廣西種植蓮藕致富

General 更新 2024年05月20日

  蓮肥大的地下莖,可作食用。原產地有人說是埃及,亦有人認為原產於中國。那麼呢?下面小編帶你看看種植的植物。僅供學習參考。

  廣西種植蓮藕的特徵

  1.根:須狀不定根,著生在地下莖節上,束狀,每節5-8束,每束有不定根7-21條。根系多分佈較淺,長勢弱。根系再生能力弱。易受高濃度肥料和鹽分的危害。

  2.莖:地下莖,在土中10-20cm深處橫生細長如手指粗的分枝,稱“蓮鞭”。生長後期,蓮鞭先端數節的節間明顯膨大變粗,成為供食用的藕。首先抽生的較大的藕,稱“主藕”,主藕節上分生2-4個“子藕”,較大的子藕又可分生“孫藕”。主藕先端一節較短稱“藕頭”,中間1-2節較長稱"藕身"或“中截”,連線蓮鞭的一節較長而細稱“後把”。

  3.葉:通稱“荷葉”,為大型單葉,從莖的各節向上抽生,具長柄。葉片開始縱卷,以後展開,近圓形,全緣,綠色,上被臘粉。葉脈的中心與葉柄連線,稱為“葉鼻”,是荷葉的通氣孔,與葉柄和地下莖中的氣道相通。初生葉1-2張,葉柄細弱不能直立,只能沉於水中或浮於水面,沉於水中的稱“錢葉”,浮於水面的稱“浮葉”;隨後生出的葉,荷梗粗硬,其上側生剛刺,挺立水面上,稱為“立葉”,並愈來愈高,一般高出水面60-120cm,形成上升階梯的葉群。當葉群上升至一定高度以後,即停留在一般高度上,隨後發生的葉片,一片比一片小,荷梗愈來愈短,便形成下降階梯的葉群。最後抽生一張最大的立葉,通“後把葉”或“大架葉”。從後把葉著生的節位開始,地下莖的先端向斜下方向伸長、膨大而結藕。隨後在其前方一節上,還要抽生一張明顯矮小的立葉,通稱“終止葉”。挖藕時,將後把葉和終止葉連成一直線,即可判斷新藕在地下的位置。

  4.花、果實和種子:花通稱“荷花”,著生於部分較大立葉的節位上。花單生,花冠有多瓣組成,兩性花。果實通稱“蓮蓬”,其中分散嵌生的蓮子,是真正的果實,屬小堅果,內具種子一粒,自開花至種子成熟30-40d。

  種蓮藕的注意事項

  1.土壤和水質

  有的人有不長莊稼的土地種蓮藕,或者是用汙染嚴重的水源灌溉。結果就會蓮藕剛剛到長葉的時候就會枯死,這就說明了,土壤和水質不達標,才會引起蓮藕死亡。所以在種植前就要檢查好土壤和水質有沒有受到汙染。

  2.藕池大小

  很多人為了能提高自己的利益,就把藕池建的太寬。但是往往在後面不好管理藕池和病蟲防治,還有采收。如果把藕池建的太淺,在蓮藕要在藕池越冬防凍時,那就無法達到防凍需要。

  3.病蟲防治

  在蓮藕出現問題時要及時治療,蓮藕發生的病蟲很多,如果沒有得到治療,就會引發枯萎死秧。

  4.藕池適當清理

  藕池內容易長雜草、浮萍等,要及時清理。這些會這擋住陽光,阻礙了水溫,大量的吸收水裡的養分,使蓮藕得不到充足的營養。

  蓮藕的栽培方法

  1.選田備耕:選肥沃的砂壤土低窪田種植。種植蓮藕的田塊經犁耕後,每畝施人畜糞等有機肥2000~3000公斤,漚田半個月。

  2.適時種植:選白蓮藕或紅蓮藕良種,在“驚蟄”前種植。種植時按株行距1米×1.4~1.5米,每段藕種有3個節以上,種植時田中保持5~6釐米淺水層,藕頭傾斜埋入泥中,藕尾稍微露出水面。

  3.重施基肥:耕田種植時每畝再施磷肥30公斤,花生麩30公斤作基肥,有2~3葉露出水面時進行第一次追肥,每畝尿素8~10公斤、鉀肥10~12公斤。開始結藕時,每畝施豬牛糞1000~1200公斤。

  4.加強管理:前期注意中耕除草,田內保持12~15釐米水層,每次追肥前排幹水,施肥後灌回原水層。當葉片佈滿田面時,應檢查田邊周圍,把密集的藕鞭轉梢引向稀處,使分佈均勻,生長健壯。


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