孕婦科學補碘

General 更新 2024年05月19日

  我們知道孕婦需要補充葉酸、鋅、維生素D等營養物質,但是卻不知道其實孕婦還應該補碘,嚴重缺碘會影響胎兒的大腦發育,甚至造成胎停育。

  ——孕婦很容易缺碘

  甲狀腺激素是我們維持正常生理活動的重要激素,女性在懷孕時需要甲狀腺激素來促進胎兒的生長和發育,因此她們的甲狀腺功能特別活躍。碘是甲狀腺激素合成所需的原料,所以孕婦需要比平時需要的碘多出33%。然而,許多備孕女性或者準媽媽在補鋅、補維生素的時候常常忽略了補碘,再加上懷孕前減肥或者孕初期食慾不佳造成的營養不良,孕婦很容易缺碘。我國有16%的孕婦、哺乳期女性都存在不同程度的缺碘情況,這可能影響到胎兒或者嬰幼兒的健康與發育。美國和我國一樣在食鹽中添加了碘,但美國兒科學會的研究顯示,有1/3的孕婦輕微缺碘,但只有15%孕婦補充了足夠的碘。

  ——缺碘會怎麼樣?

  如果孕婦缺碘,胎兒會怎麼樣呢?在前10周,胎兒的生長依靠媽媽直接提供的甲狀腺激素,而之後,胎兒自己也發育出甲狀腺,能夠自己利用碘來合成甲狀腺激素。不論什麼時期,只要媽媽缺碘,胎兒就有可能缺碘。準媽媽缺碘嚴重時,胎兒有可能出現胎停育、畸形,最終導致流產。胎兒的大腦發育更是離不開碘。大約從懷孕第5周開始,胎兒腦神經的發育就需要母親給他們提供足夠的甲狀腺激素T4,如果母親患有低甲狀腺素血癥***缺乏甲狀腺激素T4***,那麼胎兒有可能患上克汀病,也就是痴呆,

  出生後患兒可能呆傻、生長遲緩、智力低下。

  ——什麼時候開始補碘?

  懷孕前3個月,胎兒的腦神經和全身就已經需要依靠甲腺激素來發育,所以早孕階段就應該注意是否缺碘。如果嚴重缺碘已經影響了胎兒的發育,從懷孕5個月後才開始補碘便來不及了。但不少女性都是意外懷孕,早孕階段根本就不知道自己已經有了小寶寶,當然也不會為了小寶寶而特意補碘。因此,育齡女性應該特別注意自己是否有早孕症狀,並且從早孕階段就開始補充碘。

  ——什麼樣的準媽媽容易缺碘?

  消瘦和營養不良的孕婦、妊娠反應嚴重的孕婦以及早孕期間體重減輕的孕婦可能需要檢查自己是否缺碘。除了碘鹽,魚類是我們獲取碘的主要食物來源,所以長期不吃魚和海產品的孕婦可能缺碘。一般通過尿檢來判定是否缺碘,如果尿碘低於100ug/L,屬於輕度缺碘,如果低於50ug/,就屬於嚴重缺碘了。另外,加工食品要少吃,因為這些食品中的鹽可能沒有新增過碘,長期食用也會造成缺碘。

  ——攝入多少才算夠?

  美國甲狀腺學會和美國國家科學院的專家建議,處於妊娠期或者哺乳期的女性每天需要攝入290毫克的碘。因為我們所吃的食鹽中有加碘,所以另外再通過膳食補充劑攝入150毫克即可。

  ——怎麼補充更科學?

  孕婦補充碘應該選擇什麼樣的方式最好呢?既能夠攝入足夠多的碘,又不會產生任何安全問題的補碘方式到底是什麼呢?

  ★碘鹽 吃碘鹽是最常見和方便的補碘方式,非孕時期,每天吃6~8克碘鹽就能夠滿足一個成年人一天的碘攝入量。而孕婦則需要多吃半勺鹽。如果口味較清淡,可能很難通過多吃鹽來補充多需要的33%的碘。

  ★膳食補充劑 市面上有許多專門為孕婦生產的綜合性膳食補充劑,包含了孕婦所需的多種營養元素,購買的時候可以看看是否也有碘,劑量是否足夠***150毫克***。如果需要單獨購買膳食補充劑補碘***如碘化鉀***,應該先詢問自己的婦產科醫生。

  ★食補 其實人體攝入的碘有80%~90%都來自於食物,所以食補對於孕婦來說既安全又有效。

  ——別讓碘浪費掉

  除了注意自己是否缺碘和補充碘以外,準媽媽和哺乳期的媽媽還應該避免攝入硝酸鹽和硫氰酸鹽。這兩種化學物質會妨礙身體將碘轉化為甲狀腺激素,造成碘攝入後利用率不高,補了也是白補。受汙染的水中含有硝酸鹽,準媽媽應該注意飲用乾淨新鮮的水。二手菸中含有硫氰酸鹽,一些蔬菜,如西藍花、花菜和洋白菜中也含有少量硫氰酸鹽,補充碘時應該少接觸二手菸和少吃這些蔬菜。

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