小學四年級的蛋糕日記

　　日記把日常生活中的某一側面，通過有目的的，細緻的觀察，把它記下來。可以寫零碎的片斷，不必講究文章結構;也可以寫得比較完整，類似一篇記敘文。小編在這裡為大家整理了相關日記，快來學習學習吧!

　　一

　　今天，吃過晚飯，媽媽說要做一份甜點，我好奇地問：“是什麼呀?餅乾?水果沙拉?”媽媽搖搖頭說：“都不對，先不告訴你。”

　　媽媽先準備了材料：雞蛋4個，三勺麵粉，五勺糖，一盒牛奶，還有少許的鹽和油;還有工具，竟然是一個電飯煲，看著媽媽準備的東西，唉!真是讓我丈二和尚——摸不著頭腦呀。

　　只見媽媽先把雞蛋黃和清分開，在蛋黃里加入三勺麵粉，六勺牛奶和兩勺白糖，攪拌均勻。再在蛋清里加一點點鹽，一勺白糖，用攪拌器使勁打，媽媽一直打了半個多小時，竟然把稀稀的蛋清打成了奶油狀，太神奇了，媽媽說這可是個力氣活。然後媽媽把打好的蛋清分兩次加入蛋黃中，還不能使勁攪拌，只能上下攪拌，把這些東西都攪拌均勻，成了糊糊狀。電飯煲該上場了，只見媽媽在電飯煲裡倒入少許的油，是為了防止粘鍋，然後預熱了一會兒，把攪拌好的糊糊倒入電飯煲，兩分鐘後電飯煲就跳到了保溫狀態，媽媽又拿了一塊布把電飯煲上的排氣孔蓋上，說是為了不讓蒸汽跑出來。就這樣我流著口水等了二十分鐘，可是媽媽又按下了煮飯鍵，說是要再等二十分鐘才能好。唉!看來真的是好事要多磨呀!想吃到好吃的東西是需要很多等待的。蛋糕終於出鍋了，我趕緊嚐了一口，真好吃呀。

　　剛出鍋的蛋糕鬆軟可口，又美味，真希望大家都可以嘗試一下哦!

　　二

　　今天是我最快樂的一次生日，我剛一起床我就拿起媽媽的手機給瑩瑩姨發簡訊：今天我生日。我來到門店，我跑到瑩瑩姨哪那，說：“我生日，我請你吃生日蛋糕。”瑩瑩姨說：“好呀。

　　我們吃完飯，就吃生日蛋糕了，我沒有忘記我的好朋友崔安琪，我和她的可好了，我興高采烈地去找她，我說：“天我生日。”到晚上我們就吃起蛋糕來了，

　　急忙忙的說：“誰都不許吃我的龍蛋糕。”這是我第二次看到會唱歌的假花，我戴上王冠，我們一起吃蛋糕，大家都十分開心，我和崔安琪一起玩電腦，邊吃邊玩，“呀呀呀，哦哦哦。”玩的還很激烈呢。

　　吃完蛋糕，我們有吃起西瓜，我變得十分聽話，給爸爸;給媽媽;給弟弟;給瑩瑩姨;給弟弟;給崔安琪;給叔叔，叔叔說：“變聽話了呀。”，因為弟弟愛吃西瓜，所以弟弟吃得最多，

　　我敢肯定大家的心情是百分之百，大家一定很開心，我也不例外，“嘻嘻。”

　　三

　　今天是一個值得慶祝的日子，因為今天是弟弟的生日。雖然外面下著小雨，卻絲毫都不影響我們的心情。有人說：“過生日不是為了吃生日蛋糕，而是記錄成長。”確實，每次生日時，總會發現自己長高了，慢慢的成長起來了。

　　我看今天最開心的，應該是咱們的壽星吧。親戚們都來為弟弟慶祝生日，弟弟怎麼能不開心呢?今天家裡熱鬧非凡，也是，平日裡難得一聚，今天大家都在一起，為何不讓家裡熱鬧一下呢?中午，蛋糕面前圍攏了一群孩子，弟弟在蛋糕上插了十根蠟燭，因為他今天十歲生日。在甜蜜的生日歌和燭光下，弟弟許下了自己的生日願望。然後他迫不及待的切生日蛋糕。大家正吃著香甜美味的蛋糕，忽然，誰抹了一點蛋糕在弟弟的臉上，弟弟頓時變成了大花臉，惹得大家鬨堂大笑。我們見了也紛紛效仿，誰知弟弟毫不示弱，向我們展開了猛烈的攻擊……

　　在一片歡笑聲中，我們過往了開心的一天。

　　四

　　今天是星期五，我剛從學校興沖沖的走出來。回到家裡，我看見媽媽做了許多好吃的菜。我悄悄地跑進廚房問媽媽：“今天是什麼日子啊?怎麼做做那麼多好吃的菜啊`?”媽媽說：“傻丫頭，今天是你爸爸的生日阿!”

　　到了下午放學，我急忙跑去商店買禮物送給爸爸，可是又不知道送什麼好，我突然看見一個小小的蛋糕，很可愛就買了下來。

　　回到家裡，我將我買回來的蛋糕送給爸爸，爸爸接過蛋糕後熱淚盈眶。爸爸說：“我長那麼大，還是第一次吃蛋糕，這次竟然是女兒送我的。”我們全家高高興興的吃起了蛋糕。

　　五

　　外公的生日快到了，我想送給他一個自己親手做的蛋糕。外公平時送我上學，接我回家，關心照顧我的飲食起居十分辛苦。我感激他為我付出的一切，為了報答他，我想在他生日那天給他一個驚喜。我和媽媽商量，在他生日的前一天，做一個大大的生日蛋糕，而且要對他保密。

　　於是，我準備好2個雞蛋、一些低筋麵粉、水、玉米油、白砂糖和烤箱。開始製作了，我先把雞蛋的蛋黃和蛋清分離，在蛋黃中加入兩勺白砂糖，用力的地把它打勻、攪拌，當糖和蛋液融合在一起時，放入10勺低筋麵粉再用力地攪勻，直至無粉狀、塊狀的東西，放一邊備用。將分力出來了蛋清里加入3 小勺白砂糖，繼續攪拌。我力氣小，攪不出泡沫，就請來外婆幫忙，只見她一手拿碗一手握著打蛋器，飛一樣的攪著碗裡的蛋清，不過兩分鐘，蛋清就打好了。我又在碗裡放了3小勺白糖，將烤箱160度預熱，然後把蛋黃和蛋清拌勻 ，倒入模具，戴上強度隔熱手套，放入160度的烤箱中。烤了35分種後，我把它拿出來，在上面用奶油、抹茶粉、可可粉、巧克力等一起擺成了：祝個外公生日快樂!和一個大大的愛心。

　　最後，我把它放入盒子裡，放進冰箱，等外公的生日時給他個驚喜。