適合一週半寶寶的食譜

　　一週半寶寶吃什麼比較好呢?下面小編給你整理了，一起來了解吧!

　　有哪些?

　　一、肝泥粥

　　原料：豬肝50--100克，白菜嫩葉50克，大米、小米各30克，蔥、姜、醬油和精鹽少許。

　　製法：將豬肝切成片，用開水焯一下，撈出後剁成泥。將白菜洗淨切成細絲。鍋內放點油，下豬肝煸炒，加入蔥、薑末及適量的醬油炒透入味，隨後加入適量水燒開，再放入洗淨的大米和小米煮至熟爛。放入白菜絲及少量細鹽煮片刻即成。

　　點評：豬肝是含鐵質較為豐富的動物性食物，動物性食物中的營養成分更有利於人體的吸收。

　　二、雞蛋蒸糕

　　原料：雞蛋1個，胡蘿蔔1/5個，菠菜1棵，洋蔥1/5個，鹽若干

　　製法：

　　1、將洋蔥、胡蘿蔔、菠菜用開水焯一下，然後切碎。

　　2、將雞蛋搗好之後加凍開水，加蔬菜上鍋蒸制。

　　三、魚肉蒸糕

　　原料：魚肉1/2塊，洋蔥1/6個，雞蛋1個，鹽--若干

　　製法：

　　1、將魚肉切成適當大小，加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。

　　2、把拌好的材料捏成有趣的動物形狀，放在鍋裡蒸十分鐘。

　　四、線魚炒飯

　　原料：米飯--1/4碗，線魚***罐頭***--1/5盒，胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥--若干，黃油--若干

　　製法：

　　1、將胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥用開水焯一下後切碎。

　　2、在鍋裡塗好黃油，放入***1***和線魚炒制。

　　3、蔬菜炒制一定程度後加米飯及清湯。關火燜2-3分鐘。