蛋鴨的籠養技術

General 更新 2024年05月02日

  蛋鴨籠養的模式怎樣,蛋鴨要怎樣籠養才能更好,在籠養的時候要怎樣管理,有什麼前景,那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的,希望能夠對您有所幫助。

  蛋鴨籠養技術模式前景及面臨問題

  蛋鴨籠養, 廣義上是指將蛋鴨飼養於籠子中的生產和生活方式; 狹義上的蛋鴨籠養是將蛋鴨全程飼養於籠子中, 並配備自動化的養殖裝置、糞汙處理等裝置, 能夠有效減少和控制養殖產生的汙染, 切實保障產品數量、 蛋品和動物安全、 健康的養殖模式。目前, 國內廣泛採用的蛋鴨籠養主要是將育成期的青年鴨在 80~90A字形疊加式多層籠, 歷經 30多年的技術積累和不斷革新, 已越來越成熟, 正處於小範圍推廣應用的起步階段, 全國從事規模化蛋鴨籠養的企業不超過 30家, 而且單個養殖公司 ***場*** 飼養量不超過 4萬隻。蛋鴨籠養的技術水平在全國範圍內發展不均衡, 就目前來說浙江、 江蘇、 湖北、 江西、 福建等蛋鴨養殖大省籠養的技術水平走在了全國的前列。特別是前三強省份, 分別依託浙江省農科院、 江蘇省家禽科學研究所、 湖北省農科院的研發團隊和技術支撐, 已經在浙江田歌、 浙江國偉禽業、 浙江五蓮農牧、 江蘇騰達源農牧有限公司***見圖 1***、 江蘇泰州茂春、 湖北神丹、 湖北荊州離湖等企業得到了成功應用。

  隨著這些企業的成功示範應用以及各省主管部門對蛋鴨籠養技術的大力扶持和推廣, 蛋鴨籠養的能夠有效解決傳統蛋鴨養殖帶來的環境汙染嚴重、 蛋品質量等不到保障、 鴨群疾病得不到有效防控等問題, 能夠提高勞動效率 3倍以上,增加單位面積飼養量 50%以上, 飼料轉化比提高5%以上, 節省每隻鴨產蛋期飼料消耗 6元以上等優點越來越被行業和市場認可, 已陸續有許多蛋鴨養殖企業相繼準備引進和應用, 前景非常廣闊。

  目前, 國內採用的蛋鴨籠養方式, 其主要技術要點包括鴨舍建築設計、 籠具設計、 其他設施與裝置的配置等硬體條件和蛋鴨上籠及籠養飼養管理等軟體技術措施。

  1、建築及籠具設計

  規模化蛋鴨舍通常長 100~120 米, 寬 12~15米, 採用三列或者 4列式三層鴨籠, 整組籠長 1.92米, 高 1.5米, 三層, 前開 5門, 30個籠位; 鴨舍以鋼結構、 磚混結構為主, 極少數以原有的大棚改造而成。

  2、裝置與設施

  鴨舍內配備鴨用籠具、 自動喂料機、 通風溼簾、 風機、 自動飲水器、 鴨用乳頭飲水器、 機械刮糞板等, 鴨舍外配置集糞池、 焚屍爐等。

  3、上籠及籠養飼養管理要點

  選擇體型較小的蛋鴨品種, 例如紹興鴨、 金定鴨、 縉雲麻鴨、 蘇郵 1號蛋鴨等。上籠日齡一般在 80~90 日齡, 每個籠子放置 2~3 只蛋鴨為宜。上籠後必須先開水後開食, 減少應激, 首先教會鴨子飲水, 然後以少食多餐的方式逐步過渡到正常喂料量。

  蛋鴨籠養仍需解決的問題

  蛋鴨籠養改變了蛋鴨生活和生產習性, 是對傳統養殖模式的重大革新。該養殖方式雖有傳統養殖模式不可比擬的優點, 但其自身仍存在一些需要在長期的養殖過程中改進和解決的問題:

  1、籠養裝置的設計及材料仍需進一步改進蛋鴨置於籠子內, 常有卡頭、 卡脖、 卡翅等現象發生而引起蛋鴨的意外死亡; 三層籠子中底層的鴨子受上面兩層糞便、 滴水、 潮溼等原因的影響, 一般產蛋效能不如頂層蛋鴨的產蛋效能高。

  2、淘汰鴨外貌及軀體受損。蛋鴨的產蛋期均在籠內, 其羽毛經常與鴨籠磨擦, 頸、 翅等部位的羽毛常有斷損, 蛋鴨外貌差; 由於蛋鴨經常在籠子內竄動和升頭, 其眼瞼外面板受損受傷時有發生, 淘汰老鴨每斤要較平養的低 3~4元左右。

  3、籠養蛋鴨日糧配方缺乏。蛋鴨籠養後, 改變了其以往的生活習性、 運動方式和運動量, 也不能像平養時能在環境中攝取一些營養, 其軟腿病、 體重過肥、 後期產蛋乏力等現象時有出現。

  4、糞便水分大,羽毛混雜多,處理難度較大。蛋鴨上籠後飲水量較雞大很多, 其喙的結構和雞不一樣, 飲水時常滴水或者濺出水導致糞便水分過大; 另外, 鴨羽毛脫落較多, 加重了清糞和分辨處理難度。

  

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