桃子的禁忌與管理技術要求

General 更新 2024年03月28日

  桃樹的年生長量較大,芽又具有很強的早熟性,當年桃子新植桃樹能萌發3~4次枝。現在就跟著小編一起來看一看,資料僅供參考。

  桃子的禁忌

  1、未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰;

  2、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火;

  3、爛桃不可食用;

  4、桃子忌與甲魚同食;

  5、糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。

  桃子的管理技術要求

  1、土壤管理

  ①間作:幼年園,可夏種蔬菜,冬種綠肥,既能增加果園收入,又能提高土壤肥力,成年園不間作;

  ②夏季中耕鬆土、除草;

  ③秋冬季深翻擴穴、增施有機肥,改良土壤理化性狀。

  2、肥水管理

  ①栽後第一年桃樹肥水管理:栽後第一年是桃樹長樹成形的關鍵,在肥水管理上要做到“淡肥勤施”,3—6月,每半月左右施一次肥,共施8次,前6次是一擔清糞水加2兩尿素施4株樹,促多抽枝發葉,迅速成形,最後2次是一擔清糞水加2兩磷酸二氫鉀施4株樹,促枝梢成熟及花芽分化。

  ②栽後第二年及以後的肥水管理:桃樹比柑桔、蘋果等耐瘠薄,但投產後每年至少應施三次肥。

  ◆萌芽肥:施肥量應占全年施肥量的10—20%,應以灌水為主,四川大部份地區都是冬幹春旱,桃根又無絕對休眠期,早春萌動需水較多,生長正常樹、花芽飽滿樹應以灌水為主,弱樹可適當增施一點速效氮肥,促弱樹生長轉旺,施肥時間在1月下旬—2月上中旬。

  ◆壯果肥:在幼果停止脫落即核硬化前的5月10號以後進行。這此肥料應以鉀肥為主,促進果實膨大,促進花芽分化,充實新梢,早熟種不施磷鉀肥,中熟種及晚熟種施鉀40%、氮15—20%、磷20—30%,樹勢旺、掛果又少者可以不施肥。

  ◆採果肥:一般在採果前後施用,其目的是及時恢復樹勢,促進葉片機能的活躍,增強同化作用,增加養分的積累,提高花芽分化的數量和質量,提高桃樹越冬抗寒力。一般早、中熟品種宜在採收後及時施用,晚熟品種在採收前施用,施肥量應占全年施肥量的50—60%,氮、磷、鉀三要素配合施,施肥比例為氮:磷:鉀=1:0.5:1。

  ◆秋施基肥:10—12月施下,以腐熟的有機肥為主,一般按一斤果一斤肥的原則施。

  ◆根外追肥:桃盛花初期、幼果期噴硼肥可提高座果率,果實膨大期噴磷、鉀肥可促進果實發育,減少採前落果,採果後噴施氮、磷、鉀肥可保葉,推遲落葉期,促進花芽分化。各種肥料噴施濃度,硼砂或硼酸0.1—0.3%,尿素0.3—0.4%,硫酸鉀0.3—0.5%,磷酸二氫鉀0.2—0.3%,硫酸鋅0.3%。

  3、施肥方法:土壤施肥方法有環狀施肥法、溝狀施肥法及穴施法,幼樹採用環狀施肥法,大面積成年樹採用溝狀施肥法,山地採用穴施法。一般在樹冠滴水線上挖施肥穴。

  桃子的吃法

  黃桃班戟

  班戟***bān jǐ***是pancake***鬆餅***的粵語音譯,它原來的意思是薄煎餅、薄烤餅。在餅裡面被包上奶油和新鮮水果,完美的組合帶來的是更多的驚喜,那份***後瞬間溶化的甜蜜,搭配上清爽的水果,勘稱完美的組合,是一道經典的港式甜品。

  班戟除了它各種不同的美味餡料以外,人們同樣非常喜愛它既薄又具有Q勁兒的表皮。製作班戟的時候,最主要的功夫在班戟皮上,只要皮做好了,搭配上鮮奶油和水果的餡兒,怎麼吃都好吃。

  做班戟很容易成功,而且也不需要烤箱,只要一隻不粘的平底鍋,就可以在家輕鬆的做出來,足不出戶就能吃上美味的港式甜品。

  原料:

  雞蛋1個、牛奶240克、低粉80克、黃油15克、糖粉20克、黃桃適量、淡奶油適量

  做法:

  1、雞蛋里加入糖粉。

  2、輕輕攪拌均勻。***雞蛋不要打發哦,只是攪拌均勻***

  3、加入牛奶攪拌均勻。

  4、篩入過篩了一次的低粉。***一定不要偷懶,要過篩哦,我喜歡過篩兩遍***

  5、加入事先融化好的黃油。

  6、攪拌均勻,靜置20分鐘到半小時***夏天可以放入冰箱冷藏***.

  7、然後過濾一遍。

  8、不粘鍋小火加熱,舀入一勺麵糊。

  9、小火煎至蛋皮凝固,取出,依次做完冷卻備用。***煎的時候無需翻面,也不要煎得時間過長***

  13、上下分別往中間包起。

  14、然後兩頭對摺。

  15、包好後收口朝下襬放。從中間切開,就能看到誘人的班戟內餡。

  小竅門:

  詩心片語:

  1、班戟的口味有很多,為了區分不同的口味,甜品店一般用不同顏色的表皮包裹不同的餡料,比如芒果班戟大多為黃色,榴蓮班戟則一般為綠色。自己在家做就無所謂了,原味就好。

  2、把黃桃換成其他的水果,就可以做其他口味的班戟,比如換成芒果、獼猴桃、草莓、榴蓮等等。

  3、煎班戟皮的時候,建議用不粘效果較好的平底鍋。煎的時候用小火,煎到班戟皮凝固就可以用鏟子剷下來,不要煎的時間太長,否則班戟皮會變色,而且包餡的時候也容易開裂。


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