甜玉米種植方法

General 更新 2024年05月08日

  甜玉米由於含糖量高、適宜採收而得到人們的喜愛和種植。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  1 種植茬口與季節安排

  鮮食甜玉米3月上中旬播種,4月上中旬定植,6月下旬至7月上中旬採收;四季豆7月中下旬直播,9月上旬始收,可採到10月上中旬,即山區下霜前。

  2 搭配原理

  2.1 利用小拱棚+地膜保溫技術,提高地溫,提前育苗

  鮮食甜玉米採用小拱棚+地膜覆蓋提早育苗,春季氣溫回升後,移苗定植,這樣有利於鮮食甜玉米提前採收,提早上市,增加經濟效益。

  2.2 利用山地海拔高、氣溫低等條件,種植反季節四季豆

  山腳下低海拔四季豆清明***4月5日前後***播種, 6月中下旬採收拉秧。高海拔四季豆9月採收,供應蔬菜秋淡市場。

  3 產量及效益分析

  單季種植旱糧雜交玉米或黃豆,667 m2的產量***幹***分別約450 kg、120 kg,產值1 080元、720元,除去成本淨收入約530元、370元。鮮食甜玉米—四季豆山地接茬栽培,每667 m2總產量2 300 kg,總產值6 100元,除去成本淨收入約3 500元,是單季種植旱糧淨收入的6~9倍,經濟效益十分可觀。

  4 技術要點

  4.1 鮮食甜玉米

  ①品種選擇 以上市早、甜度高、鮮脆為首選品種,如華珍、超甜2018、浙鳳甜2號等。

  ②育苗 選肥沃的菜園地整成畦寬0.9 m的育苗床,以株行距4 cm×5 cm進行點播,每穴1粒,蓋1.5 cm厚細土,覆地膜,立小拱棚保溫。地膜鋪平拉緊,以提高地溫,保持土壤溼潤,促進種子發芽。667 m2需苗床約20 m2,因春季氣溫較低,播種後10~15天方可出苗,及時破膜引苗;10:00~15:00開啟小拱棚膜通風;當苗有4葉時,即可定植。

  提倡穴盤基質育苗,能使幼苗盤根好,定植無損傷,緩苗快,可提高幼苗成活率及整齊度。採用錦大綠牌營養基質,澆水混合後用手緊握能成團,輕放能散,裝入50孔或72孔穴盤。每穴播種1粒,播後覆蓋一層基質,澆透水。搭1~1.5 m高的小拱棚,待大部分種子萌芽後,開啟小拱棚通風降溼。穴盤基質水分不能長期過溼或過幹,過溼易形成高腳苗,還易發病,過幹則長勢差或旱死,出苗不齊。

  ③整地施基肥 基肥一次性施足,每667 m2施有機肥2 000 kg、複合肥30 kg、過磷酸鈣2 kg,畦寬***連溝***1.2 m。

  ④種植密度 小苗定植前3天追肥,防病一次,定植前給苗床***穴盤基質***澆水,帶根、帶土、帶肥、帶藥起苗,拔苗時選大小一致、生長整齊的苗,便於管理。每667 m2定植3 000~3 200株,行距為70 cm,株距為28 cm。

  ⑤大田管理 生長期中耕除草,保持土壤疏鬆;山區有大風、暴雨等天氣,要採取防倒伏措施。

  鮮食甜玉米在種後5天667 m2淋施尿素2 kg,拔節時667 m2施尿素5 kg+氯化鉀10 kg,重施穗肥,667 m2施用尿素8 kg+含鉀複合肥10 kg。山地易出現旱情,要及時灌水,以避免土壤乾燥。

  ⑥病蟲害防治 主要病害紋枯病667 m2用5%井崗黴素水劑100~150 mL或40%菌核淨可溼性粉劑800倍液等重點噴施玉米基部;從拔節期開始,結合防蟲玉米大、小斑病用50%甲基硫菌靈可溼性粉劑500倍液、25%三唑酮可溼性粉劑1 000倍液或百菌清連噴2~3次。蟲害玉米螟用90%晶體敵百蟲800~1 000倍液或50%辛硫磷乳油1 000倍液等防治,地老虎、螻蛄等用50%辛硫磷乳油1 000倍液灌根、地表噴霧或人工捕捉幼蟲、誘殺成蟲。

  ⑦採收 乳熟末期至蠟熟初期是最佳採收期。採收過早,籽粒細嫩,含水量高,甜味不足;採收過遲,皮厚多渣,少甜香味。一般在吐絲後21~23天,帶4~5片苞葉採收,及時運輸投放市場鮮銷。

  4.2 四季豆

  ①品種選擇 四季豆品種比較多,但以蔓生、圓或橢圓形、長莢品種為好。生產上主要有黑籽四季豆、白籽四季豆、灰籽四季豆、綠龍架豆等。

  ②播種育苗 土地翻耕後作畦,畦寬1.3 m***連溝***,畦中間開溝施入基肥。一般每667 m2施腐熟農家肥2 500 kg,配施過磷酸鈣15 kg、硫酸鉀10 kg或複合肥15 kg,再在畦面上施50 kg生石灰,與表土拌勻,並整平畦面。直播每畦種2行,行株距65 cm×30 cm,每穴3~4粒,播後蓋2 cm厚細土,667 m2栽 4 000穴左右,播後2~3天出苗,每穴留苗2~3株。

  ③大田管理 a.搭架引蔓。蔓高10 cm左右時及時搭倒“人”字形架,架杆長2.2~2.5 m,插在苗外10 cm處,每穴1杆。生長過程中要人工引蔓2~3次,按逆時針方向纏繞,然後任其生長。

  b.割草覆蓋和中耕鋤草。出苗後,利用山草或稻草覆蓋畦面,對降低表層土溫、保持水分及減少雜草生長十分有效。在插架前及開花初期進行2次中耕鋤草,並把雜草壓蓋在畦面上,中耕後要及時澆水施肥,以促進生長。

  c.肥水管理。四季豆施肥原則是花前少施,花後適施,莢期重施,不偏施氮肥,增施磷鉀肥。一般在真葉展開後,追施一次稀薄人糞尿或667 m2施3~ 5 kg含硫複合肥,搭架前再用同量肥料追施1次。結莢中期追施1次速效肥,667 m2施5~10 kg尿素。以後每隔7~10天,用磷酸二氫鉀等葉面肥進行根外追肥,對增加產量和提高抗性十分有利。

  ④病蟲害防治 四季豆栽培中病蟲為害較重,要採取預防為主、綜合防治的方針,防治時應使用高效、低毒、低殘留農藥,並注意安全間隔期,藥儘可能不噴在嫩莢上,減少殘留。主要病蟲害有根腐病、炭疽病、鏽病,蚜蟲、豆野螟、紅蜘蛛等。

  蚜蟲用10%吡蟲啉可溼性粉劑2 000倍液或20%啶蟲脒5 000倍液等噴霧防治;豆野螟打花不打莢,兼打落地花,用5%氟啶脲***抑太保***乳油2 000倍液或15%茚蟲威乳油3 000倍液噴霧防治;紅蜘蛛用5%氟蟲脲乳油2 000倍液或24%蟎危***螺蟎酯***懸浮劑4 000倍液噴霧防治。根腐病用70%甲基託布津可溼性粉劑1 000倍液噴霧或50%多菌靈可溼性粉劑500倍液灌根防治;鏽病用15%三唑酮1 000倍液或70%甲基託布津可溼性粉劑1 000倍液噴霧防治;炭疽病用25%吡唑醚菌酯乳油3 000倍液或45%咪鮮胺乳油2 500倍液等噴霧防治。

  ⑤及時採收 四季豆一般在花後10天左右可採摘上市,每隔1~2天採1次,以防豆莢偏老。因採摘到上市需1~2天,採摘豆莢時應適度偏嫩;採摘後進行分級包裝,儘早運出,以提高商品性。四季豆敗蓬後要及時清園,清除殘枝敗葉,減少蟲源。

  甜玉米栽培要點

  1、隔離種植 甜玉米與普通玉米串粉後,會發生花粉直感現象,降低甜玉米品質,因此應隔離種植,防止串粉。

  2、精細播種 甜玉米種子由於澱粉含量少,子粒秕瘦,頂土能力差,不易達全苗、壯苗標準,因此,在播前精細整地、選種子,選墒情良好情況下播種,且播種深度不超過3釐米。

  3、防治害蟲 甜玉米從播種至收穫蟲害較重,尤以穗部害蟲為患,防治原則為防重於治,以生物防治為主,藥物防治為輔,尤其禁止施用殘留期長的劇毒農藥。

  4、適時採收 採收期一般在授粉後20天左右,田間標準為穗須變黑,籽粒飽滿未凹陷時採收。

 

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