紅牆養生食療方

General 更新 2024年05月13日

  藥補不如食補,食補養生在近些年來受到非常多人的青睞。下面小編給大家介紹,希望對你有用!

  1、菊花苡仁粥:改善痰溼體質

  喜歡吃多鹽、多糖和油膩的食物,不喜歡運動的人,多是痰溼體質。推薦兩道改善痰溼體質的藥膳粥,食用之後十分有效。

  1、菊花苡仁粥

  枇杷葉9克,菊花6克,薏苡仁30克,大米50克。將枇杷葉和菊花放入鍋中,加水3碗煎至2碗,去渣取汁後,將其與薏苡仁、大米放入鍋中,加入適量水煮粥。

  2、黃芪山藥薏苡仁粥

  黃芪、山藥、麥冬、薏苡仁、竹茹各20克,大米50克,糖適量。將山藥切小片,與黃芪、麥冬、白朮一起泡透後,將所有材料放入鍋中,加水用火煮沸後,再用小火熬成粥即可。

  2、桂花粥:除口臭

  有口臭的人還可以通過中成藥和食療來調理。具體方法如下:

  1、桂花8克和粳米50克一起熬煮成桂花粥,每日食用1~2次;

  2、山楂6克,黃連、野菊花、薄荷各3克,丁香1.5克,一起煎水代茶飲用;

  3、用苦丁、鮮檸檬片或山楂其中的一種,用沸水沖泡代茶飲用;

  4、中成藥可以選擇清胃黃連丸,一次1丸,每日2次。

  3、木瓜菜譜

  1、木瓜鮮奶露

  木瓜600克,鮮奶1杯,椰汁半杯,糖200克,玉米粉3湯匙。把木瓜去核去皮切粒。用兩杯清水加糖燒開,然後放入木瓜粒,再加入鮮奶、椰汁,用文火慢煮。用小半杯開水調勻玉米粉,逐步加入奶露中,再煮至稠狀即可食用。

  2、木瓜鮮魚湯

  木瓜1個***約500克***,鮮草魚約600克,幹百合50克,胡蘿蔔1個,黃杏40克,黨蔘50克,姜2片。先將所有原料洗淨,木瓜去核切成塊,待水***後將所有原料放入鍋內,然後用文火燉兩個小時便可飲用。

  4、大蒜水:治療緊張性頭痛

  緊張性頭疼,我有一個用了多年的小偏方:用大蒜一頭,去皮後搗研成汁,抬頭,把少許大蒜汁滴入鼻中,急嗅入腦,等有眼淚出來了,頭痛也就緩解了。中醫認為,大蒜性辛溫,能夠解毒殺蟲,《名醫別錄》中說,大蒜能“散癰腫魘瘡,除風邪,防毒氣”。

  現在上班族大多工作壓力大,患有緊張性頭疼的很多。一定要懂得放鬆心情,給自己減壓。保持心情愉快是治病防病的根本。睡眠要有規律,長期日夜顛倒失眠都是導致頭疼的元凶。頭一旦疼起來了,用大蒜水這樣滴一下,就可以立即緩解。

  5、酸梅湯:解困提神

  酸梅湯的原料主要是烏梅、山楂等,再加上冰糖,主要功效都是祛油解膩、潤心肺。當熬夜工作或精神疲憊時,喝酸梅湯可以起到很好的提神作用,讓肌肉和血管組織恢復活力。每天來一杯酸梅湯,不但有助於促進消化,還能防止下午工作時犯困。

  現在酸梅湯、酸梅晶在超市裡都能買到。如果有時間,還可以根據自己口味,在家自制不同風味的酸梅湯:

  1、紅棗酸梅湯

  用酸梅20克、甘草10克、紅棗10個,加白糖適量煮湯,可起到解渴健脾的作用;

  2、綠豆酸梅湯

  用綠豆100克,酸梅50克,加白糖煮成湯,可起到生津止咳的作用。

  6、桑葚湯:治療腿抽筋

  這個小偏方和警衛班的戰士們有關。很多小戰士剛調來時,都不習慣長時間的站崗,經常下崗之後腿部抽筋。這種情況,用中藥桑葚治療最對症,在《傷寒論》裡有過桑葚對於腿抽筋的復甦作用效果顯著的記載。

  一兩桑葚,煎成湯劑服下去,晚上同樣再飲用一次,堅持一星期,腿抽筋就不會再犯。這個方法也適合現在久站的人。

  7、小米粥:幫新媽媽催奶

  在以前如果生了孩子就要吃小米粥,而現在人們的生活水平提高了,要喝牛奶和雞湯,但催奶效果並不好。如果喝上一頓小米粥,奶水可能就多了,因為小米是種子,是可以發芽的,所以現在的人最好還是效仿前人的養生之道。

  8、三薯:預防便祕

  三薯是指甘薯***又叫番薯、白薯、紅薯、地瓜***、馬鈴薯***又叫土豆***和芋薯***又叫芋頭***。這三種薯類食物都富含膳食纖維,可促進胃腸蠕動,預防便祕。

  可以先少量吃,然後由少至多地使腸道逐漸適應。每週可吃5次左右,每次攝入50~100克,便祕患者可適當增加。

  9、木瓜:健脾消食

  中醫認為,木瓜性平味甘,色香味俱佳,具有平肝舒筋、和中祛溼之功效,可治療腰痠腿痛、麻木、腹瀉腹痛、腓腸肌痙攣、四肢抽搐等病症。

  木瓜中的木瓜蛋白酶,可以將脂肪分解為脂肪酸;木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體的消化和吸收,所以它才有健脾消食的功效。

  吃太多肉食,脂肪易堆積在下半身,木瓜裡的酵素可幫助分解肉食,減輕腸胃工作量,防治便祕,還可以預防消化系統癌變。不過,木瓜中有機酸含量較高,凡小便淋澀疼痛之人、胃酸過多的潰瘍病患者,最好不要吃木瓜。

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