清肺祛痰吃什麼好清肺祛痰的食物

General 更新 2024年05月17日

  現代人常年被空氣汙染所困擾,加上工作壓力大,因而肺部也出現了許多的疾病。那麼有哪些食物可以幫助我們清肺祛痰呢?跟著小編一起來看看吧。

  清肺祛痰的食物

  1、荸薺

  荸薺,又稱馬蹄、地慄、尾梨,原產印度。肥大、嫩脆者最好。可生食,也可煮熟吃或當菜餚。有清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸薺的地上莖,中藥名“通天草”,有清熱利尿的作用。

  需要注意的是,荸薺屬於寒性食物,脾胃虛寒及血虛者不宜食用,也不適宜在寒冷的冬季長期食用,以免寒涼之氣損傷人體的陽氣。另外,荸薺中含澱粉較多,糖尿病患者也應慎食。

  2、柿子

  中醫認為,柿子性寒味甘微澀,歸肺、脾、胃、大腸經,具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。對於秋燥咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰。

  但值得一提的是,對於便祕的患者來說,澀的柿子不要吃,如果柿皮較澀,也最好去皮食用。因為澀的食物大多含有豐富的鞣酸,這是一種收斂物質,對大便有收斂作用,容易造成大便的乾結等,加重便祕症狀。去皮後,柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便,緩解便祕症狀。

  3、花生

  花生中含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸,有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用,還能夠增強記憶,可以幫助提高寶寶的記憶力,對寶寶有很大的益處。

  所以,凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,都適宜用花生水煮服食,不可炒後食用。

  清肺祛痰粥

  1、冰糖沙蔘粥

  材料:沙蔘15~30克***新鮮沙蔘30~60克***,粳米100克,冰糖適量。

  做法:先取沙蔘15~30克,煎取藥汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成時加入冰糖同煮為稀薄粥。

  功效:養胃、潤肺、祛痰、止咳,適用於肺熱肺燥、乾咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰及咽乾,或熱病後津傷口渴。

  2、雪梨貝母粥

  材料:粳米100克,梨500克。

  做法:把川貝用冷水浸泡1小時後取出;圓糯米用冷水浸泡1小時後瀝乾水備用;雪梨洗淨,削去外皮剖開去心,切片備用。粥鍋內加清水,用大火煮開,加入川貝及圓糯米轉小火煮開後繼續煮40分鐘,再加入雪梨片煮20分鐘,最後用冰糖調味即可。

  功效:該粥甜爽可口,清涼潤肺,可用於久咳難愈者。

  養肺護肺技巧

  1、常笑——宣肺

  中醫有“常笑宣肺”一說。大笑能使肺擴張,人在笑的同時,還會不自覺地進行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通暢。

  2、常按摩——護肺

  按迎香穴,將兩手拇指外側沿鼻樑、鼻翼兩側上下按摩60次左右,然後按摩鼻翼兩側的迎香穴20次,每天早晚各做一至兩組。叩肺俞穴,每晚臨睡前端坐椅上,兩膝自然分開,雙手放在大腿上,頭正目閉,全身放鬆,意守丹田。吸氣於胸中,兩手握成空心拳,輕叩背部肺俞穴數十下,同時抬手用掌從兩側背部由下至上輕拍,持續10分鐘。

  3、常主動咳嗽——淨肺

  人體吸入空氣中的汙染物後,輕者可引起支氣管、肺泡的炎症,重者可引起中毒,甚至癌變。每日早晚應選擇空氣清新處主動咳嗽,清除呼吸道及肺部的汙染物,減少損害。

  4、常主動喝水——益肺

  秋季氣候乾燥,每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上,以保持肺臟與呼吸道的正常溼潤度。還可直接將水“攝”入呼吸道。方法是將熱水倒入杯中,用鼻子對準杯口吸入,每次10分鐘,每日2~3次即可。

  5、常深呼吸——清肺

  適度的深呼吸動作有助於清肺,有兩種比較簡單有效的呼吸法。腹式呼吸法:伸開雙臂,儘量擴張胸部,然後用腹部帶動來呼吸,可增加肺容量。縮脣呼吸法:快速吸滿一口氣,呼氣時像吹口哨一樣慢慢“吹”出,目的是讓空氣在肺裡停留的時間長一些,讓肺部氣體交換更充分,支氣管炎病人可常做。上述呼吸法最好每天早晚各練一組,每組次數可量力而行。

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