種植瓜簍的方法

　　瓜簍適應性很強，耐寒，耐旱，多野生於田間、山坡、土層深厚、土壤溼潤、較肥沃的沙質壤土，那怎麼種植瓜簍呢?下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　一、 繁殖方法

　　瓜簍繁殖方法有種子繁殖、分根繁殖和壓條繁殖三種。

　　1、 種子繁殖 9—10月選黃色短柄的成熟果實，剖開取出種子，洗淨，晒乾，第二年春天“清明”至“穀雨”期間，將種子用40—50℃的溫水泡一晝夜，取出晾乾，然後與河沙混勻，在20—30℃的溫度下催芽，種子裂口後以行距20釐米、株距12釐米的標準穴播。穴播4釐米，每穴播種子1—2枚，種子裂口向下，覆土，澆水，保持苗床溼潤。苗長到10釐米時即可移栽，移栽的行距為0.5*2米。

　　2、 分根繁殖 北方在“穀雨”前後，南方在“秋分”至“立冬”期間，挖取3—5年生健壯的瓜簍根，直徑以3—6釐米為宜。如以收穫瓜簍果實為目的，則挖根時注意多挖雌株的根，少挖雄株的根。然後將種根切成6—10釐米的小段，切口蘸上生根劑或草木灰，於室內乾燥處晾放一天，待切口癒合後下種。在做好的畦內按株距行距0.5*2米的規格挖穴，將種根平放在穴內，覆土3—4釐米，壓實，再培土10—15釐米，以利保墒。栽後20天，除去保墒土，1個月左右即可出苗。如遇天旱，可在離種根10—15釐米處開溝澆水，但不能直接向根上澆水，以免爛根。栽時要注意雌雄株的搭配，一般按5：1—10：1的比例搭配栽種。

　　3、 壓條繁殖 在夏天雨水充足氣溫高的季節，將生長健壯的莖蔓放在事先施足基肥的土地表面，在其節上壓土，待根長出即可切斷莖蔓，長成新株。來年春季即可移栽到大田。

　　二、 田間管理

　　1、 中耕除草 春秋季節要注意中耕，即能提高地溼，加速瓜簍根的生長，並可除去雜草，節省肥力。中耕時宜淺不宜深，防止損傷種根。

　　2、 肥水管理 每年追肥2—3次。第一次追肥應在苗高50釐米時，或在以後每年莖蔓開始生長時。在距植株約30釐米處，開溝環施腐熟的人糞尿、廄肥和餅肥，畝用量3000千克，隨後蓋土。第二次追肥宜在6月上中旬開花初期進行，每畝用農家肥1500—2000千克。瓜簍喜潮溼怕乾旱。每次追肥後，要澆透水一次。地塊積水時應及時排水。

　　3、 搭架 為了使繁茂的瓜簍莖蔓在空間分佈均勻，通風透光，需要在莖蔓長到30—40釐米時搭設棚架。一般高1.8米左右。可用長2米左右的竹、木杆作立柱，每隔2—2.5米立一根，2—3行之間搭一橫架。在每株瓜簍旁插兩根小竹竿，將莖蔓牽引到架上，用細繩輕輕捆住。

　　4、 整枝 上架前每株留2—3根粗壯的莖蔓，去掉其餘分枝和腋芽。上架後要及時摘除瘋杈腋芽，剪去瘦弱和過密分枝。

　　5、 授粉 瓜簍為雌雄異株植物，自然授粉受到一定的限制，坐果率、結實率不高。為了提高果實和種子產量，開花期間宜進行人工授粉或蜜蜂授粉。人工授粉的方法是在早晨8—9點鐘，用毛筆蘸雄花粉，逐朵塗抹雌花柱頭，使大量花粉進入柱頭孔內。通過人工授粉可大大提高坐果率，但這種方法很費人工，成本較高。

　　6、 培土越冬 北方寒冷地區，上凍前瓜簍根周圍施入農家肥，並從離地面1米處剪斷莖蔓，把留下的部份盤好，放在根上，用土埋好，形成高30釐米左右的土堆。

　　瓜蔞的栽培技術

　　***一***形態特徵

　　多年生攀援藤本，藤長5米～6米。塊根肥大，圓柱形，稍扭曲，外皮淺灰黃色，斷面白色，肉質。莖多分枝，卷鬚細長，2～3歧;單葉互生，具長柄，葉形多變，通常心形，掌狀3～5淺至深裂。雌雄異株，雄花3～5朵成總狀花序，棗片線形;花冠白色，裂片倒三角形，先端有流蘇，雄蕊3。雌花單生於葉腋，花柱3裂，子房卵形。部果近球形，成熟時橙黃色。種子扁平，卵狀橢圓形，淺棕色。花期7～8月，果期9～10月，見圖4-19。

　　***二***生長習性

　　栝樓喜溫暖潮溼的環境，較耐寒，不耐乾旱，忌積水。

　　種子容易萌發，發芽適溫為 25 C～30 C，發芽率 60%～80%，種子壽命為2年。

　　***三***栽培技術

　　1.品種和種類 栝樓為異花授粉植物，經長期栽培，已形成了多種多樣的品種型別，現生產上以仁栝樓較好。

　　此外，同屬幾種植物的果實也作瓜蔞使用。如雙邊栝樓***T.rosthornl。***、川貴栝樓***T.crenulata***、南方栝樓***T.damia oshanensis***、長萼栝樓***T.sinopunctata***等。日本栝樓***T.Japonica***的根亦作天花粉用。

　　2.選地、繁地 栝樓為深根性植物，根可深入土中1米～2米，故栽培時應選擇土層深厚、疏鬆肥沃的向陽地塊，土質以壤土或沙壤土為好。也可利用房

　　前屋後，樹旁、溝邊等地種植。鹽鹼地極易積水的窪地不宜栽培。整地前，每1000平方米施入農家肥 5 000公斤作基肥，配加過磷酸鈣

　　30公斤，耕翻入土。播前15～20天，撒施75%可溼性棉隆粉劑進行土壤消毒。整平地塊，一般不必作畦，但地塊四周應開好排水溝。

　　3.繁殖方法 可用種子和分根繁殖，但生產上以分根繁殖為主，種子繁殖常為採收天花粉和培育新品種時採用。

　　***1***種子繁殖：果熟時，選橙黃色，健壯充實、柄短的成熟果實，從果蒂處剖成兩半，取出內瓤，漂洗出種子，晾乾收貯。翌春3～4月，選飽滿、無病蟲害的種子，用

　　40 C～50 C的溫水浸泡24小時，取出稍涼，用 3倍溼沙混勻後，置 20 C～30

　　C溫度下催芽，當大部分種子裂口時即可按1.5米～2米的穴距穴播，穴深5釐米～6釐米，每穴播種子5～6粒，覆土3釐米～4釐米，並澆水，保持土壤溼潤，15～20天即可出苗。

　　***2***分根繁殖：北方3～4月，南方10月至12月下旬進行。挖取3～5年生，健壯、無病蟲害，直徑3釐米～5釐米，斷面白色新鮮的栝樓根，切成6釐米～10釐米長的小段，按株距30釐米、行距l.5米～2米穴播，穴深10釐米～12釐米，每穴放一段種根，覆土4釐米～5釐米，用手壓實，再培土

　　10釐米～15釐米，使成小土堆，以利保墒。栽後20天左右開始萌芽時，除去上面的保墒土。每

　　1000平方米需種根50公斤～60公斤。用此法應注意種根應多選用雌株的根，適當搭配部分雄株的根，以利授粉。此外，斷面有黃筋的老根不易成活萌芽，不宜作種根。

　　4.田間管理

　　***1***中耕除草：每年春、冬季各進行一次中耕除草。生長期間視雜草滋生情況，及時除草。

　　***2***追肥、灌水：結合中耕除草進行，以追施人畜糞水為主，冬季應增施過磷酸鈣。旱時及時澆水。

　　***3***搭架：當莖蔓長至30釐米以上時，可用竹竿等作支柱搭架，棚架高1.5米左右。也可引向附近樹木、溝坡或間作高稈作物，以利攀援。

　　***4***修枝打杈：在搭架引蔓的同時，去掉多餘的莖蔓，每株只留壯蔓2～3個。當主蔓長到4米～5米時，摘去頂芽，促其多生側枝。上架的莖蔓，應及時整理，使其分佈均勻。

　　***5***人工授粉：栝樓自然結實率較低，採用人工授粉，方法簡便，能大幅度提高產量。方法是：用毛筆將雄花的花粉集於培養皿內，然後用毛筆蘸上花粉，逐朵抹到雌花的柱頭上即成。

　　5.病蟲害防治

　　***1***黃守瓜：為害葉部，幼蟲還可蛀入主根。防治方法：用90%敵百蟲1000倍液噴霧，幼蟲期可用魚藤清1000倍液或30倍的菸鹼水灌根。

　　***2***透翅蛾：7月始發，北方多見，以幼蟲為害地上部。防治方法：發病初期用80%敵敵畏乳劑 1000倍液噴施。

　　此外，尚有根結線蟲病，根腐病及蚜蟲等為害。

　　***四***採收與加工

　　栝樓栽後2～3年結果，於10月前後果實先後成熟，待果皮有白粉，並變成淺黃色時就可分批採摘。將採下的栝樓懸掛通風處晾乾，即得全瓜蔞。將果實從果蒂處剖開，取出內瓤和種子後晒乾，即成瓜蔞皮。內瓤和種子加草木灰，用手反覆搓揉，並在水中淘淨瓤，撈出種子晒乾，即得瓜蔞仁。管理得當，可連續採摘多年。第3年後，挖取塊根，去泥沙及蘆頭，粗皮，切成短節或縱剖，晒乾，即成天花粉。