絕經後骨質疏鬆必吃食物

General 更新 2024年05月20日

  女性在絕經後很容易因為鈣質的大量流失而出現骨質疏鬆的症狀,因此在飲食中一定要注意調理。下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!

  

  1、海米

  海米之中所含有的營養物質是非常豐富的,不僅富含有蛋白質,其中微量元素的含量也是非常豐富的。專家告訴我們,海米和其他的海產品之中所含有的鈣質是非常豐富的,經常吃能夠有效的預防骨質疏鬆症。

  2、菜油

  現代醫學研究發現,菜油之中所含有的營養成分是蔬菜之中的佼佼者,特別是其中所含有的鈣元素以及鐵元素更是非常的豐富。日常如果能夠多吃一些菜油,那麼就能夠起到很好的強健骨骼以及清血降壓的作用。

  3、黑芝麻

  黑芝麻是一種非常好的補鈣食物,其中所含有的鈣元素是白芝麻之中的數倍,多吃不僅能夠有效的預防骨質疏鬆,同時還能夠起到很好的養生作用。除了服用黑芝麻之外,芝麻醬也是一個非常不錯的選擇。

  4、牛奶

  牛奶之中不僅含有豐富的鈣質,同時所含有的優質乳酸也能夠很好的促進身體對於鈣質的吸收。所以說,牛奶是一種最好的天然鈣質的來源。除了牛奶之外,乳酪以及酸奶這些奶製品之中所含有的鈣質也是非常豐富的,想要預防骨質疏鬆症,日常也應該多吃。

  5、黃豆

  黃豆屬於一種高蛋白食物,但是你知道嗎,其實他也是一種高鈣質的食物,另外還含有大量人體必須的氨基酸以及鐵元素。除此之外,一些其他的豆製品也是非常好的補鈣食物,例如豆腐等等。

  絕經後骨質疏鬆的食療方

  1、豬腎枸米飯

  豬腎枸米飯具有滋補肝腎的效果,適用於老年女性骨質疏鬆症屬肝腎虧虛者,症見腰膝痠痛,頭暈眼花。準備豬肝、豬腎、枸杞子各50克,粳米150克,將豬腎加工切塊,再用熟油、薑汁、酒、糖等拌醃。米淘淨後加水如常法煮飯,當煮到快要幹水時,將豬腎平鋪於飯面上,用小火將飯煸至熟透,然後拌勻食用。

  2、蝦皮豆腐湯

  蝦皮洗淨後泡發;嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒,油鍋內煸香後加水燒湯。蝦皮每100克鈣含量高達991毫克,豆腐含鈣量也較高,常食此湯對缺鈣的骨質疏鬆症有效。

  3、豬皮續斷湯

  取鮮豬皮洗淨去毛、去脂、切小塊,放入蒸鍋內,加生薑15克,黃酒100克,食鹽適量;取續斷煎濃汁加入鍋內,加水適量,文火煮至豬皮爛為度,即可食用。1日1次,分次服。

  功效:豬皮含豐富的骨膠原蛋白,膠原蛋白對人體的軟骨、骨骼及結締組織都具有重要作用。續斷:有強筋健骨、益肝腎等作用。此粥有利於減輕骨質疏鬆引起的疼痛,延緩骨質疏鬆的發生。

  絕經後骨質疏鬆怎樣飲食

  1、供給充足的蛋白質

  蛋白質是組成骨基質的原料,可增加鈣的吸收和儲存,對防止和延緩骨質疏鬆有利。如奶中的乳白蛋白,骨頭裡的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋類的白蛋白,都含有彈性蛋白和膠原蛋白,維生素C對膠原合成有利,故老年人應有充足的蛋白質與維生素C。

  2、補充適量鈣質

  骨質疏鬆的一大原因是缺鈣,如果老人缺鈣的話,對於腿部的健康是很不利的。老人平時可以吃一些補鈣的鈣片,這樣可以適當的為人體補充一些鈣元素,對於骨質疏鬆的治療是有很大的效果的。在飲食上面,可以多吃一些補鈣的食物,這樣就邊吃邊健康了!

  3、多食用維生素D、維生素A豐富的食品

  如蛋黃、動物的肝臟、黃、紅色蔬菜、水果等,都有助於補充體內維生素A。

  絕經後骨質疏鬆要注意什麼

  1、飲食適量

  骨質疏鬆者,飲食必須適量,暴飲暴食除了對胃腸道有損害外,不利於營養物質的吸收。一次食入食品過多,雖然營養物質很多,但身體不能有效地吸收和利用,只能將過多的部分排出體外,因而無益於糾正骨質疏鬆。

  2、粗細搭配

  可以配合飲食,再吃一些鈣強化食品、藥膳等。少吃加工的肉類食品,因為這類食品含過高的蛋白質及磷質,會阻礙鈣的吸收。

  3、不適宜食物

  戒掉生活不良習慣,如飲酒、飲濃咖啡、飲濃茶、飲碳酸飲料、吸菸等。最好忌食辛、辣食物。少吃過甜的食物,因糖分也會影響鈣的吸收。

  絕經後骨質疏鬆不宜吃什麼

  1、不能多吃糖。多吃糖能影響鈣質的吸收,間接地導致骨質疏鬆症。

  2、要注意適量攝入蛋白質,但不能過多。攝入蛋白質過多會造成鈣的流失。根據實驗發現,婦女每日攝取65克蛋白質,若增加50%,也就是每日攝取98克蛋白質,則每日增加26克鈣的流失。

  3、不能吃得過鹹。吃鹽過多,也會增加鈣的流失,會使骨質疏鬆症症狀加重。在實驗中發現,每日攝取鹽量為0.5克,尿中鈣量不變,若增加為5克,則尿中鈣量顯著增加。

  4、不能長期飲濃茶。茶葉內的咖啡因可明顯遏制鈣在消化道中的吸收和促進尿鈣排洩,造成骨鈣流失,日久誘發骨質疏鬆。


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