小米粥怎麼做

　　小米又叫粟，它顆粒較小，營養價值很高，下面是小編整理的小米粥的做法，歡迎學習借鑑。

　　家常小米粥的做法

　　食材準備

　　小米40克，薏米15克，芝麻10克。

　　方法步驟

　　1、將小米，薏米，芝麻洗淨放入豆漿機中;

　　2、加入少許水至下限，然後選擇五穀功能;

　　小貼士

　　芝麻最好用漏勺裝好沖洗即可。

　　紅棗小米粥的做法

　　食材準備

　　小米150克，紅棗3個，桂圓乾20粒，枸杞適量。

　　方法步驟

　　1、將小米用水沖洗，紅棗去核撕成小塊;

　　2、桂圓乾和枸杞用水沖洗，然後所有食材放入鍋中;

　　3、加入4倍食材的水，大火燒開，撇去浮沫，轉為小火煮20分鐘;

　　4、然後再燜10分鐘，粥變粘稠即可。

　　小貼士

　　剛煮好的時候可能會覺得比較稀，但是燜一會就會濃稠。

　　簡易小米粥的做法

　　食材準備

　　小米，肉鬆，冰糖適量。

　　方法步驟

　　1、小米洗淨後用水泡半小時，取鍋，鍋中燒水;

　　2、水開後下入小米，再次開後撇去浮沫;

　　3、然後滴入少許食用油，小火蓋鍋留縫煮25分鐘;

　　4、然後小火熬煮25分鐘，加入少許冰糖，攪動至粘稠;

　　5、盛出後加入少許肉鬆，營養味道更好。