煲排骨蘿蔔湯的做法滋陰又補血
General 更新 2024年04月30日
白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效，煲排骨蘿蔔湯怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.買回來的排骨清洗乾淨
2.紅棗清洗乾淨備用
3.蘿蔔清洗乾淨，切成滾刀塊
4.鍋內燒開水，把準備好的排骨放進去焯水，然後再清洗一下
5.鍋內加少許油，加入蔥姜炒出香味後，把蔥姜再給挑出來。放入焯好的排骨
6.將排骨倒入砂鍋內，加入水，紅棗。水開後，加入適量的鹽。大火燒開後，轉小火慢慢煲
小貼士
煲湯時，大火燒開，轉小火慢慢來煲。
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