感冒了吃什麼菜有哪些治療的菜

General 更新 2024年05月05日

  感冒是我們比較常見的疾病,很多人都會發生的,那麼吃什麼菜可以幫助人們治療感冒呢?以下是由小編整理關於感冒了吃什麼菜的內容,希望大家喜歡!

  感冒了吃什麼菜

  洋蔥

  功能特點:抗寒、殺菌、刺激胃腸、促進消化。

  洋蔥具有發散風寒的作用,氣味辛辣,可抗寒,抵禦流行感冒,且具有較強的殺菌作用。洋蔥的營養豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,並能促進鈉鹽的排洩,從而降低血壓,因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。

  大蒜

  功能特點:殺菌、殺蟲、防流感、防感染。

  大蒜是飲食中不可缺少的調味品,大蒜內含“硫化丙烯”的辣素,這種辣素的殺菌能力可達青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的作用。

  豆角

  功能特點:健脾胃、抗癌。

  豆角富含蛋白質和多種氨基酸,經常食用可健脾胃、增進食慾。豆角可啟用腫瘤病人淋巴細胞,產生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用,而且豆角還有很多的藥用價值,例如富含優質蛋白和不飽和脂肪酸等。

  赤豆

  功能特點:排膿散血、滋補強壯、健脾養胃。

  說赤豆有很好的藥用價值一點都不為過,在《本草綱目》裡就提到赤豆的功效“行津液,利小便,消脹、除腫、治嘔,而治下痢腸,解酒病,除寒熱癰腫,排膿散血。”中醫認為,赤豆可清熱解毒、健脾養胃、滋補強壯,是一種很養身的食物。

  南瓜

  南瓜既可以作為菜也可以當糧食,南瓜內含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質,能起到解毒的作用。

  生薑

  我們知道生薑是我們感冒時的首選,生薑 性溫,味辛,具有散寒發汗、解表祛風作用,適宜風寒感冒者食用。民間常以生薑3片,紅糖適量,開水沖泡,俗稱生薑紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。

  蔥白

  蔥白對於感冒治療有很好的效果,蔥白性溫,味辛,具有調節體溫,使汗腺的排汗工作正常的作用,並可減少和預防傷風感冒的發生。適宜風寒型傷風感冒者食用。

  感冒如何飲食

  1、風熱感冒可以吃哪些食物

  ***1*** 可補充一些易於消化、高熱能的流質半流質食物,如稀粥、牛奶、豆漿、菜湯、青菜汁、水果汁等。

  ***2*** 多服有輔助治療、抗病作用的食物,如:蔥、姜、蒜、辣椒、紫蘇葉、芫荽、醋等。這些食物能發散風寒,行氣健胃,均為治療感冒氣滯之佳品。

  ***3*** 吃楊桃。生楊桃洗淨吃,對風熱感冒兼咳嗽喉痛者有效。

  ***4*** 風熱感冒者宜吃辛涼疏風清熱利咽食物,如鮮梨適量生吃。

  2、風熱感冒最好不要吃哪些食物

  ***1*** 忌食油膩、黏滯、燥熱之物。

  ***2*** 最重要的是不能吃香菜,雖然它溫中健胃,易患感冒的這類人常氣虛,吃香菜後會更易感冒。

  ***3*** 風熱感冒發熱期,應忌用油膩葷腥及甘甜食品,還忌過鹹食物如鹹菜、鹹帶魚等。

  ***4*** 忌食的有一切滋補,過油的,酸,豬,鴨,難,羊,糯米飯,麥冬,胎盤,蝦子,人蔘,阿膠,各種海魚,螃蟹,石榴,烏梅,柿子,柿餅,豆付,綠豆牙,金銀花,白菊花,蘿蔔,地瓜,菜瓜,生梨,冷茶,羅漢果。

  一般感冒飲食宜忌

  風寒型感冒者宜吃溫熱性或平性的食物,如辣椒、肉桂、大米、檸檬、洋蔥、南瓜、青菜、紅小豆、豇豆、杏子、桃子、櫻桃、山楂等。

  風熱型感冒者宜食用疏風清熱、利咽性寒的食物,如綠豆、蘋果、枇杷、柑、橙子、獼猴桃、草莓、水芹、莧菜、菠菜、黃花菜、萵苣、豆腐、麵筋、冬瓜、地瓜、絲瓜、綠豆芽、柿子、香蕉、西瓜、苦瓜、甘蔗等。

  流感患者宜食清涼多汁食物,如蓮藕、百合、荸薺等。

  宜多吃軟食、流食,感冒期間,腸胃功能不佳,宜食粥、麵條、羹、湯等。

  凡感冒期間,無論風寒感冒還是風熱感冒,忌吃一切滋補、油膩、酸澀食物,如禽畜肉類、人蔘、阿膠、各種海鮮以及各種黏糯的甜點食品。

  風寒感冒者忌吃寒涼性食品,如柿子、豆腐、綠豆芽、生蘿蔔、生藕、生梨、生荸薺、薄荷、金銀花、白菊花、胖大海。

  風熱感冒者忌食生薑、胡椒、桂皮、茴香、丁香、白酒、冬蟲夏草等。

  忌吸菸,煙會刺激呼吸道黏膜,產生大量痰液,使病情加重。

  忌飲酒、咖啡、濃茶等興奮性飲品。

治療感冒的菜

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