柿子的藥用作用

General 更新 2024年05月19日

  柿子有什麼藥用作用呢?柿子能降低人體血糖、降 低高血壓,對一些兒童喝特殊相宜。下面小編和大家一起學習。

  

  【性味歸經】味甘澀、性寒,無毒。入胃、大腸經。

  【功用主治】潤肺,澀腸,止血。用於治療吐血,咯血,血淋,腸風,痔漏,痢疾。

  【藥用選方】

  1、治咳嗽帶血:柿餅,飯上蒸熟,批開,每用一枚,摻青黛一錢。臥時食之,薄荷湯下。***《丹溪纂要》***

  2、治咳嗽吐痰:柿餅燒灰存性,蜜丸,滾水下。***《滇南木草》***

  3、治吐血、咯血、嗽血、咳血,及小便淋血、腸風瀉血、痔熱流血等症:柿餅一斤,枇杷葉***去毛***、白果肉***去衣***、熟地各四兩,生薑皮一兩***炒焦黑***,百部五兩,天門冬、麥門冬***俱去心***各六兩。用水五十碗,熬至十碗,濾出渣,再如法煎,共三次,取汁共三十碗,總和一處,入砂鍋內,慢火熬至五碗,加煉蜜六兩,收貯淨磁瓶內。每早、午、晚各服十餘茶匙,白湯調服。***《本草匯言》***

  4、治熱淋澀痛:柿餅、燈心等分。水煮日飲。***《綱目》***

  5、治小便血淋:柿餅、烏豆鹽花煎湯,入墨汁服之。***《經驗方》***

  6、治血淋:柿餅,燒灰存性,為末。米飲調服。***《世醫得效方》柿焚散***

  柿子的營養成分

  每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子不僅營養而且其醫學價值也很高的,柿子內含有的果膠,是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於糾正便祕,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。還有柿子葉煮水當茶飲,促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量,柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效。

  柿子,柿科植物漿果類水果,成熟季節在十月左右,果實扁圓,不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等,大小從2釐米到10釐米,重量從100克到350克。原產地在中國,栽培已有一千多年的歷史。柿子營養價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。

  柿餅的功效與作用

  柿餅是很多人都愛吃的食品,但是對於其功效很多人可能還不清楚,生柿甘澀、涼、無毒;幹柿***柿餅***甘、溫、無毒。入脾、肺、大腸。潤心肺,止咳化痰,清熱解渴,健脾澀腸。主治咽喉熱痛,咳嗽痰多。

  柿餅表面附著一層柿霜,潔白似面,可治咽炎、口瘡。新鮮的柿子裡含有大量水分、葡萄糖和果糖等,被晒成柿餅時,水分逐漸蒸發,果肉所含的葡萄糖和果糖滲透到表皮,形成的葡萄糖結晶等,類似蜜餞外面的糖漿,堪稱柿餅的精華。同時,這層“白霜”使得整個柿餅都是乾燥的。

  柿餅經過加工熬製,可治療便血和老年人咳嗽,對肝炎也有一定的療效。用柿餅加工的豌豆糕,涼甜可口,為夏令佳品。柿餅可治便血,解酒毒,對降低血壓也有一定的作用,柿霜還可治喉痛,咽乾及口瘡等。

  一般人皆可食用。便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者尤宜食用。體弱多病、產後、病後、外感風寒和貧血患者不宜食用。糖尿病患者禁食。

  說到柿餅的功效與作用有不少,特別是對於便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者經常吃些是有很大益處的。但是在這裡提醒大家,柿餅不宜過多食用,這極有可能導致便祕等問題的出現。另外,在食用柿餅的時候,大家一定要注意,切記與螃蟹同食。
 

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