怎樣炸河蝦好吃又脆又香

General 更新 2025年08月09日
　　河蝦應該怎麼炸好吃？小編給大家帶來了炸蝦金黃的蝦球，紅紅的蝦尾，炸至酥脆的麵包糠，絕對會讓你忍不住，拈起蝦尾，丟進嘴巴大嚼的衝動。還不趕快試著做一下!

　　食材主料：大明蝦200g

　　輔料：雞蛋2個鹽適量麵包糠適量胡椒粉適量料酒適量

　　炸河蝦步驟

　　1.將大明蝦去頭去殼。

　　2.準備好蝦仁，放入少許鹽、少量料酒、撒少許胡椒粉，拌勻，醃製20分鐘。

　　3.準備一個碗，將雞蛋打入碗中，打散，將蝦仁倒入蛋液中，再取出，均勻裹上面包糠。

　　4.鍋中倒入小半鍋油，燒到八成熱時，將蝦球依次下鍋，炸至金黃色，撈出。一道炸蝦就大功告成啦。

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如何炸河蝦好吃營養又酥脆
　　河蝦的肌纖維比較細，組織蛋白質的結構鬆軟，水分含量較多，所以肉質細嫩，容易消化吸收，炸河蝦怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。 　　食材準備 　　做法步驟 　　1.河蝦擇洗乾淨，撒少許精鹽。 　　2.調入料酒，拌勻
怎樣炸大蝦好吃
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