杭州人夏至吃什麼
General 更新 2024年04月30日
杭州是一個非常美麗的城市，在這個城市中他們這裡的人在夏至時節喜歡吃些什麼？下面是小編整理的關於杭州人夏至吃食，希望能夠幫到大家。
杭州人夏至吃烏飯
杭州人喜吃烏飯，據傳說是紀念戰國龐涓。浙江建德民謠說：“立夏日，吃補食。”說明夏至補食從立夏就開始了。一般都吃紅棗燒雞蛋和黃芪燉雞，以滋補身體，為投入緊張的秋季農業勞動做準備。
紹興素有“嬉，要嬉夏至日”之俚語，因為夏至日全年日照最長。舊時，人不分貧富，夏至日皆祭其祖，俗稱“
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