靈芝種植技術培訓是什麼

　　靈芝俗稱靈芝草，古稱瑞草或仙草，下面是小編精心為你整理的靈芝種植技術培訓，一起來看看。

　　靈芝種植技術培訓

　　一、栽培技術

　　1、栽培袋的製作。原料配方為棉籽殼60%、雜木屑20%、麩皮20%，外加糖1%、豆餅2%、石膏、石灰各1.5%，硫酸鎂0.4%。配製時先將主料幹拌混合均勻，然後把糖、石灰、硫酸鎂溶於水中，噴灑在主料中再進行翻拌，待含水量均勻時***60-65%***即可裝袋。菌種袋最好採用17×35CM的丙烯簡料，兩頭扎口，兩頭接種。每袋可裝乾料0.5公斤。裝料時要鬆緊一致，兩頭袋口要紮緊。袋裝好後及時進行常壓***或高壓***滅菌，當溫度達到100℃時維持8-9個小時，停火後再悶上5-6個小時即可出鍋晾袋。待料袋溫度下降至30℃以下時即可接種。接種時要嚴格做到無菌操作，以減少汙染。發菌階段要使光線陰暗，空氣溼度控制在70%以下，溫度保持在24-28℃。每隔7-10天翻袋一次，發現汙染及時清除處理。一般經過25-30天菌絲即可發滿料袋，5-7天后即可擴種，擴種時菌絲培養與栽培種相同。

　　2、出芝的管理。

　　4月下旬至10月中旬均可安排出芝。當靈芝菌袋發滿菌絲後，開始出現原基時，即可進行出芝管理。

　　紫芝由於其柄短甚至無柄，所以覆土時不能全脫袋，應在一頭留有2-3CM的菌袋，其餘部分全脫，然後進行覆土。土應覆至袋口0.5CM以下以防芝層沾土，影響質量。每平方米50袋左右，袋間距2CM左右，覆土後用噴壺灑水，使袋頭的餘土沖掉。芝畦不宜過寬，以80CM為宜，覆土整理後，開始控制溫度。掌握22-30℃之間，空氣溼度控制在85-90%，增加光線，通氣使菌蕾早形成，快分化。適宜條件下，一般從栽培至採摘約40天左右。

　　靈芝成熟的標誌是，菌蓋由薄變厚，顏色由淺黃變紅褐色，菌蓋周圍白色的生長圈已消失，菌管內散 少量孢子粉。菌蓋變成漆光色澤。成熟的靈芝已停止生長，抗逆抗雜菌能力減弱，加之芝棚的溫溼度較高，所以易感雜菌。因此，應及時採收，採收時可用利刀從芝柄根部割下或用手直接擰斷芝柄，採下的靈芝應及時放在乾淨的水泥場上晾晒，嚴防雜物粘附，也可以在40-60℃烘乾，使水分降至12%。

　　二、病蟲防治

　　1、木黴綠黴***青黴***和鏈孢黴。在培養料上，靈芝菌柄生長點和菌蓋下面的子實層均易受傷害。青黴初期的菌絲為白色，鬆絮狀，產生分孢後，為淺綠色或藍綠色。木黴初期菌絲為灰白色或白色濃密棉絮狀，不久便產生黃粽色、黑色或深綠色的分生孢子。綠黴的繁殖力強，在靈芝的發菌期被浸染後，菌絲生長受到抑制，嚴重時不能產生子實體。子實體被侵染後，嚴重時會腐死。鏈孢黴在高溫高溼的夏季危害猖獗，主要在培養料袋口和子實體根部及邊緣蔓延極快，產生大量的桔紅色粉狀孢子。

　　對於雜菌的防治，可選用克黴靈注射，子實體可用克黴靈加石灰擦洗或覆蓋，嚴重時可以清除、火燒或深埋。

　　2、菌蠅。菌蠅產卵於培養料的表面。幾天後便孵化成蛆，蛆鑽入培養料內破壞菌絲體，後期危害子實體，取食組織。

　　菌蠅及其他害蟲都要做到以防為主，在培養袋進棚前要作內外噴酒0.2%樂果或0.2%敵殺死處理，以徹底殺死蟲。

　　靈芝的生長條件

　　1、營養：靈芝生長需營養豐富，其營養以碳水化合物為營養基礎，如葡萄糖、蔗糖、澱粉、纖維素、半纖維素、木質素等，也需要少量的礦質元素如：鉀、鎂、鈣、磷等營養條件。

　　2、溫度：靈芝是一種高溫型菌類，菌絲生長適宜12~36℃，最適宜25~28℃，溫度低於6℃或高於36℃則生長極為緩慢，子實體18~30℃之間均能分化，27℃左右分化最快、發育最好。

　　3、溼度：靈芝生長需要吸收一定的水份進行生理活動，培養基含水量適宜55~65%，低於或高於這個範圍對菌絲生長不利，子實體生長適宜空氣相對溼度85~95%。

　　4、光照：菌絲體能在黑暗的環境中正常生長，子實體生長分化過程中需要漫散光，靈芝生長有較強的向光性，光照條件差，子實體沒有光澤或呈畸形菌蓋。

　　5、空氣：靈芝為好氧性真菌，新鮮空氣是子實體發育的重要條件，特別是在室內栽培若空氣不流通，二氧化碳過多，靈芝菌柄過長，不能成菌蓋，造成畸形或停止生長。

　　6、酸鹼度：靈芝在弱酸性中生長，一般PH3~7.5之間菌絲均能生長，但以PH4~6為最適宜。