秋季養生補水適合吃什麼

General 更新 2024年05月04日

  秋季是一個乾燥的季節,補水更不應該被忽略。那麼,秋季吃什麼可以補水呢?接下來小編為你分享一下秋季養生補水吃的食物,一起來看看吧!

  秋季養生補水適合吃的食物

  1、吃糖補水

  相比純水而言,含有少量碳水化合物***比如糖、澱粉、各種植物膠質***的水就要好得多。由於碳水化合物是一種親水物質,它們會吸附很多水分子,延緩水分的吸收速度,阻止它們很快地被排洩掉。這樣,就有更多的時間使消化道黏膜感覺滋潤。在小分子糖當中,果糖的吸溼效果是最好的。用富含果糖的蜂蜜加溫水,調成一杯淡蜂蜜水,小口小口地慢慢嚥,嗓子會覺得舒服許多。水果中也含有不少果糖,比如葡萄、梨、香蕉、柿子等都富含果糖。除此之外,銀耳羹中富含銀耳多糖,也是很好的補水飲料。

  2、補充維生素A補水

  維生素A為上皮組織的合成和修復所必需,如果它嚴重不足,面板和黏膜的抵抗力就會降低,表面所分泌的黏液和皮脂減少,黏膜免疫功能也會下降。維生素A是一種喜歡和膽固醇共存的脂溶性維生素,它存在於肝臟、腎臟、高脂肪海魚、蛋黃和奶油當中。植物性食物中的胡蘿蔔素也能在人體中轉化成維生素A,不過只有橙黃色和深綠色的蔬菜才含有豐富的胡蘿蔔素,比如胡蘿蔔、南瓜、紅心甘薯,以及菠菜、芥藍、甘薯葉等葉子綠得發黑的綠葉蔬菜。

  3、少吃鹽補水

  過多鹽進入血管之後,會升高血液的滲透壓,引起血壓上升,組織中的水分卻減少,自然就會引起乾燥。辣椒雖然不會增加人體血液的滲透壓,卻會使面板血液迴圈加快,身體發熱, 出汗增加,這樣同樣會損失人體水分。炒貨之類的食物,比如油炸花生米、炒葵花籽、各種烤制堅果,本來就是低水分食品,再經過高溫加工去掉水分,形成非常乾燥的狀態。其中所含的蛋白質是親水物質,它們非常渴求把加工中失去的水分搶回來。所以,這些食物一進嘴,口腔、咽喉黏膜中的水分就會被無情地奪走,使人們咽喉和口腔變得乾燥。同時,這些炒貨往往還含有很高的鹽分,對嬌嫩的黏膜來說,是雪上加霜。所以,儘管堅果營養價值較高,但也不能無限制地吃,要注意選鹽比較少的產品,每天吃的量別超過一小把。

  秋季補水的食物

  1.黃瓜

  黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。黃瓜是一味可以美容的菜蔬,被稱為“廚房裡的美容劑”,經常食用或貼在面板上可有效地抗面板老化,減少皺紋的產生,並可防止脣炎、口角炎。因此,黃瓜是很好的減肥品。黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。

  2.薏仁

  薏仁因富含蛋白質,可以協助消除班點,使肌膚較白皙,若長期飲用,還可以達到滋潤肌膚的功效!此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利於腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使面板角質軟化,對面板贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。

  3.柚子

  柚子不僅含有豐富的可溶性纖維素同時其維生素C及維生素P的含量也是相當豐富的。再者柚子的水分充足,多吃不僅可使面板保持水份同時還具有敗火等功效,特別是秋冬季適當吃些柚子對促進身心健康均有著不錯的保健功效。

  4.梨

  梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,其對肺熱咳嗽、咽乾喉痛,大便燥結症較為適宜。梨還有降低血壓,清熱鎮靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因為梨性寒冷,對那些脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人,不可多食。


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