伙食承包合同格式

General 更新 2024年04月27日

  伙食作為生活中必不可少的一部分,簽訂伙食承包合同需要注意什麼呢?以下是小編整理的伙食承包合同,歡迎參考閱讀。

  伙食承包合同範文一

  發包方:_________***下稱甲方***

  承包方:_________***下稱乙方***

  根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標準

  甲方員工每天三餐伙食費標準為:A.標準餐人民幣_________元,***早餐_________元,中餐_________元,晚餐_________元***B. 特別餐***加菜膳食,提供給員工挑選,根據市場情況,絕對不高於市場價格***中級人員_________餐為人民幣_________元;高階人員_________桌/餐_________元,夜宵一體式_________元。

  二、用餐人數及期份結算付款方式

  用餐方式:

  1.甲方每日每餐提供給乙方就餐人數,便於乙方有效的保證甲方員工就餐得到保證。

  2.甲方員工就餐時必須先打卡消費後,才可用餐。

  3.甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。

  4.中級、高階餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按資料***餐數、桌位***人數辦理伙食。

  結算及付款:

  1.按 日與甲方核對一次,根據員工就餐刷卡記錄。

  2.甲方設有節日或週期,需加菜膳食,可按實用資料份量另計付款。

  3.管理餐按實際用餐計算結帳。

  4.甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

  5.***A***甲方員工伙食費由乙方先支付,甲方以30天結算給乙方,最遲不超過10天結算。

  ***B***甲方可以先支付給乙方使用,月結剩餘部分,再給乙方。

  6.月結對賬及結算金額,由甲方與乙方指定代表侯永進行完成。

  三、甲方責任

  1.無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

  2.甲方廚房所用的燃料及水電給乙方全權自由性使用

  3.要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

  4.有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

  5.要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對於處理。

  6.如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7.如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

  8.員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

  9.員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

  四、乙方責任

  1.廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2.根據甲方伙食標準及需求,調配、製成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3.在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

  4.保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。

  5.要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

  6.不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

  7.保持廚房的環境衛生,做到餐衝、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

  8.按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

  9.乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批准不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。

  10.如廚房裝置及工具移交後,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

  11.乙方在甲方廚房區域內開設便利店,主要便於甲方員工購物方便。做到服務周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責任

  1.因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

  2.若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

  3.若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則後果自負

  六、合同期限

  乙方辦理伙食試用期_________天,試用期後,甲方認為經營合格,合同期暫訂為

  _________年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均於十五天前通知對方,另行協商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  甲方***蓋章***:_________ 乙方***蓋章***:_________

  代表***簽字***:_________ 代表***簽字***:_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  伙食承包合同範文二

  甲方:築博建造技術開發有限公司***以下簡稱為甲方***

  乙方: ***以下簡稱為乙方***

  為了確保甲、乙雙方的權責關係,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。

  一、 伙食標準:

  1、甲方員工每人每天三餐,伙食為人民幣7元,早餐為1元,中、晚餐為6元***中、晚餐各二葷菜一素菜一湯***;夜宵為人民幣3元,供給乙方承包。

  2、甲方員工人數在當月平均每天不超過60人用餐,甲方應補貼800元/月給乙方。

  二、 甲方責任:

  1、提供廚房、住宿、廚具、水電、飯廳、檯凳等。廚房正常運作之裝置資源,乙方如對現有廚房設施等進行工程改動,須經甲方批准,方可施工;

  2、提供冰櫃、消毒櫃、蒸飯用具、爐灶、風扇等廚房大件設施及附屬配件;

  3、第二天實際就餐人數和當天加班人數須在當天下午6:30時前提供給乙方;

  4、提供準確的開、用膳時間;

  5、負責維持飯堂就餐人員的秩序***排隊秩序***;

  6、向員工宣傳教育有關“營養、清潔、節儉”等知識,甲方員工不得破壞食堂衛生,如有發現,乙方有權對違反者進行處理。

  7、負責安排廚房人員體檢工作***費用由乙方負責***;

  8、協助乙方搞好衛生環境管理工作。

  三、 乙方責任:

  1、必須遵守國家規定的衛生管理條例,嚴格執《食品衛生法》,飯菜衛生要保證,如發現有員工普遍中毒事故,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;

  2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,並保質保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應;

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