深挖0.8m左右,讓樹樁和根部暴露在土外。然後在樹樁上鏟去4面樹皮,留下4條兩指寬的引線。露出地面的樹根最多留4~6條,將其餘的根截斷。對樹根也要鏟皮3面,左右側各留1條手指粗的引線,留根長度1~1.5m。上述各項工作,宜在上年冬季進行。

  三、接種

  1.接種季節

  茯苓接種分春、秋兩季。春植是在清明至立夏進行。桂南、桂東南、桂西地區氣溫回升較早,在清明前後接種較適宜;桂北、桂西北地區宜到立夏前後接種。秋季各地氣溫相差不大,茯苓可在立秋前後接種。

  2接種方法

  茯苓栽培是以菌種或鮮茯苓個***菌核***作為“種子”進行繁殖。菌種是用小松木段片裝瓶***塑料***消毒,加適量培養基質,接上茯苓原種培養後,在瓶內長出白色旺盛的菌絲體。鮮茯苓個繁殖則是選用皮薄、嫩紅褐色的鮮茯苓個,用竹刀切成帶皮、重為0.1~0.15kg的片塊作為接種用的繁殖材料。

  接種前,在整好的種植地內順著坡向開窖,窖深20cm,寬40~50cm,長度依段長而定。稍平整窖底,撒上殺白蟻藥並與土拌勻,將段木順坡向擺入窖內。先放入兩段。用菌種接種時,先在兩段木上半部分用利刀削成長×寬=150cm×10cm的新口,用鑷子將瓶內長有菌絲的松木段片取出,平擺在段木間新口處,加蓋松木片或松葉,上面再放一條段木***兩段木重20kg以上則不放第三段木***,覆土10~15cm。用鮮茯苓塊接種則在段木的上端鋸幾處,將鮮茯苓塊貼上,輕輕摩擦後用手壓緊,用土覆蓋。樹蔸接種則是在樹蔸上削2~3個新口,然後將菌種和鮮茯苓塊分別接種在樹蔸的新口處,蓋上松木片和松葉,蓋土15~17cm,窖面要堆成龜背形。

  四、田間管理

  1.查窖補缺 接種後7~10天,便可長出白色的茯苓菌絲,這時應檢查各窖內的菌情,以便及時補缺。1清晨露水未乾時在種植地內察看,若窖內段木已長有茯苓菌絲,則窖上土乾燥無露水;若窖上有露水,則說明段木未長有茯苓菌絲。2從窖旁把土挖開,發現段木下段已有白色菌絲生長,聞之有茯苓氣味,可確定為茯苓菌絲。如發現死菌和不上菌的茯苓窖,應隔7~10天再檢查1次。如第2次檢查仍不見茯苓菌絲,才可開窖從其它已上菌的段木中取出1段調到未上菌的窖內。或將未上菌的段木全部挖出,晒乾水分,將剝口重新削過,另接上菌種。3要注意的是,茯苓菌種上菌1個月左右,在木面是見不到菌絲的。此時,大部分菌絲已入木生長。茯苓接種後1個月,不見基面菌絲,就誤認為不上菌而把段木撬開,會造成不應有的損失。

  2.接種7~10天后,如果發現白蟻,應立即用殺白蟻藥噴灑在白蟻身上或蟻路上,進行防治。

  土茯苓栽培法方法

  一、備料。把砍伐後不久,沒蟲蛀、未脫皮的松樹頭挖下來,截去周圍橫根,削去一部分樹皮***深度至木質部***。削麵間留1個3-5釐米寬不中斷的樹皮,以利於傳菌。直徑5釐米以上的橫根或木尾,也可削皮作原料。然後把削皮後的木頭放在通風、乾燥、有光照的地方,按"井"字形疊起。待木料出現裂縫時便可種植。

  二、選地。選擇波度30度,排水良好,陽光充足的山脊或山腰地為種植場地。土壤以中性或稍偏酸性的沙質土***即沙粉土***為好。種前1個月,剷除雜草和表土,深翻50-80釐米,不必打碎,讓土壤充分風化。翻鋤前每畝用3%米樂爾顆粒劑4-5公斤撒於地面防治白蟻。

  三、種植。

  1、種前準備。泥土翻鬆打碎,清除雜草、樹根等雜物,把樹頭根鋸平成新截面。選擇圓形、蒂小、外皮淡褐色、有裂皮白紋、汁液多、呈白色的茯苓為菌種。

  2、種植時間。春種在4-6月,秋種宜在9-11月。選擇晴天,當泥土用手抓而不結團時種植。

  3、開壕擺料。壕的寬和深視木頭的長短和大小而定,壕底坡度為20-30度。木料擺放在壕裡,新截口向上。擺放方式有分窯種植和平列排放種植兩種。分窯種植:把兩根木頭平排靠緊,上面放一截木尾或樹根成"品"字形,兩窯間隔15-20釐米。平列排放種植:將木頭平列排在一起,逐根緊靠。每兩根之間上面放一截木尾或樹根。採用平列排放種植茯苓,傳菌均勻,沒有空窯,結苓多,產量高。擺好木料後,在下方覆土,壓緊木料。

  4、貼種修溝。將選好的茯苓種用竹刀切成小塊,貼在木頭與木尾交接的新口處,每處貼1塊,每10公斤木料用種0.1-0.15公斤。貼種時種肉向內,種皮向外,培土壓實,開溝,把畦與畦之間的泥土蓋在木料上面,開1條寬30釐米的排水溝。春種覆土10釐米,秋種可厚些。

  四、管理。種植後45-60天,菌絲基本傳遍木料時,進行第一次鬆土。即扒開泥土,將木料下方底部的泥土挖鬆***勿鬆動木料***半天后培土。第二次鬆土在結苓後進行,把苓塊周圍的泥土挖鬆,再培上。茯苓膨大時若表土爆裂,應及時培土。久旱時適當增加培土的厚度或封溝***在溝中填泥***,以保持水分。平時注意檢查,發現白蟻蛀食木料即用白蟻藥毒殺或每畝用3%米樂爾顆粒劑4-5公斤撒施。

  五、收穫。茯苓生長4-5個月便成熟。成品外皮粗,呈黑褐色,沒有裂皮白紋,質堅實。松樹頭種植茯苓可收穫3-5批,每成熟一批採收一批,直至木頭腐爛為止。

 

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