腎氣不足吃什麼食物

　　腎氣不足就容易腰膝痠軟、無精打采、頭暈耳鳴，食療補腎氣是比較簡單有效的方法。那麼，腎氣不足吃什麼好呢?下面介紹9個食療，試試吧。

　　腎氣不足吃什麼好

　　1、芹菜蛋羹

　　材料：芹菜300克、1個蛋黃、少許麵粉和1杯濃肉湯。

　　做法：將芹菜300克少洗淨，切段，放入鍋中用水煎煮片刻，加入少許麵粉和1杯濃肉湯，再加入1個蛋黃，熱飲最好。

　　功效：補腎，強腰益氣。

　　2、杞地山藥粥

　　材料：取生地黃 20克 ,山藥、杞果各 50克 ,大米 100克。

　　做法：將生地黃切碎 ,山藥搗碎 ,和杞果、大米共放鍋內加水適量煮粥 ,代早餐食。每日 1次。

　　功效：此法適用於偏腎陰虛的腎虛腰痛。

　　3、一品山藥

　　材料：生山藥500克，麵粉150克，核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量，白糖100克，豬油、芡粉少許。

　　做法：將生山藥洗淨，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加麵粉，揉成麵糰，再做成餅，上置核桃仁、什錦果脯適量，上鍋蒸20分鐘。出鍋後在圓餅上澆一層蜜糖***蜂蜜1湯匙，白糖100克，豬油和芡粉少許，加熱即成***。

　　功效：滋補腎陰。適用於腎陰虧損而致消渴、尿頻、遺精等病症。

　　4、鹽水蝦

　　材料：蝦300g、蔥10g、姜、鹽、花椒、味精、黃酒適量。

　　做法：將蝦剪去須爪，洗淨，瀝乾;在鍋中放入500毫升的水，燒開，然後加入蔥、姜、鹽、花椒，燒到有香氣的時候，再將蝦放入;放入蝦後，加入黃酒，煮到沫起，祛除浮沫，然後將湯連蝦一起倒入陶鍋，待涼即可食用。

　　功效：溫腎壯陽，益氣補精。主治陽痿早洩。

　　5、首烏煨雞

　　材料：三黃母雞1000克，何首烏50克，生薑片、料酒，精鹽、麻油少許。

　　做法：活三黃母雞常法宰殺，去皮，淨膛去腸雜;何首烏研碎，裝入紗布袋中，填入雞腹。雞入沙鍋，加清水至淹沒雞體，文火煨至肉熟，取出首烏袋，再加入料酒、細鹽、生薑、麻油等調料，文火再燉半小時即成。

　　功效：大補腎氣。適用於男子陽痿及早衰、白髮早生等症。

　　6、枸杞頭汆雞片

　　材料：雞脯肉150克，枸杞頭1 00 克，火腿腸1 5克，豬油***煉製*** 15克，料酒1 0克，鹽3克，味精2 克，雞湯適量。

　　做法：雞脯肉剔去筋、膜、洗淨，切成5釐米長的薄片放入碗內，加清水和料酒浸泡。枸杞頭擇去根洗淨，火腿切成薄片。鍋置於旺火上，放入雞湯燒開，倒入雞片並用手勺輕輕推動，待雞片呈白色時，撈出瀝乾水分，放入湯碗內。將湯鍋內浮沫撇淨，放入火腿、精鹽、味精燒開後倒入枸杞頭、熟豬油。翻動幾下，待枸杞頭塊變色時，起鍋麝入裝有雞片的湯碗內即成。

　　功效：滋肝補腎，益精明目。

　　7、蓮子桂圓湯

　　材料：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。

　　做法：將蓮子泡發後去皮、心洗淨，與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。

　　功效：此方具有補心血、健脾胃功效，適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。

　　8、參元湯

　　材料：人蔘6克，桂圓肉10枚。

　　做法：共煮內服，對慢性腎功能不全病人貧血、心悸怔忡者，有養血安神之功效。

　　功效：人蔘益氣健脾，桂圓肉養血安神。

　　9、紅棗枸杞白鴿湯

　　材料：600克白鴿肉、十全大補湯藥包1包、紅棗8克、香菇適量***洗淨泡發***、薑片適量、枸杞適量。

　　做法：白鴿洗乾淨汆燙，然後和水、薑片、香菇，加藥包燉兩個小時。加入紅棗/黑棗再燉半個小時。最後加入枸杞，加鹽調味即可。

　　功效：補肝腎，益精血，用於更年期陰虧火旺，頭暈眼花，虛煩失眠，性情急躁。

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