茄子是少有的紫色蔬菜,營養價值也是獨一無二。它含多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質元素。小編下面給大家帶來了好吃的炒茄子做法,一起來學習吧~
食材主料:茄子400g
輔料:油適量鹽適量蒜適量
炒茄子步驟
1.茄子洗乾淨切好
2.蒜切好
3.炒鍋放入適量的油放入茄子
4.加入適量的鹽
5.放入剛切好的蒜
6.加入蒜後悶一下就可以的了
Let us answer it!
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