冬天養生吃的食物有哪些

General 更新 2024年05月15日

  現在的人越來越注重養生,對吃的東西也特別講究,那麼大家知道冬天吃什麼養生嗎?接下來小編和你一起了解冬天養生吃的食物吧。

  冬天養生吃的食物

  1、冬天吃什麼水果養生

  1.1、草莓

  草莓屬漿果,含糖量高達6%-10%,並含多種果酸、維他命及礦物質等,可增強面板彈性,具有增白和滋潤保溼的功效。另外,草莓比較適合於油性面板,具有去油、潔膚的作用,將草莓擠汁可作為美容品敷面。

  1.2、櫻桃

  櫻桃是含鐵及胡蘿蔔素較多的一種水果,它的營養非常豐富,對氣血較虛的人能起到補血補腎的作用,飯前食用200-300克可以調理腸胃功能,對消化功能差的人很有好處。櫻桃中豐富的維他命C能滋潤嫩白面板,有效抵抗黑色素的形成。另外,櫻桃中所含的果酸還能促進角質層的形成。

  1.3、桔子

  桔子是大眾非常熟悉的一種水果,以其豐富的果酸和維他命含量而被大量應用於護膚品和化妝品中,尤其是桔皮中的維他命C含量特別高,因此在很多地區,人們用桔皮泡水喝以攝取大量的維C。另外,桔子中所含的有機酸還能增強肌膚彈性,每天用桔皮擦臉可以平撫面部小細紋。

  2、冬天吃什麼食物養生

  2.1、糙米

  糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,能有效提高人體免疫力,促進血液迴圈,為腸道輸送源源不斷的能量。此外,其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維,可以促進腸道有益菌增殖,預防便祕和腸癌。

  2.2、海帶

  中醫專家指出,海帶屬於鹼性食物,富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝,並防止血液酸化,有助於潤腸通便,而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運動。另外,海帶中還含有褐藻酸,可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力,並將其排出體外,在健腸的同時,起到預防白血病的作用,一舉兩得。

  2.3、黑木耳

  黑木耳含有的植物膠質有很強的吸附能力,可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質,比如灰塵與雜質,並將其集中起來排出體外,起到清潔血液和“洗滌”腸道的作用。

  2.4、魔芋豆腐

  魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,大大促進了腸道的生理蠕動,減輕了它每天要承受的“各種壓力”。另外,魔芋豆腐中的膳食纖維,主要成分是葡甘露聚糖,可以在腸壁形成保護膜,縮短食物的停留時間,清除腸壁廢物,有效地讓腸道處在良性的活動狀態。

  3、冬天吃什麼肉養生

  3.1、豬肉

  豬肉肥瘦差別較大,肥肉中脂肪含量高,蛋白質含量少,多吃容易導致高血脂和肥胖等疾病;蛋白質大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作用,能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。

  3.2、雞肉

  這裡說的雞肉,是指去皮的雞肉,因為雞的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質,卻只有0、7克脂肪。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。

  冬天養生的注意事項

  1、在冬季,人們習慣把房子的門窗關得緊緊的,如此會造成室內二氧化碳濃度過高,若再加上汗水的分解產物,消化道排除的不良氣體等,將使室內空氣受到嚴重汙染。

  2、人在這樣環境中會出現頭昏、疲勞、噁心、食慾不振等現象。

  3、另外,冬季是一氧化碳中毒事件的好發季節,茵此一定要保持室內空氣流通、新鮮。

  4、要十分注意背部的保暖。背部是陽中之陽,風寒等邪氣極易透過人體的背部侵入,引發疾病。老人、兒童及體弱者冬日要注意背部保暖,避免陽氣受到傷害。

  冬季養生的禁忌

  1、忌猛然回頭

  老人在行走過程中,切忌猛然回頭。老人頸部多有骨質增生,猛然回頭易壓迫血管,造成頭部供血不足,引起眼黑摔倒。

  2、忌說話快速

  老年人說話應保持穩定的情緒,切忌高聲大嗓、頻率過快,易使血壓升高,加重心臟負擔。

  3、忌吃飯過快

  有些老年人仍保持年輕時狼吞虎嚥的進食習慣,食物需細嚼才能有助消化,飯吃得急,還易噎著。

  4、忌站著穿褲

  老人骨質已疏鬆,站著穿褲很危險,一旦站不穩摔倒了,後果很嚴重。

  5、忌過分仰脖

  老人長時間坐在沙發上看電視、與人交談,容易壓迫頸部動脈使血流不暢,並感到頭暈、噁心,甚至會半身不遂。


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