河豚如何進行越冬管理

General 更新 2024年05月14日

  自古以來中國食用的河豚皆生息於河中,因捕獲出水時發出類似豬叫聲的唧唧聲而得名河"豚"。它的越冬管理方法是怎樣的呢?今天小編就來給大家講講河豚的越冬管理。

  河豚的越冬管理:大棚建設

  越冬大棚應建在交通方便、水源充足、水質良好的地方。大棚地勢應較低,便於越冬池保溫保水,形狀為長方形,坐北朝南搭建,以便光照充足。越冬池大小一般為200~600 平方米。越冬池的北坡可用玉米秸、蘆葦等搭建一堵擋風牆,以阻擋冬季北風和寒流的侵襲。池底或為三合土***白灰、細沙、粘土***或為直接開挖的泥塘底。坡用生石灰消毒處理,坡比為1 : 1 . 3 。大棚採用拱形,以鋼筋或毛竹做支架,塑料薄膜覆蓋,再加蓋一層蒲草簾,用鐵絲、繩子等固定,也可以覆蓋一層廢舊的網片,起到固定塑料薄膜的作用。棚的兩端各設一道風門,便於高溫時通風降溫。在大棚的南面和北面各設定一臺加溫鍋爐及預熱鍋爐,池底鋪設加溫管道,以防止水溫突降或進水溫差過大。同時應配套建一個調配池,排好管道,便於越冬期換水時使用。

  河豚的越冬管理:清整

  河豚越冬時間長達3~5 個月。如果池底汙物多,越冬期間水質不好,容易導致魚病發生,對河豚越冬有嚴重影響,因此,河豚越冬池在越冬前應進行清整。先將池底部的淤泥清挖乾淨,再經曝晒後用濃度為20 毫克/升漂白粉溶液浸泡沖洗,消毒3 天后排盡池水後便可注水使用。若有加溫設施,則應檢查管道是否暢通,加溫設施能否正常運轉等。

  河豚的越冬管理:注水

  河豚越冬用水應是沙濾水或消毒處理水,水的各項指標應符合漁業用水標準。在河豚越冬前3~5 天將越冬池注滿水,在魚進池前應試水,以防魚中毒或有意外情況發生。越冬池注水時應調節鹽度,其鹽度應稍高於養殖池。

  河豚的越冬管理:強化飼養

  河豚在越冬期間長時間停食或少食,體能消耗大,體質下降明顯,只有在越冬前魚體肥壯健康,體內蓄積足夠的脂肪,才能提高越冬成活率,順利越冬。因此,河豚在越冬前應強化投飼,特別是在養殖後期水溫降低攝食減少階段,更不能停止投餌。通常池塘養殖河豚在水溫16 ℃ 左右攝食明顯減少,攝食也不積極。在12 ℃ 左右時大部分停止攝食。但仍有少部分可攝食,這時仍不能停止投餌,仍要定時、定點投喂,直到完全無魚攝食為止。

  河豚的越冬管理:密度

  河豚越冬密度應視魚的具體種類和規格而定。越冬密度一般為3 . 5~5 千克/立方米。具體密度應與種類、規格和越冬技術的掌握程度有關,技術經驗豐富則可以適當提高越冬密度。高密度生產性規模化越冬,體重50 克左右的河豚可為90 尾/立方米水體,體重100 克左右的河豚可為70 尾/立方米水體,體重200 克左右的河豚可為40 尾/立方米水體,體重300 克左右的河豚可為25 尾/立方米水體。

  河豚的越冬管理:規格分選

  對於拉網並池越冬的河豚,應在拉網入池時按體長或體重大小進行規格分選。分選時,首先應把不同年齡的魚分開,然後把同齡魚的不同大小規格分開。只要越冬池能配套,河豚越冬時規格越整齊越好。當年魚種可分為150 克以上、100~150 克、50~100 克、25~50 克、25 克以下5 個規格組。第二年魚種則可分為200 克以下、200~350 克、350 克以上3 個規格組。分選時速度應快,分選出魚種運輸密度不能過大,魚水比為1 : 2 ~ 3 。

  河豚的越冬管理:體表消毒

  河豚在越冬前應通過藥浴進行體表消毒,以殺滅體表病原菌、寄生蟲等;同時,在越冬前拉網,規格分選及運輸操作中受傷的個體,通過藥浴可避免傷口被細菌感染,從而預防河豚魚病的發生,通常使用10~20 毫克/升.高錳酸鉀溶液或4 % 的食鹽溶液充氣藥浴10 分鐘。由於越冬前期死亡數量幾乎佔整個越冬期死亡數量的40 %~90 % ,因而體表消毒預防意義重大。

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