冬天吃什麼補水養顏

General 更新 2024年05月04日

  冬天是一個比較乾燥的季節,在我們的日常生活中,很多人冬天都會出現各種不舒服的生理反應。冬天吃什麼對身體比較好,很多人都想了解。其實只要你在冬天注意吃一些養生食物,就可以幫助我們美美的過冬了。那麼,冬天吃什麼好呢?冬天吃什麼補水呢?下面由小編為大家整理的內容,希望大家喜歡!

  冬天吃什麼好

  一進入冬天,很多女性朋友就會覺得自己的面板特別的乾燥。所以我們在冬天補水是非常重要的。

  除喝水外,以下三種蔬菜是冬季補水的最佳選擇

  綠豆芽

  綠豆芽味道鮮美,是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。跟原豆相比,綠豆芽維生素含量增加,礦物質利用率提高,並且蛋白質和多糖更易吸收。綠豆芽富含的膳食纖維還可以改善胃腸道功能。

  同時,豆芽水分含量也高,可以補水。中醫認為,豆芽菜性寒,味甘,具有利溼清熱、降脂破瘀、除胃氣積結的功效,烹調時應配上一點薑絲,以中和它的寒性;烹調時油鹽不宜太多,要儘量保持其清淡的性味和爽口的特點;豆芽菜下鍋後要迅速翻炒,適當加些醋,才能儲存水分及維生素C,口感才好。

  白蘿蔔

  對於冬天補水來說,蘿蔔無疑是最適合的選擇。蘿蔔中有很豐富的水分,可以幫助我們補水。

  白蘿蔔生吃促消化,因為其辛辣的成分可促進胃液分泌,調整胃腸功能,還有很強的消炎作用。熟吃能補氣順氣,尤其和豬肉、羊肉等一起燉著吃,效果更佳。此外,蘿蔔中的礦物質含量也很高,可以增強人體免疫力,預防感冒。

  冬吃白蘿蔔可以嘗試以下幾種搭配:白蘿蔔加梨。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿蔔一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。白蘿蔔+羊肉。冬季吃羊肉可驅散寒冷,還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補。

  大白菜

  冬季蔬菜水果的種類不多,為了保證維生素C的攝入,大自然“賜予”我們大白菜。大白菜中的維生素C含量高達30毫克~40毫克/100克,在同類蔬菜中屬於高含量。維生素C有美容護膚的功效,再加上大白菜水分含量很高,所以大白菜是冬季必備蔬菜。

  大白菜不同的地方,所蘊含的水分是不同的。所以我們在做大白菜的時候,應該針對不同的部位,選擇適合的方法進行烹煮。

  白菜心比較嫩,可以用來涼拌或蘸醬,做成白菜心拌海蜇、白菜心拌豆腐絲、大拌菜等。前半部分葉子可以涮火鍋、白菜丸子燉豆腐、包餃子。後半部分比較厚的幫,耐高溫爆炒,可以做成熗炒白菜絲,或者也可以醃製成四川泡菜。

  小心幾個常見的補水誤區

  誤區一:黃瓜片敷臉

  黃瓜中含有大量水分,被很多人視為補水佳品,但其實直接用其敷臉並不可取。剛切下來的黃瓜片表面會生成一種露珠狀的黏稠物,會造成面板緊繃,使面板更加幹皺。正確的做法是用黃瓜汁敷:睡前取鮮黃瓜汁加入牛奶、蜂蜜調勻,敷臉20分鐘左右後洗淨即可。

  誤區二:護膚品放冰箱

  為了補水保溼的同時給肌膚更清涼的感受,很多人會把護膚品放在冰箱裡。護膚品的最佳儲存溫度在5℃—25℃之間。但如果冰鎮後仍存放在常溫下,冷熱交換會產生酯化現象,補水效果大打折扣。

  誤區三:面膜敷得太久

  很多人敷保溼面膜,半小時都捨不得洗掉,生怕浪費了營養成分。然而,敷的時間過長,面板不僅不能吸收面膜中的養分,反而會使面膜上的營養素蒸發,帶走肌膚原有的水分。敷補水面膜要遵照產品推薦的使用時間,一般來說以10—15分鐘為宜,敷後應立即塗抹乳液鎖水。膏狀面膜塗在臉上時間太長也會使面板無法呼吸,導致長痘。

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