女人懷孕喝什麼湯好

　　對於孕媽媽而言，健康的飲食會直接影響到寶寶的健康，所以，孕婦飲食是很重要。專家發現，有一些湯品，適合孕婦飲用，對寶寶也非常有好處。那麼，孕婦喝哪些湯最好呢?下面是由小編為大家整理的，希望大家喜歡!

　　女人懷孕適合喝的湯

　　1、鯽魚湯

　　鯽魚俗稱鯽瓜子，它肉味鮮美，肉質細嫩，極為可口。鯽魚營養價值極高，特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。

　　經常食用，可補充營養，增強抗病能力。鯽魚有健脾利溼、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。民間常給產後婦女燉食鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用。先天不足，後天失調，以及手術後、病後體虛形弱者，經常吃一些鯽魚是很有益的。肝炎、腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病的患者也可以經常食用，以補營養，增強抗病能力。鯽魚子能補肝養目，鯽魚腦有健腦益智作用。

　　2、銀雪耳蜜柑湯

　　將銀雪耳放清水中浸發，然後隔水蒸一小時取出備用。鮮蜜柑剝去外皮取出柑肉，並去除柑橘絡。將湯鍋置旺火上，加進適量清水，再放進隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉冰糖，待煮沸後，用適量水澱粉勾芡即可。能養陰潤肺滋潤肌膚。

　　3、白蓮百合糖水

　　將鮮百合用清水洗淨，並剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡並去除外皮及蓮心洗淨。然後將準備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內，然後加加適量清水，用中火煲約半小時，煲好前5分鐘加進白砂糖即可。能清心潤肺滋養肌膚。

　　4、木瓜花生排骨湯

　　將鮮木瓜洗淨去皮除核，並切成粗塊件備用。乾鮮花生仁用清水洗淨雜質，鮮豬排骨用清水洗淨血汙，砍成粗件，並加用精食鹽稍拌勻。孕婦裝秋冬裝然後將上述湯料同放進湯煲內，加進適量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。能清暑解熱，滋潤面板，潤腸通便。

　　5、鯽魚香菇湯

　　鯽魚洗淨、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗淨泡軟，冬筍剝去外殼、切片，青菜洗淨。將其加水熬湯，大火開後轉小火煮約20分鐘，加鹽調味即可。可以補氣、利水、消腫、改善小便不暢。

　　6、蛋黃蓮子湯

　　蓮子洗淨加3碗水煮，大火開後轉小火煮約20分鐘，加冰糖調味。將蛋去殼入碗中，將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。可以養心除煩，安神固胎。

　　7、雞糯米蔥白粥

　　烏雞腿洗淨、切塊滾燙洗淨瀝乾。將烏雞腿加4碗水熬湯，大火開後轉小火，約煮15分鐘，再入圓糯米煮，開後轉小火煮。蔥白去頭須，切細絲，待糯米煮熟後，再加入鹽調味，最後入蔥絲悶一下即可。補氣養血、安胎止痛，改善氣血虛弱所致之胎動。

　　孕婦喝湯注意事項

　　一、湯的精華在湯純喝湯就好

　　孕婦認為湯經過燉煮後，營養精華都在湯內，所以喝湯就好!

　　其實，不管是煮雞湯、牛肉湯、魚湯等，就算是熬煮數小時，湯很濃郁，湯的蛋白質也只有約6%~15%，85%以上的蛋白質營養仍是在肉的本身，僅喝湯不吃肉很可惜。

　　二、用餐最後才喝湯

　　孕婦最好飯前喝湯，由於此時多已吃飽了，再喝湯容易導致營養過剩，造成肥胖，並且湯會沖淡胃液，影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最後喝湯，健康且有減重效果。

　　三、蔬菜營養豐富湯中加蔬菜越早越好

　　很多孕婦喝湯愛放一些蔬菜。蔬菜和一些肉類搭配在一起吃，比如白蘿蔔。雖然說水溶性的維生素會有一點溶解到湯中，如果長時間的加熱，會導致大部分的營養的流失，尤其是破壞蔬菜中的維生素，所以最好隨放隨吃最營養。

　　四、喝骨頭湯能補鈣

　　很多孕婦認為和骨頭湯可以補鈣，“吃什麼補什麼，喝骨頭湯補鈣”，但事實並非如此。

　　骨頭中的鈣能溶解在湯裡的量很低，10千克排骨熬成豬骨湯中的鈣量還不足150毫克。

　　五、用湯泡飯吃

　　有些孕婦用湯泡米飯吃，這樣不僅容易下嚥，很多時候都省略細嚼慢嚥這個步驟，這樣直接吞的方法，長期下來會導致胃病的發生。所以吃飯還是慢慢的吃比較好。

　　湯泡飯不用細嚼，不經過初步消化，就直接進到胃裡，勢必增加胃腸的負擔，食物中的養分也不容易被徹底吸收，時間一長，便會生慢性胃病。所以，從飲食保健角度來看，孕婦吃湯泡飯是不適宜的。

　　六、煲湯越久營養越好

　　廣東人有煲“老火湯”的習慣，認為湯煲得越久越夠火候，營養也越好。所以，“老火湯”往往一煲就幾個小時。

　　其實，經過長時間的煲煮，許多營養素還遭到破壞，煲的時間越長，蛋白質變性越厲害，維生素被破壞得越多。孕婦最好喝新鮮湯，不要老火慢燉。老火湯僅含有極少量的蛋白質溶出物、糖分和礦物質，只能說比白開水多一點點營養。因此，煲老火湯時間不宜過長。一般以兩小時以內為宜。