孕婦補氣血食療

General 更新 2024年05月22日

  孕婦在懷孕期間在營養方面是非常重要的,不僅是孕媽咪們需要補充營養,對於腹中胎兒的健康,也需要增加一定的營養。所以,孕前飲食對準媽媽們來說很重要。但是很多孕媽咪由於孕期反應比較大,所以可以通過喝一些營養粥進行補充。那麼,是什麼呢?下面是小編蒐集到的相關內容。

  羊肉枸杞粥

  羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大棗15枚,冰糖適量。先將羊肉切細待用;粳米洗淨與炙附片、枸杞、大棗一同放入鍋內,加水適量煮熟成粥,待粥煮至熟爛時,再放入羊肉和冰糖煮至粥濃稠時即可食用,隔天一次。

  大棗粥

  大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。將粳米、大棗淘洗乾淨,放入鋁鍋內,加水適量先用武火燒開,後移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗內。煮粥常食,防治妊娠貧血有一定作用。

  八味養血粥

  糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,紅棗20枚,蓮子20克,芡實米20克,生山藥30克,白扁豆15克。先將薏仁米、赤小豆、芡實米、白扁豆入鍋內煮爛,再入糯米、紅棗、蓮子同煮。最好將去皮的生山藥切小塊,加入上述原料煎煮,以熟爛為度。每日早晚食用,連續20天為一療程。

  人蔘粥

  主料:人蔘3克,粳米100克。

  製作:先將人蔘研成細粉備用,粳米淘洗乾淨,放入砂鍋內,人蔘粉也同時放入。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟為度。取冰糖少許,加水適量,熬汁。將冰糖汁徐徐加入煮熟的粥內,攪拌均勻,文火稍沸。早餐空腹食用。治療貧血有一定作用。

  牛乳粥

  材料:鮮牛奶250毫升,粳米60克,白糖適量。

  製作:將粳米淘洗淨,砂鍋中加水適量,微火煮粥,煮至米汁稠粘為度。將鮮牛乳放入煮熟的稀粥中,再燒沸。放糖調勻,即可取食。可輔助防治妊娠貧血。

  補氣血的食物有哪些  氣要是不足,就容易造成氣短,渾身無力,自汗,精神不振等症狀,而血要是不足,就會造成失眠,面板乾燥,無光澤,頭髮發黃且枯萎等症狀。所以我們來給大家介紹一些補氣血的食物。

  當歸燉豬蹄

  原料:豬蹄兩隻,當歸50克,蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。

  製法:將豬蹄洗淨切成大塊,在開水中煮兩分鐘,去其腥味,撈出。然後再在鍋內加水燒開放入豬蹄,加入當歸及調料適量,用旺火燒開,改用文火煮至豬蹄熟爛。

  清蒸人蔘雞

  原料:人蔘15克,母雞1只,火腿10克,水發玉蘭片1 0克,水髮香菇15克,精鹽、味精、蔥、生薑、雞湯 各適量。

  製作:將母雞宰殺後,退毛去淨內臟,放入開水鍋 裡燙一下,用涼水洗淨;將火腿、玉蘭片、香菇, 蔥、生薑均切片;將人蔘用開水泡開,上籠蒸30分鐘取出;將母雞洗淨,放在盆內,置入人蔘、火腿、 玉蘭片,香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精,添 入雞湯***淹沒過雞***,上籠,在大火上蒸至爛熟;將蒸熟的雞放在大碗內,將人蔘切碎,與火 腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上,將蒸雞的湯倒在勺 裡,燒開,撇去沫子,調好口味,澆在雞肉上即成 。

  歸參山藥豬腰

  原料:當歸10克,黨蔘1O克,山藥10克,豬腰500克, 醬油、醋、薑絲、蒜未、香油各適量。

  製作:將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗淨,放入鋁 鍋內;將當歸、黨蔘、山藥裝入紗布袋內,紮緊口,放入鋁鍋內;在鋁鍋內加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出 豬腰,冷卻後,切成薄片,放在盤子裡;將醬油、醋、薑絲、蒜未、香油等與豬腰片 拌勻即成。

  關於補氣血的食物有哪些的問題得到了解決。而對於氣血不足既可以通過食療的方法進行補棄,又可以通過藥物的方法來補充。雖然藥補要比食補的速度快一些,但是藥補總比食補產生的副作用大,所以最好採用食療的方法進行補充。

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