夏黑葡萄的種植方法

General 更新 2024年05月01日

  夏黑葡萄成熟期早、品質優、口感佳、豐產性好、抗病性強、適應性廣,既可露地栽培也可設施栽培,下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  1定植

  於4月中下旬定植,營養袋苗可延至5月下旬至6月上旬。採用***0.5~0.8***m×1.5m株行距,南北向單行定植。定植溝深、寬各0.5m,隔行開挖。同時每667m2施入腐熟有機肥3000~5000kg及氮、磷、鉀複合肥40~50kg和中微量元素肥20~25kg。種植前,把苗木剪留2~3個飽滿芽,根系剪留10cm左右,用清水浸泡12h以上,栽植後澆透水,覆蓋黑地膜。

  2定植後的管理

  定植後待新梢抽生10cm左右時開始追肥,5-6月份以速效氮肥為主,7-9月份改用高氮硫酸鉀型複合肥作追肥,每667m215kg,間隔15~20d,9月以後停止追肥。

  採用“V”字形整形,早摘心,及時選留主蔓。當葡萄新梢長至20~30cm時留2~3個強壯副梢,其餘全部去除。當葡萄新梢長到0.8~1.2m時摘心,其上的二次副梢留1~2葉反覆摘心。在葡萄落葉後11月上、中旬進行修剪。修剪時對選留的枝蔓,留兩條主蔓中梢修剪***留5~7個芽***,要在芽上1~1.5cm處剪截。剪後把兩條枝蔓拉成水平方向,並將修剪下的枯枝落葉和間作物等清除出園外。同時挖溝施入腐熟的有機肥3000kg,氮、磷、鉀複合肥40~50kg和微肥20~25kg。然後澆透水。扣棚前1周覆蓋地膜。

  整個生長期應注意病蟲害防治。從芽眼萌動至萌發期,對於金龜子、綠盲蝽和薊馬等害蟲,可噴施1.8%阿維菌素2000~3000倍液防治。7-9月份預防葡萄黑痘病、霜黴病、白腐病等,根據雨量多少可噴5~8次68.75%易保1500倍液+70%甲基託布津1000倍液防治。

  3扣棚及棚內管理

  3.1扣棚時間

  11月下旬扣棚,白天蓋草苫,關閉通風口,晚上拉開草苫降溫。如此反覆進行15~20d,促使葡萄植株安全度過休眠。然後緩慢升溫,白天先揭起1/3草簾,使氣溫控制在15~17℃。5d後揭起2/3草簾,再過5d後可全部揭簾。以後每天上午8:00左右揭開草簾,使棚室見光升溫,下午16:00左右及時蓋上草簾保溫。

  3.2破眠

  在扣棚升溫初期,用20~50倍的單氰胺***“榮芽”、“朵美滋”***進行噴霧或用軟毛刷塗抹枝蔓芽眼。用毛刷蘸取適量,均勻地塗在結果枝的芽眼處,塗抹長度為枝蔓的1/3。

  3.3抹芽定梢與新梢管理

  發芽後應及時疏去過密芽、弱芽和畸形芽。當花序顯現能分辨結果枝和營養枝時要進行第1次定梢,保留果枝和強壯枝。當新梢長到40cm左右時上架捆綁。定梢留枝不宜過密,一般結果枝間距離20~25cm。因夏黑葡萄長勢旺,枝葉粗大,定梢偏多影響通風透光,定梢量應控制在每667m22400~2700條。並注意每個結果母枝上留一個預備枝。一般花穗以上留6~7葉摘心,以後頂端副梢留1~2葉反覆摘心,其餘副稍及時抹除;花前1周左右去副穗、掐穗尖。

  3.4棚內溫溼度管理

  新梢生長時期,溫度一般保持白天23~27℃,夜間8~12℃;開花坐果期,溫度控制白天22~28℃,夜間5~18℃;果實膨大期,溫度維持白天26~30℃,夜間16~20℃;著色期,溫度控制在白天28~32℃,夜間14~16℃,晝夜溫差在15℃左右,這樣有利於果實上色。棚內溼度,扣棚後10d至展葉期,為防止抽乾,空氣相對溼度應達到85%~90%。溼度不夠時應人工噴霧增大空氣溼度。在新梢速長時期空氣溼度以70%為宜;在開花授粉期應加大通風,降低溼度,相對溼度應為50%~60%;果實膨大期空氣溼度應保持在60%~80%。

  3.5果實處理

  由於夏黑葡萄為三倍體無核品種,自然條件下果粒較小,生產上需對果實進行生長調節劑處理,促進果實膨大,提高果實商品性。謝花後15~20d,用0.1%的氯吡脲50mL+高收***抑制果梗硬化***10mL液浸蘸幼果穗,可使果粒顯著膨大,穗形緊湊,著粒緊,果粒硬度大。

  3.6肥水管理

  在萌芽後20d枝蔓生長高峰時,每667m2施速效氮肥15kg壯蔓。幼果期、膨大期,每667m2衝施高氮低磷低鉀複合肥20~30kg。硬核期至採果前,每667m2衝施中氮低磷高鉀複合肥10~20kg2~3次。同時,連續進行5~7次葉面噴肥促進著色。

  同時,澆水和施肥相結合。扣棚後澆水1次,芽萌動時澆第2次水。個別單花開放前澆一小水補充。全園95%的花謝花後,第1次水澆後隔20d澆第2次,漿果變軟前再澆1次水。

  4病蟲害防治

  大棚葡萄蟲害一般較輕。由於其溫度較高,溼度大,光照差,葡萄枝蔓生長較弱,加上密度過大等因素,極易導致病害發生。重點防治灰黴病、白腐病和霜黴病。灰黴病可在發病初期***開花前***選用50%撲海因可溼性粉劑1000~1500倍液或者50%速克靈可溼性粉劑1000倍液等殺菌劑防治。具體方法為:可用手動噴霧器對準花穗噴霧1次,花後噴1次,漿果轉色期再噴1次;也可進行大棚燻蒸,每667m2用速克靈煙劑250g,傍晚閉棚燻蒸。幼果期至成熟期可選用世高、黴能靈等藥劑防治白腐病。霜黴病的防治以科博、必備、波爾多液等銅製劑為主,配合使用唏醯嗎啉、安克錳鋅、甲霜靈等藥劑防治。

  5果實採收後的管理

  葡萄採收後,工作重點是做好養根保葉工作,以延長落葉時期,讓樹體積累更多的養分,為翌年打好基礎。具體措施有:

  ①揭除棚膜及時修剪。有預備枝的留預備枝剪除結果枝,無預備枝的剪除過密枝、重疊枝、細弱枝,留強旺枝預備翌年結果或留1~2個芽短截更新。

  ②補充養分,恢復樹勢。一般每667m2施高氮低磷中鉀複合肥10~15kg。

  ③搞好霜黴病、炭疽病、白腐病等病害防治,及時用甲霜靈500倍液或72%杜邦克露700倍液或52.5%抑快淨2000倍液防治。蟲害可用40%阿維毒死蜱1500倍液防治。

  夏黑葡萄栽培方法

  1、選用良種:葡萄品種很多,如巨峰,藤稔,金手指等,它們成熟期早,適應性強,可根據當地的天氣,果品的用途選用優質品種。

  2、土層選擇:選交通便利,排灌水方便,土層深厚,土質疏鬆的沙壤土***其透氣性好,地溫回升快***土質為好。

  3、整地:頭年秋冬季節整地,施用腐熟有機肥與土壤均勻混合,整地前每畝澆施腐熟的肥1500千克左右,同時加入lOOkg過磷酸鈣,再深翻土30釐米左右,將土敲細,整成要求溝寬0.8m,深0.4~0.6m,的苗床,以備定植。

  4、選定架式:栽培架式可選用V形架、高寬垂T形架、水平棚架,單壁籬架不宜選用。根據選用的架式合理建園、選材、搭架。

  5、合理栽植:在每年的11月下旬到翌年3月,選擇粗壯苗木,留2-3個飽滿芽短剪後定植。栽植後澆透水,覆蓋黑地膜保溼防雜草。

  栽培架式分籬架和平棚架兩種,其對應定植密度一般以行株距2.5m×1.2m***雙十字V形架***、2.8-3×1m***高寬垂T形架***、4m×1m***水平棚架***為宜。

  6、提倡設施栽培:夏黑葡萄除露天栽培外,有條件的可採用設施栽培。大棚促成栽培能提早成熟10至15天,增加經濟效益。避雨栽培雖不能提前上市,但可減輕病害的發生。

 

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