孕婦不能吃的食物表

General 更新 2024年04月30日

  懷孕後,孕婦和胎兒的身體健康有密切關係。孕婦所進食食物的營養成分都可能會傳遞給胎兒。所以一定要知道。

  

  1、孕婦不能吃蜂王漿:

  因為含有的激素物質會刺激子宮,引起宮縮,干擾胎兒在宮內的生長,使胎兒過大,給孕媽咪分娩造成痛苦,還會使胎兒體內激素增加,產後假性早熟。

  2、孕婦不能吃冷飲及汽水:

  女性懷孕後胃腸功能減弱,過冷的食物會使胃腸血管突然收縮,消化功能減弱而出現腹瀉、腹痛等症狀。汽水會消耗準媽媽們體內的鐵質,從而導致貧血,影響寶寶發育。

  3、孕婦不能吃海帶:

  據研究,孕婦缺碘會影響胎兒發育不良,造成智慧低下,因此孕婦適宜吃些海帶,以補充體內的碘。但應注意的是,孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發育障礙。

  4、孕婦不能吃菠菜:

  菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收,孕婦食入過多,會降低體內鈣、鋅的含量,影響寶寶的生長髮育。

  5、孕婦不能吃鮮黃花菜:

  黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,再烹調食用。

  6、孕婦不能吃青西紅柿:

  青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。

  7、孕婦不能吃腐爛的生薑:

  腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。

  8、孕婦不能吃生竹筍:

  新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。

  孕婦吃什麼食物好

  1、孕婦吃穀類食品好

  穀類食品每日量不可少於150克,而且品種要多樣,粗細糧搭配,儘量吃中等加工程度的米麵,以利於獲得全面營養和提高食物蛋白質的營養價值。

  2、孕婦吃礦物質好

  維生素與礦物質是維持人體正常生理所必需的物質。維生素般大量存在於新鮮蔬菜水果動物蛋白、海產品等食物中。如果準媽媽不偏食,一般不會缺乏維生素和礦物質。

  3、孕婦吃奶製品好

  牛奶中不但含有豐富的蛋白質,還含有多種人體必需的氨基酸、鈣、磷等多種微量元素和維生素A、維生素D等。準媽媽如果不喜歡喝牛奶,就用酸奶、冰淇淋或豆漿代替。在準媽媽的膳食中,綠葉蔬菜應占2/3。蔬菜和水果選吃新鮮的,以保證維生素C的供給。

  4、孕婦吃蘋果好

  蘋果含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,有助胎寶寶發育的同時,也可以防止孕媽媽過度肥胖。而且,蘋果富含鋅,專家研究發現,如果產婦在妊娠期間體內鋅元素充足,分娩的時候較為順利,痛苦少或無痛苦。

  5、孕婦吃櫻桃好

  櫻桃的鐵質非常豐富,幾乎是蘋果、橘子等水果的20倍,居水果之首,是孕媽媽的理想水果。但是,櫻桃是溫性水果,吃多了容易上火,因此上火、潰瘍、妊娠糖尿病患者最好不要食用。一般孕媽媽吃櫻桃的話,建議每天控制在12顆左右。

  6、孕婦吃西柚好

  在優生優育知識普及的今天,很多準爸媽都知道葉酸對胎寶寶的作用,西柚裡就還有較多的天然葉酸。此外,西柚含有的維生素、微量元素和可溶性纖維素都是孕媽媽在整個孕期比不可少的營養素。所以,婦產科醫師一直把西柚作為孕媽媽的首選水果。

  孕婦飲食原則

  1、要保證營養平衡

  胎兒發育需要各種營養,因而準媽媽在孕期所攝取的營養一定要保證均衡,每類營養都要有所攝取。而由於不同食物所含的營養素不同,所以我們需要食用的食物種類也要多種多樣,基本上想要保證營養均衡,主要的六大類食物不能忽視:五穀根莖類、奶類、魚肉豆蛋類、蔬菜類、水果類、油脂類。在這些中如果偏廢或偏食哪一類食物,對於將平衡狀態打破,不利於寶寶成大。

  2、飲食衛生要重視

  我們都知道句老話:病從口入,為了避免影響自身及胎兒的健康,對飲食衛生必須格外注意。可以從以下方面多加註意:應避免購買來源不明或價格過低的食品、儘量選購高質量的食品如有政府質量標章、儘量食用已處理過或徹底煮熟的食物、確認食物或食材的儲存期限、烹調食物或用餐前要先洗手、確實做好食物的保鮮工作等、一旦發現食品有異味或腐敗請立刻停止食用,此外,請可多留意一些食品質量檢測的新聞報導。


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