嬰幼兒夏天健康飲食要注意什麼

　　對所有家長來說，自然是希望自己的孩子可以健康成長的。尤其是嬰幼兒，他們的身體抵抗力比較弱，往往需要父母更多的照顧。但是很多父母並不知道要怎麼照顧孩子，容易做錯事，從而導致孩子生病。這裡給大家分享一些嬰幼兒健康知識，希望對大家有所幫助。

　　寶寶夏季飲食原則

　　1、清淡為主：夏季是很熱的一個季節，大人都難以承受，更何況是小孩子呢?對於難有食慾的寶寶，家長們要選擇蔬菜以及水果，當然還有一些比較清淡的食物作為孩子的主要餐點為好，避免寶寶難受。注意：相對其他的季節，寶寶流失的營養會相對比較多，那麼為了能夠保證孩子身體營養物質足夠，必要的蛋白質以及各種微量元素要及時補充，像牛奶、雞蛋等都是不錯的。

　　2、科學喝白開水：夏季寶寶比較適合的喝水，不是喝哪些所謂的果汁、飲料等。當然喝水也很講究，不是一味的喝水就對孩子好的。像寶寶要喝水的時候，要少量多次來喝水，否則多次又大量喝水、或者等到渴了才喝水是影響到孩子的消化功能，建議家長不要這樣做。如果寶寶是在想要喝果汁的話，那就選擇一些不錯維生素的水果，少量喝也是可以的。

　　3、吃現煮食物：氣溫高，食物就容易腐敗，孩子的食物要保證新鮮的才比較健康。大家要知道，一旦食物在高溫下儲存，那麼就難免出現變質的情況，這樣再拿來給孩子吃的話，其實是非常不健康的做法，儘量要吃的時候再煮，這樣比較好。如果是一項可以冰凍冷藏的食物，那麼也最好加熱下給孩子食用，畢竟冷凍的食物會對孩子脆弱的腸胃帶來極大的刺激。

　　4、不狂吃水果：雖然上面建議寶寶在夏季多吃些蔬菜和水果，但也要謹記的是，水果不可多吃，任何食物對於寶寶而言都要適量，過多易導致腸胃不適，這可不是家長想要看到的。而且也容易導致營養不均衡，建議家長要和其他的食物一起搭配來食用，這樣才能更好保證寶寶夏季健康成長。

　　5、不吃冷飲：看似一碗冷飲就可以解決孩子的酷暑情況，但這樣是不對的，畢竟寶寶的腸胃比較脆弱，消化功能還沒有完善，如果大量食用冷飲的話，極易導致腸胃不適，像腹瀉以及嘔吐是會發生的，而且這種食物大部分都沒有營養價值，吃不吃都不重要，因此對於寶寶還是建議少吃或者不吃為好。

　　什麼適合小孩吃的健康食物

　　1、藍莓

　　藍莓的藍來自於其富含的類黃酮***花青素***，有益於寶寶的眼睛、大腦和尿路。

　　藍莓湯製法：將1/4杯***60ml***藍莓與一湯匙***15ml***的水放在碗裡，微波30秒後搗碎，冷卻，最後在上面新增一些原味酸奶。

　　2、南瓜

　　想必很多麻麻都很喜歡選用天然甜味，口感潤滑的南瓜給寶寶吃。其中南瓜富含胡蘿蔔素，對寶寶的眼睛有利。另外還富含維生素A和C。

　　小貼士：南瓜可以做好多種類，如南瓜餅，小米南瓜粥等

　　3、紅薯

　　紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素C、礦物質以及鐵、銅、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高，被稱為營養最均衡的保健食品。

　　小貼士：紅薯也是和南瓜一樣喲，紅薯幹，紅薯餅呀都可以換著花樣做給寶寶吃。

　　4、小扁豆

　　小扁豆富含蛋白質和纖維，營養豐富，相比較大豆，小扁豆能弄成糊狀更適合寶寶咀嚼。

　　小貼士：把煮熟的小扁豆與蔬菜、米飯混合，然後根據你的需要加入調味料。

　　5、西蘭花

　　西蘭花富含葉酸、纖維、鈣，尤其以抗癌為大眾熟知。因為含硫化合物，西蘭花具有獨特的風味，可以幫助開發寶寶的味覺。

　　小貼士：把西蘭花蒸軟，切丁可以和胡蘿蔔香菇菠菜搭配一起做營養美味的麵條。寶寶一定很愛喲。

　　6、菠菜

　　菠菜為寶寶提供的主要營養成分是維生素a和葉酸，另外還有一些維生素c和鐵。因為它沒有雜味，寶寶通常很愛吃。

　　小貼士：菠菜的用處很多，做個創意的蔬菜飯，比如一個菠菜壽司、菠菜拌飯。但是要記住，不能把它和豆腐一起吃，否則會影響鈣的吸收

　　7、牛油果

　　牛油果又叫鱷梨，很多媽媽都都將它作為寶寶輔食的首選，它含有大量對身體有益的健康脂肪，能夠促進寶寶大腦發育。

　　小貼士：把牛油果切半，打個雞蛋進去，再放入烤箱烤至雞蛋八分熟，最後灑上蔥和胡椒即可以食用

　　8、酸奶

　　酸奶可以提高人的免疫力，還有助於大腦和心臟的健康，可以給寶寶直接食用酸奶，也可以將酸奶和果泥混合，但需要注意的是，不要直接給寶寶使用剛從冰箱拿出的冰酸奶。