冬季養生粥做法大全

　　冬天氣溫比較低，這個時候喝上一碗暖暖的熱粥絕對是享受。老中醫告訴我們，冬天喝粥是一項非常養生的選擇，具有很好的暖胃補腎的作用，同時還具有很好的預防衰老以及延長壽命的功效。下面就讓小編告訴你，歡迎參閱

　　冬季養生粥

　　1、山藥羊肉粥

　　做法：山藥500克、羊肉餡100克、日本大米200克、鹽6克、料酒兩湯勺、薑絲20克。山藥切丁，泡在清水中備用;羊肉切片飛水，變色後撈出，控幹水分備用;

　　日本米可提前一晚洗淨泡好;將米、羊肉放入湯鍋中，配以食材2倍以上的水，燒開後加入鹽、薑絲、料酒，然後轉文火煲上10分鐘;然後將山藥落入鍋中，繼續以小火煲上20分鐘至半個鍾即可。

　　功效：山藥羊肉粥配麥片，滋潤溫補，對四肢冰涼有著很好的改善作用，非常適合冬季食用。

　　2、菊花粥

　　做法：菊花30克，粳米100克，將菊花擇淨，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2劑，連續3-5天。

　　功效：冬季天氣乾燥，容易上火，而菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用，適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症，對心血管疾病也具有較好的防治作用。

　　3、胡桃粥

　　做法：糯米1/3杯，胡桃5個，紅棗1個，鹽少許。將胡桃夾開把瓤取出，泡在水裡，將其薄皮剝去並搗碎;將紅棗去核並用水浸泡後搗碎;將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋裡煮;煮好後用鹽調味。

　　功效：這道食譜具有很好的補腎以及滋養脾胃的效果。經常服用核桃粥，能夠令身體中的氣血更加的旺盛，不僅肌膚變得更加具有光澤，同時形體也會更加的漂亮，並且不容易出現白頭髮。

　　4、桑椹葡萄粥

　　做法：桑椹子、白糖各30克，葡萄乾10克，薏苡仁20克，粳米50克。將桑椹子、薏苡仁洗淨，用冷水浸泡數小時。

　　淘洗淨粳米，置鐵鍋中，加桑椹子、薏苡仁及浸泡水，加葡萄乾，先用旺火煮開，再改用小火煨粥，粥成時加入白糖，拌勻。

　　功效：滋陰補腎，健脾利溼，豐肌澤膚。適用於身體虛弱，體瘦而面板皺紋多、不光潔者。

　　5、黑米紅棗粥

　　做法：黑米80克，大米20克，紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗乾淨，浸泡5小時;大米洗淨浸泡30分鐘;紅棗洗淨去核;

　　枸杞子洗淨。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸轉小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分鐘，用白糖調味即可。

　　功效：此粥健脾養胃、改善消化不良。

　　女人冬季養生小常識

　　1、注意防寒不受凍

　　由於女性身體的特殊性，因此，冬季天氣寒冷時，要注意防寒。冬季氣溫低下，面板裸露部位極易凍傷，如手部、頭部、頸部等。其它如腳部也易受凍，因而應注意這些部位的防寒保溫，可圍圍巾，戴手套、耳套，穿棉鞋等保暖，還可隨時摩擦雙手和耳朵，適時墊腳、鍛鍊。忌穿潮溼的衣服、鞋襪，同時，手臉洗後要揩乾後才可外出。

　　2、吃暖少寒養腸胃

　　女人最好少吃寒性、生冷食物，尤其是畏冷、手腳經常冰涼、易傷風感冒，以及處於生理週期的女性更應注意。楊力建議，女性冬天可多吃些大棗山藥粥、五色粥等粥品，北芪黨蔘燉羊肉、蘿蔔排骨湯能溫補血氣、增強體質和抵抗力，做菜時還可放些姜、胡椒、辣椒等有“產熱”作用的調料。

　　3、早睡早起不熬夜

　　同時，不能熬夜，要早睡早起，以保持面板的健康。據研究發現，睡眠不足、經常熬夜的女人容易發胖、易患高血壓、心臟病等疾病，所以女人真的要對自己好一點，給自己一個充足的美容覺，睡眠充足了，精神自然也跟著好。

　　4、開窗迎新鮮空氣

　　冬季也要注意開窗透風，否則二氧化碳易囤積，所以，冬季不是太冷時，屋內可以關掉空調，開啟窗戶，呼吸些新鮮空氣。建議視外面空氣情況，每天開窗通風兩次，每次30分鐘。此外，一定要保持合適的室內溫度，避免室內外溫差過大，一般室內應控制在16-22℃為好。

　　5、保養面板多補水

　　因為冬季乾燥，人的身體容易缺水，要想維持大腦與身體各器官細胞的正常執行，就應該用水來滋養你的身體。冬季每天要喝2000-3000毫升的水，這樣才能保證身體裡有充足的水分。

　　6、冬季防乾裂護脣

　　冬季乾裂的不止是肌膚，嘴柔弱的雙脣很容易受到傷害。在平時裡飲食中要多補充水分和油脂，補充維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及性平和或偏冷的食物。乾燥或者脫皮的嘴脣，在脣部上輕輕的抹上一層厚厚的凡士林，然後再用舊牙刷或是全新不用的牙刷，以大圓的方式輕柔刷脣，之後用溫溼毛巾輕輕的擦拭嘴脣，一天之內重複兩次左右，不久可以感到嘴脣柔軟，光滑。

　　7、冬季洗浴有四忌

　　忌洗太勤、忌水過燙、忌揉搓過重、忌肥皂鹼性太強。否則，極易破壞面板表層原本不多的皮脂，讓面板更為乾燥，因而也更易發癢、皸裂。洗澡次數以每週1~2次為宜。洗浴後可擦些甘草油、止癢霜、潤膚膏等，以保持面板溼潤，防止面板表層乾燥、脫落。

　　8、穿著柔和防靜電

　　冬寒穿衣較多，如不注意穿著，更易感覺面板瘙癢。這是由於身體與衣服、衣服與衣服間不斷髮生摩擦產生靜電，靜電刺激面板所致。因而，冬季應儘可能地選用純棉、真絲之類不易產生靜電的衣物做內衣、內褲、襯衫等。同時還要注意衣服搭配，穿了滌綸襯衫就不要再穿腈綸毛衣，裡面穿了合成纖維的衣服，外面就不宜再穿絕緣性的滌綸外衣，以防止產生靜電為宜。

　　9、情緒樂觀保持好

　　女性的感情往往比較細膩，特別是冬季，天氣本來就乾燥，加上消極的情緒，往往更容易“上火”，因此，女性朋友要注意樂觀情緒的保持。

　　10、熱水泡腳促睡眠

　　雙腳是女人的“第二心臟”。德國格羅斯漢斯多夫睡眠障礙治療醫院院長霍爾格·海因認為，女性每天睡前用40℃左右的熱水泡腳15—30分鐘，不僅能緩解腰背疼痛，還能促進睡眠。泡腳水不能太淺，至少要沒過腳面，連小腿一起泡，效果會更好。怕冷的女性晚上睡覺前，最好穿上保暖的棉襪，幫雙腳禦寒。

　　11、經常運動排寒氣

　　不要因為天氣冷就不愛出門，每天出門晒下太陽，做點運動，能呼吸清新的口氣，活動筋骨，改善血液迴圈，調節身體的新陳代謝，更加有利於提高機體免疫力，排出身體內的寒氣。上下班快走，簡單的爬樓梯、原地跳躍等都有助於強化體溫調節能力。

猜你喜歡：