宜昌天麻種植技術視訊

　　天麻全國大部分地區都有種植。那麼宜昌的天麻怎麼種植呢?下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　***一***菌棒伴栽法：菌棒伴栽法是最基本的栽培方法。其它方法都以它為基礎，這種方法接菌率高，產量也較穩定。

　　以每穴放菌棒10根為例，開深30釐米的穴，如是坡地，穴底順著坡向做10-15度的斜面。先栽下層，撒0.5釐米厚一薄層樹葉，將已培養好的菌棒順坡擺5根，順坡放菌棒比橫坡放容易排水。棒與棒的距離為一指半至兩指，即1.5-3釐米左右。放好栽子後，填好兩棒間孔隙，然後蓋1釐米厚的土至棒平，在蓋好的土上撒一薄層樹葉。用同樣方法栽上層最後頂蓋土10釐米。

　　菌棒伴栽法目前仍大量使用。如新引種地區，或利用室內、防空洞等條件栽培天麻，不可能有更多的空間預先培養菌床，但這種方法往往因培養菌材的時間較長，木棒已開始變朽，營養較差。另外，集中培養菌材時，一旦被雜菌汙染，損失也大。故我們在此基礎上，又研究成功以下幾種栽培方法。

　　***二***菌棒加新棒栽培法：這種方法既能使天麻同蜜環菌較快的建立好共生關係，又能保證蜜環菌有豐富的營養使天麻生長健壯，促進增產。如秦巴山區曾採用菌棒加新棒栽培法栽天麻49穴，每穴5根棒，栽後一年採收，共收箭麻203斤，每穴平均4.14斤，白麻127斤，合計332斤，每穴平均產6.73斤。

　　其基本方法與菌材伴栽法相同，只是栽培時每隔一根菌棒加一根新棒，麻種應靠近菌棒擺放。天麻收穫後，有大批已栽過天麻的菌棒，尤其是栽天麻時新加進去的新棒，木材還未完全腐爛，蜜環菌生長仍旺盛，為了利用這些菌棒，故又有了以下老棒套新棒的方法。

　　***三***老棒套新棒栽培法：天麻收穫後，選擇還未朽的粗大老棒，同時無感染雜菌，另挖新穴，一根老棒一根新棒伴栽天麻，其栽法與菌棒加新棒相同。為了利用廢材，降低成本，這種方法還是可以利用的。但一定應選擇較粗大的還未完全腐朽的，無雜菌汙染的老棒。其缺點是有半數菌棒已用了一年營養較差。往往農民收穫時挖出天麻，拿出箭麻和多餘的白麻、米麻，然後就在原地穴內利用原老棒，加入一半新棒，栽入麻種，邊收邊栽，省工、方法簡單，藥農最易採用，這種方法是不可取的。其最大缺點是原天麻老窩中，蜜環菌的代謝產物大量積累在土壤中，繼續連作，加快天麻退化，同時雜菌汙染率高，病蟲害嚴重，天麻產量逐年降低。所以我們提出一定要消滅老窩，栽天麻後的地方必須休閒3-5年後可再用來栽天麻。土地少的地方，也應換土栽培。

　　***四***菌床栽培法：菌床栽培法是1973年我們試驗成功並推廣於生產的一種方法。這是目前在生產中一種較實用的栽培方法。湖北宜昌地區天麻所以能在全區很快普及，主要是因為推廣了這種方法。菌床栽培法能減少和消滅空穴，使天麻穩產高產。其主要原因是預先已將菌床培養好，栽種天麻時，挖開菌床，拿出上層菌棒，下層菌棒不動，然後在下層棒間用小鐵鏟在栽麻種的地方挖一個小洞，放入種栽，蓋土至棒平。上層栽法同菌棒伴栽，只是將原穴挖出的菌棒放還回去。這種方法可以調節農活的忙、閒季節合理安排勞動力。抽5-7月份農忙季節的小閒時間就可分散培養出菌床。

　　栽天麻時工作量大，菌床可以省大量的工。這種方法的最大優點還在於分散培養菌材，每穴只有菌材5-10根，如果感染雜菌，可以棄而不用，浪費不大，不會影響大局，起到防止雜菌汙染的作用。同時，菌棒就地培養就地利用，避免轉運過程中對蜜環菌有影響，也費勞力。此外，栽種天麻時，未動下層菌棒和周圍的土壤，使天麻很快和蜜環菌建立了共生關係，接菌快，接菌率高，栽後一個月左右就可接好菌。其缺點是預先要佔地，故室內栽培無那麼多地方能預先培養菌床，但它仍是大面積生產較實用的一種方法。下面介紹純菌種伴栽法。

　　***五***純菌種伴栽法：從專業菌種生產廠購買蜜環菌三級生產菌種，選擇優良的種麻、砍伐新鮮的樹棒。伴栽天麻的方法，即為純菌種伴栽法。其具體操作如下：挖穴深30釐米，穴大小以半m2較適宜，穴底鋪一層溼樹葉及細樹枝，新棒砍魚鱗口後襬在樹葉上，棒間放入種麻，從培養瓶中掏出三級蜜環菌小菌枝純菌種，放在種麻與新棒之間，應靠緊新棒與麻種，可用純砂或砂壤土填棒間縫隙，蓋土後用同法栽上層，窩頂覆土10釐米，穴頂蓋10釐米厚一層落葉，採用此法菌種純度高，用砂覆蓋雜菌很少感染，樹棒新鮮營養豐富，只要管理得就當可獲得較理想的產量。

　　天麻的種植技巧

　　1.選地、整地：宜選半陰半陽的富含有機質的緩坡地、谷溝地栽種，土質以疏鬆的壤土、排水良好的砂壤土或砂土，尤以生荒地為好。土壤PH5～6為宜。忌黏土和澇窪積水地，忌重茬。此外還可利用防空洞、山洞、地下室等場所種植天麻。

　　2.繁殖方法：主要用塊莖繁殖，也可用種子繁殖。

　　⑴塊莖繁殖：冬栽或春栽。冬栽天麻接菌率高，生長快，時間在11月。春栽在3～4月。栽前要培養好菌床。適宜蜜環菌生長的樹種，常用殼鬥科的青槓、槲櫟、栓皮櫟、毛慄等，以樹皮厚、本質堅硬、耐腐性強的闊葉樹為好。將選好的木材鋸成40-50釐米長的木棒，樹皮砍成魚鱗口。在選好的地塊，於栽前2-3個月，挖深25～30釐米、寬60釐米、長度據地形而定的窖。窖底鬆土整平，鋪放一層幹樹葉或腐殖質土，用處理好的新木棒與帶蜜環菌的木材***俗稱菌材***間隔擺1層，相鄰二棒間的距離為6-7釐米，中間可夾些闊葉樹的樹枝，用腐殖質土填實空隙，以防雜菌汙染，再覆土3～4釐米。同法擺第二層，上覆土10釐米。

　　保持窖內溼潤，上蓋雜草遮蔭降溫保溼使蜜環菌正常生長，即成菌床。選無病斑、無凍害、不腐爛的塊莖作種栽，大小分開，分別栽培。栽植時，把種麻平行擺放在菌棒間的溝內，緊靠菌棒，用腐殖質土填平空隙，再蓋上3釐米，以不見底層菌材為宜。同法栽第二層，最後蓋上10～15釐米，上蓋一層樹葉雜草，保持土壤溼潤，越冬期間加厚覆土層，以防凍害。

　　如採用人工菌床和塑料袋栽培，所用種麻為生長健壯的白麻和米麻，由於採用人工控溫，栽培時間從11月至翌年4月均可進行。

　　⑵種子繁殖：選擇重100克以上的天麻，按上法隨採隨栽，抽薹時要防止陽光照射，開花時要進行人工授粉。授粉時間可選晴天10時左右，待藥帽蓋邊緣微現花時進行。授粉後用塑料袋套住果穗，當下部果實有少量種子散出時，由下而上隨熟隨收。由於天麻種子壽命短，採下的蒴果應及時播種。播種時，將菌床上層菌材取出，扒出下層菌材上的土，將枯落潮溼的樹葉，撒在下層菌材上，稍壓平，將種子均勻撒在樹葉上，上蓋一薄層潮溼落葉，再播第二層種子，覆土3釐米，再蓋一層潮溼樹葉，放入土層菌材，最後覆土10～15釐米。如每窖10根菌材可播蒴果8～10個，每個蒴果約有3萬粒種子，種植得當，第二年秋可收到一部分箭麻、白麻、子麻和大量的米麻，可作為塊莖繁殖的種栽。

　　3.田間管理：天麻裁後要精心管理，嚴禁人畜踩踏。越冬前要加厚覆土，並加蓋樹葉防凍;6～8月高溫期，應搭棚或間作高稈作物遮蔭，雨季到來之前，清理好排水溝，及時排除積水，以防塊莖腐爛。春、秋季節，應接受必要的目光照射，以保持一定的溫度。

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