秋季吃梨子有哪些注意事項

　　梨子是一種含水量很高的水果。那麼?接下來小編為你分享一下秋季吃梨子的相關注意事項，一起來看看吧!

　　秋季吃梨子的注意事項

　　1.梨性偏寒助溼，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

　　2.梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。

　　3.梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。

　　4.血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防溼寒症狀加重。

　　5.梨含有糖量高，糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

　　6.梨含果酸多，不宜與鹼***同用，如氨茶鹼、小蘇打等。

　　7.用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。

　　8.梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味鹹，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。

　　9.吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。

　　10.脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產後、小兒痘後忌用。

　　梨子的食療方法

　　1、冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品，其具有止咳祛痰，滋陰潤肺，對嗓子也有良好的保護作用。用梨一個，削去頂尖，成一蓋形，挖去核仁，納入川貝一錢，加入少許冰糖或蜂蜜，將梨蓋蓋回，隔水加熱燉熟，可治療痰火胸痛、咳嗽。

　　2、將梨壓榨成汁，加胖大海、蟬蛻、冰糖少許，煮服飲之，對體質火旺、易生喉炎者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。

　　3、取杏仁五錢，桔梗、川貝各二錢，梨切片與胖大海一錢同煮，可治因傷風感冒之後黏痰不愈者。

　　4、將生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治療肺熱咳嗽。

　　5、將黑豆納梨肚中，加冰糖***蜂蜜更佳***適量，蒸熟或隔水加熱燉熟，即成“黑豆瓤梨”，患有慢性支氣管炎及長期閱讀書報引起視力減退者，常食用之，對於保護氣管與視力保健，都有不錯的療效。

　　選購梨子的方法

　　1、梨子有兩端，梨子把柄的另一端有一個梨子眼，眼深，並且眼的周邊是圓的 平的，不是凸起的那種，這種梨子，就是母梨子。母梨子好吃，又甜。

　　2、成熟透了的梨子，好吃，又甜。還沒完全熟透的梨子，總是有一點點的酸。要辨別出成熟一點的梨子，方法很簡單：梨子個大，就是熟透了的梨子。

　　3、梨子把柄下面是凸起的，這種梨子就是公梨子，是有點酸味的。如果，你喜歡酸味，就挑這種梨子。

　　4、如果個頭偏小，一般來說，是有點酸味的。

　　5、梨子的外表是金黃色的，不是那種淡淡泛青的顏色，這種梨子是成熟了的梨子，好吃，要甜些。