中醫夏季養生粥有哪些

General 更新 2024年05月17日

  炎熱的天氣總讓人覺得食慾不振,正因為如此,既能飽腹,又好消化的粥,成了夏天很多人的選擇。那麼夏季有哪些中醫推薦的養生粥呢?跟著小編一起來看看吧。

  中醫夏季養生粥

  1、淮山蜂蜜粥

  材料:淮山30克,雞內金9克,蜂蜜15克。

  做法:先將淮山去皮,洗乾淨。然後將準備好的淮山、雞內金加水煮滾,攪拌均勻。最後加入備好的蜂蜜,一邊煮一邊攪勻即可。

  功效:淮山能健脾補肺,固腎益精。用於消化不良,小兒厭食症。淮山所含消化酶,能促進蛋白質和澱粉的分解,故有增進食慾的作用。蜂蜜能補中益氣,潤腸通便,對創面有收斂、營養和促進癒合作用。

  2、雞蛋花粥

  做法:新鮮雞蛋花10朵,大米60克,加水適量,共煮成稀粥。

  功效:雞蛋花粥具有清熱利溼、解毒潤燥的作用,尤其小兒更為適宜,並對溼熱引起的下痢赤白及洩瀉等病症有較好的療效。

  3、薏米粥

  做法:大米200克,薏米100克,加水適量,共煮成粥。

  功效:薏米具有健脾除痺、利水滲溼的功效。適用於食慾不振、腹瀉、水腫及面板扁平疣等病症。

  中醫夏季養生禁忌

  1、衣不過暖

  穿衣戴帽不要過於暖和,也不可過於單薄,過暖容易感冒,過冷容易受寒。

  2、食不過飽

  吃飯不要過飽,粗細都吃,葷素相兼。

  3、住不過奢

  要隨遇而安,居室富麗堂皇易奪心志而變質。

  4、行不過富

  身體健康允許,儘量以步代車。如出門必乘車,日久腿腳就要失去靈便。

  5、勞不過累

  勞動的強度是有限的,超過負荷量容易造成身體傷害。每日工作8小時,8小時外適當地休閒,勞逸結合很必要。

  6、逸不過安

  終日無所事事,會喪失對生活的情趣而心灰意懶,所以即使退休在家,也應勤於動腦,散步聊天、寫字作畫、下棋看戲等,心情由此舒暢,益於延年增壽。

  7、喜不過歡

  人逢喜事精神爽。但是喜不能過頭,“過喜則傷心”,古人范進中舉後變瘋,即為過喜所致。

  8、怒不可暴

  有不順心和煩惱的事,不要生氣惱怒。怒則傷肝,傷肝就要發病。要有涵養,樂觀處世。

  9、名不過求

  名不過求、利不過貪,能給人帶來平淡的幸福感。

  中醫夏季養生祕訣

  一、陰虛質:“口乾族”吃木耳桑葚

  特徵表現:容易口乾、面板幹、眼乾、大便幹,總覺得很缺水。體形多瘦長,不耐暑熱,容易失眠。

  養生推薦:木耳和桑葚。黑木耳和銀耳都是補陰的食物,桑葚也不錯。

  二、氣鬱質:“林妹妹”喝玫瑰茶

  特徵表現:體形偏瘦,多愁善感,不愛合群,常感到情緒低沉,無緣由地嘆氣,易失眠。

  養生推薦:玫瑰茶、檸檬茶、金橘茶。用幹玫瑰花泡水喝,有疏肝解鬱、理氣活血的作用。金橘可以泡茶,也可以吃,同樣能夠理氣。檸檬茶則能改善人的抑鬱情緒,據說宋美齡早晚都喝檸檬茶,這是她的一個養生祕招。

  此外,食物上可以多選擇黃花菜、海帶、山楂等具有行氣解鬱作用的食物,多參加群體活動。

  三、痰溼質:“大肚子”喝冬瓜湯

  特徵表現:大腹便便,晚上睡覺鼾聲如雷,平日裡光彩照人,腦門油亮,易出汗,且多黏膩。容易出現糖尿病和高血壓等慢性病。

  養生推薦:冬瓜湯。冬瓜有利尿、祛痰的功效,夏季常食還可以清熱解毒。痰溼體質的人一定要控制甜食和油膩的食物。

  四、特稟質:“過敏人”用靈芝粉

  特徵表現:常說的過敏體質,容易對藥物、食物、氣味、花粉等過敏,常見病有麻疹、過敏性紫癜、過敏性咳嗽和哮喘等。

  養生推薦:靈芝粉。經常吃些靈芝粉可以起到一定的預防過敏的作用。夏季細菌容易滋生,要注意保持居室通風和衛生。

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