保胎的食材
懷孕後,準媽媽的飲食可要多加留意了,除了要遠離對孕婦胎兒不利的食物外,安胎保胎的食物也要適量攝入。那麼有什麼呢?小編帶您去看看吧!希望對您有幫助哦!
保胎所需的食材推薦:
1、紫菜
紫菜性味甘鹹寒,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。用於甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。河鰻富含多種營養成分,具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。日常生活中推薦的烹飪方法是紫菜蝦皮蛋湯,因為蝦皮也是補鈣的佳品。
2、動物肝
孕期血容量比未孕前增加,血液被稀釋,孕婦出現生理性貧血,以鐵補充不足而發生的缺鐵性貧血最為常見。可孕婦、胎兒都需要鐵,一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產。所以,在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。各種動物肝鐵含量較高,但一週吃一次即可,在吃這些食物的同時,最好同吃富含VC或果酸的食物,如檸檬、橘子等,增加鐵在腸道的吸收率。
3、山藥
山藥,作為具有補腎作用的藥食兩用品,每天50~200g即可。除了補腎之外,山藥對於肺和脾的補益效果也很明顯,不僅孕前有用,孕後更可以用來養胎。是孕婦補腎的選擇。
4、蜂蜜
在天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可緩解多夢易醒、睡眠不香等不適,改善睡眠質量。另外,孕婦每天上下午飲水時,如果在水中放入數滴蜂蜜,可緩下通便,有效地預防便祕及痔瘡。
5、魚
專家建議,孕婦在一週之內至少吃1-2次魚,以吸收足夠的DHA,滿足胎兒的腦發育需求。孕期每週吃1次魚還有助於降低早產的可能性。魚體中含有的DHA是一種必需脂肪酸,這種物質在胎兒的腦細胞膜形成中起著重要作用。一些研究專家對數萬名孕婦進行調查,發現在懷孕後經常吃魚有助於胎兒的腦細胞生長髮育,吃得越多胎兒腦發育不良的可能性就越小。如果孕婦在整個孕期都不吃魚,出現胎兒腦發育不良的可能性會增加1/8。
6、檸檬
晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一,給孕婦帶來相當大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用,營養學家認為,檸檬含有多種維生素,對孕婦尤為合適。
7、黑芝麻
黑芝麻富含鐵質、維生素E,能改善貧血、延緩細胞衰老,中醫認為黑芝麻還有補腎養血、烏髮之功效。黑芝麻不易消化,腸胃弱的人可以選擇喝黑芝麻糊,或者是把黑芝麻研成粉做湯圓餡等。
8、黃豆芽
胎兒的生長髮育需要蛋白質,它是胎兒細胞分化、器官形成的最基本物質,對胎兒身體的成長就像建造一座堅實的大廈基礎一樣。黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質,還可在孕婦體內進行儲備,以供應分娩時消耗及產後泌乳,同時可預防產後出血、便祕,提高母乳質量,所以黃豆芽是孕產婦理想的蔬菜。
9、黑米
黑米富含蛋白質、十七種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的鐵含量是普通米的六倍,可以很好地補血,同時中醫還認為黑米有開胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥為佳,也可以蒸著吃。
10、綠茶
綠茶乃微量元素的“富礦”,對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據測定,在食譜相同的情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克,此外,綠茶含鐵元素也較豐富,故常飲綠茶可防貧血。
8大保胎安胎食譜
1、阿膠粳米粥
配方:阿膠30克,粳米50克。
製作:去阿膠搗碎炒黃為末,粳米煮成稀粥,臨熟時加入阿膠攪勻。
用法:晨起及臨睡前服用1劑,可持續服用。
功效:養血止血,補腎安胎。
主治:用於妊娠因營血不足所致胎動不安或胎漏下血。
2、北芪燉鱸魚
配方:黃芪50克,鱸魚500克,生薑、蔥、醋、食鹽、料酒等適量。
製作:將鱸魚去鱗、鰓及內臟,洗乾淨。黃芪裝入紗布袋內紮緊口,同魚共放進鍋內,加入蔥、姜、醋、食鹽、料酒、適量的水。將過至武火上燒沸,用文火燉熬至熟即成,可加少許味精。
用法:每天吃飯前食用,可多次食用。
功效:益氣填精,健脾利水。
主治:妊娠胎動不安,小腹下墜,氣短懶言,或伴四肢水腫者。
3、安胎鯉魚粥
配方:活鯉魚1條***約500克***,苧麻根20~30克,糯米50克,蔥、姜、油、鹽適量。
製作:將鯉魚去鱗及內臟,洗乾淨切片燉湯。苧麻根加水另煎,去渣取汁,加入鯉魚湯中。再加入糯米和蔥、姜、油、鹽各適量,煮成稀粥。
用法:早晚趁熱食用,連用3天。
功效:清熱養血,益陰安胎。
主治:適用於胎動不安、胎漏下血及妊娠水腫等屬腎陰虛者。
4、葡萄乾蓮子湯
配方:蓮子100克,葡萄乾30克。
製作:蓮子去皮心,與葡萄乾同入鍋,加水適量,共煮熟即成。
用法:每日分早晚服用,吃蓮子肉、葡萄肉,飲湯,連服10劑。
功效:補氣養血,清熱安胎、
主治:用於氣血虛兼內熱之先兆流產
5、南瓜蒂煎
配方:南瓜蒂5個,紅糖適量。
製作:南瓜蒂水煎成湯,去渣後加入紅糖調勻即可。
用法:每日1劑,分2次服用,連用1周。
功效:安胎止血,補中益氣。
主治:適用於脾胃虛及先兆流產,胎動下血。
6、雞蛋苧麻湯
配方:薜荔嫩枝葉50克,苧麻25克,雞蛋3個。
製作:將薜荔嫩枝葉、苧麻同雞蛋一同加水共煎,蛋熟後去殼再煮30分鐘。
用法:早、中、晚各使用1蛋,連吃1周。
功效:養陰補血,清熱安胎。
主治:適用於胎漏下血,胎動不安屬血虛內熱者。
7、龍眼肉糯米粥
配方:龍眼肉15克,苧麻根15克,糯米50可。
製作:龍眼肉、苧麻根同糯米洗乾淨放入沙鍋內,加水適量煎煮成粥即可。
用法:早晚溫服,連服1周。
功效:益心脾,補氣血,安胎止血。
主治:用於早孕胎動見紅,孕婦心脾虛、神情緊張的保胎治療。
8、黑豆黃芪煎
配方:大黑豆60克,生黃芪30克,砂糖60克。
製作:將上述3樣加入鍋中,加水共煎,煮至豆熟即可。
用法:吃豆飲湯,分早晚2次,連服5劑。
功效:補腎健脾,和血安胎。
主治:適用於妊娠後胎動見紅,屬脾腎兩虛者。
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