兒童健脾養胃粥怎麼做

General 更新 2024年05月20日

  兒童想要健脾養胃,喝一些健脾養胃粥會有所幫助,那麼呢?下面將由小編告訴大家兒童健脾養胃粥,僅供大家參考!

  9款兒童健脾養胃粥

  紅棗羊骨糯米粥

  材料:羊脛骨一兩根,去核紅棗二三十枚,適量糯米。

  做法:可用羊脛骨一兩根,敲碎後與二三十枚去核的紅棗、適量糯米加清水煮成稀粥,調味服食即可。

  功效:此粥有補脾養血、補腎益氣、健骨固齒等功效,紅棗性味甘溫,對脾胃功能有很好的調節作用,能夠養血補肝;羊骨則能補腎、強壯筋骨,對補虛很有益處;而糯米對脾、胃、腎都大有益處,三者綜合,又能互相促進,共同發揮功效。

  五穀粥

  材料:糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、青豆各30克,白糖。

  做法:將糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、玉米等洗淨,用冷水浸泡2-3個小時;鍋中加水,放入以上原料,先用旺火燒沸,然後用小火煮45分鐘;待粥軟爛後,加糖調味,即可食用。

  功效:五穀粗糧中富含澱粉、膳食纖維以及B族維生素等,每天適當吃點粗糧,有助於增加寶寶體內的粗纖維。

  南瓜小米粥

  材料:南瓜250克,小米120克,紅棗8枚,冰糖少許。

  做法:南瓜切成小塊。小米洗淨備用。紅棗洗淨瀝乾水分。冰糖也可以不放。因為南瓜有甜味。鍋里加5碗水,蓋蓋兒大火燒開。下入除冰糖外的所有材料。再次開鍋後轉小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分鐘後倒入冰糖。煮至糖融化即可關火。

  功效:小米暖胃,安神,治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。南瓜性溫,味甘。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動。幫助食物消化。

  山藥百合大棗粥

  材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克。

  做法:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。

  功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。

  小米山藥粥

  材料:鮮山藥,小米,白糖。

  做法:將山藥洗淨搗碎,與小米同煮為粥,然後加白糖適量,空腹食用。

  功效:健脾止瀉,消食導滯。同時也適用於兒童脾胃虛弱,消化不良。

  土豆粥

  材料:土豆100克,大米100克。

  做法:土豆去皮,清洗乾淨,切成小塊,和大米共煮成粥。

  功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,此粥適用於胃燥、胃痛、便祕等。

  牛奶粥

  原料:大米100克,牛奶500克。

  做法:大米淘洗乾淨,加水旺火燒開後,改用小火煮成粥時,倒入牛奶攪勻,繼續用小火熬煮約40-50分鐘即成。可直接食用也可根據口味加糖或鹽。

  功效:補益氣津,養胃生肌。

  山藥紅棗糯米粥

  材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

  做法:山藥洗淨削皮切塊,將糯米、紅棗洗淨後與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。

  功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養胃和中,常服可健脾養胃。

  栗子粥

  材料:大米粥1小碗、栗子3個、鹽少許。

  做法:將栗子剝去皮後切碎。鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟後,再與大米粥混合同煮至熟,加入少許鹽,使其具有淡淡的鹹味即可。栗子一定要剝淨內外皮,煮爛。

  功效:栗子粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養素。秋天盛產栗子,適量地吃一些,對身體很有好處。栗子雖營養豐富,但吃過多容易腹脹,要適可而止。

  兒童健脾養胃的9種食物

  1、玉米具有很好的健脾補中的作用,同時也能夠起到除溼利尿的效果。

  2、小麥能夠很好的保健腎臟以及心臟,同時還能夠起到止渴的作用。在日常生活中,如果出現了心情煩躁以及食慾不振的情況,吃一些小麥能夠很好的令身體恢復健康。

  3、粟米具有保健腎臟的作用,同時能夠起到補中益氣的效果。如果是由於出現脾腎不足所導致的食慾不振的情況或者是煩躁、體弱等等毛病,那麼吃一些粟米能夠很好的調養。

  4、番茄具有健脾開胃以及利尿等等作用,對於治療食慾不振以及口渴等等情況有著很好的效果。

  5、香菇能夠很好的益氣、調養脾胃的作用,對於治療由於脾胃虛弱出現的食慾不振效果不錯。

  6、扁豆具有健脾開胃的作用,在夏天的時候服用還有著很好的消暑的作用,除此之外還能夠治療中暑以及水腫的情況。

  7、木瓜,很多人認為木瓜僅僅只有豐胸的作用,其實這是一個錯誤的想法,木瓜能夠很好的起到幫助消化的作用,對於治療胃痛和消化不良的情況效果很好。

  8、無花果,這種食物具有很好的健脾以及增加胃口、幫助腸道蠕動等等效果,對於治療便祕以及食慾不振等等有著很不錯的效果。

  9、黨蔘,味道很好並且中藥的效果也是非常不錯,具有很好的補中益氣以及調理脾胃的作用。

  兒童健脾養胃的7個小妙招

  1、吃暖食

  一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

  2、講衛生

  注意飲食衛生,做到便後、飯前洗手;生吃瓜果要衝洗乾淨,避免食物汙染上致病菌;不吃變質、黴變食物等。

  3、勤保暖

  天氣轉涼,上班族一定不要貪涼,辦公室裡要隨時備上外套,可以蓋住膝蓋和腹部,防止著涼。尤其是本身就患有胃病的人,更要多加註意。

  4、平心態

  小時候,心情鬱悶時爸媽都不讓吃東西的,說這會對胃不好。現在才發現,父母懂得真多。專家指出,人的情緒和心態會影響到胃病、十二指腸潰瘍等症。因此要保持開朗、愉快心情,hold住胃部。

  5、多運動

  上班族可以抽空做一些輕運動,週末時可以到進行一些戶外運動,能調理壓抑的心情,釋放壓力。但是,一定不要飯後馬上進行運動,這會直接影響胃腸的血液供應,導致消化不良。一般飯後1個小時再進行運動為好。

  6、細嚼慢嚥

  調查顯示,近40%的人曾因吃飯過快引發胃疼、胃脹等不適。另外,吃飯太快還有其他一些慢性、長期的隱患,比如唾液中的酶來不及起保護作用就會降低食物攝入的安全性;吃得太快會讓人找不準自己正確的食量,容易超出胃腸承受能力。

  7、多飲水

  眾所周知,早上起床刷牙後喝一杯溫開水,能有效清理腸道,防止便祕。除了早上的水如此重要之外,平時也要多喝水。很多研究顯示,人每天需要喝8杯水才能維持正常的生理功能,大約2000ml。但也沒必要一次喝太多,可以把這些水分開喝。但是,要注意的是,晚上9點以後最好不要喝水,否則第二天會水腫哦。


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