春季養生的食物

General 更新 2024年05月20日

  俗話說得好:一日之計在於晨,一年之計在於春。到了春天,便迎來了春暖花開之節氣。中醫上也常常提到想養生春季就該開始。那麼春季養生吃什麼食物好?下面就讓小編告訴你,歡迎參閱

  春季養生必吃的十種食物

  桔子

  桔子含水量高、營養豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。食用得當,能補益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。

  春韭

  春天吃韭菜好處多多。春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜性溫,有補腎的作用。春天氣候冷暖不一,建議男士到春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。

  菠蘿

  是三月的春天時令水果。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善區域性的血液迴圈,消除炎症和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

  胡蘿蔔

  含有豐富的鉀,有降血壓的作用,食物纖維能發揮整腸功效。B-胡蘿蔔素會在體內變化成維生素A,提升身體的抵抗力,抑制導致細胞惡化的活性氧等。此外,因含有豐富的鉀,具有降血壓的作用,以及食物纖維能發揮整腸功效。精彩推薦:你必喝的五款春季養生粥

  蘋果

  防治感冒吃蘋果。春秋季節氣溫不穩定,易患感冒,吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產生一種熱能,同時所含的特殊物質——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康復。生吃或榨汁飲用效果較佳。

  薺菜

  薺菜味甘淡、性微寒,能涼血止血、清肝明目、清熱利尿。

  山藥

  山藥尤宜於春季食用,它營養豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;能補腎益精,可增強人體抵抗力。

  草莓

  草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。

  捲心菜

  捲心菜又稱包心菜,為十字花科植物甘藍的莖葉。原產於地中海沿岸,現中華大地普遍栽培。按其形狀,可分為平、尖、圓頭三種。捲心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。甚至名列美國防癌協會建議的三十種最佳防癌蔬果之一。

  櫻桃

  櫻桃“先百果而熟”,它營養豐富,豐含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達6至8毫克,比蘋果、桔子、梨高20至30倍,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍,食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。

  春季養生方法

  日常起居

  此時已經進入了二之氣,氣候也日漸溫暖起來,但是早晚的溫差卻很大,仍時不時的會有寒流來襲 ,正所謂早晚冷,中午熱,有風冷,沒風熱,穿少了冷,穿多了又熱,運動一下就熱,剛坐下又冷的坑爹氣候。再加上天氣的變化很大,雨水比較多,有些地區甚至還會出現陰雨連綿,梅雨不斷的問題。因此及時的增減衣服是這一個季節最為重要的養生之道。

  中醫建議此時要特別注意勿極寒,勿太熱”,的穿衣原則,也就是說不能穿多了,也不能穿少了,最好可以時不時的根據自己的感覺增減衣服。原則上建議以上厚下薄的穿衣方式進行,另外要特別注意下肢和腳部的保暖。中醫認為春分時節能微微發汗是極好的,這樣有助於將冬季潛伏的寒邪逼出體外。

  另外日常還要注意科學的生活方式,注意睡眠質量,多注意做一些輕緩型別的運動則更有利於身體健康。

  精神保健

  據調查統計春季是抑鬱等心理疾病高發的季節,這可能與氣候及春季肝氣鬱結有關。因此春季更要注意做好精神方面的調養,建議一定要堅持“平和”為貴,無論遇到什麼事都要保持平衡的心態,樂觀的心態,切記給自己過大的心理壓力,日常應以安養神氣為主,避免大悲大喜,避免過大的情緒波動,這樣才能更有助於“陰陽平衡”的特點。

  建議在這個春光無限好,草長鶯飛的季節裡可以多出去踏青,在風和日麗的時候和親朋友一起到外賞花,這不僅有利於心理的保健,同時還有利於緩解精神壓力,是春季精神養生方面不可缺少的一部分。

  飲食養生

  一年之季在於春,春季做好飲食養生也是一件特別重要的事,中醫認為眼下屬仲春,因此肝氣較旺,腎氣微,所以中醫建議日常飲食當中可以適當的增加一些酸性的食物,辛熱的食物以益腎補肝。另外在春季雨水較多,更容易引起溼邪入體,所以適當的吃些溫熱的食物更有利於驅除寒氣。飲食上可以適當的多吃一些生薑,椰菜,蔥花等。另外中醫還認為春季人易脾胃失和,因此更要注意日常的健運脾胃之道,可以適當的多吃些如山藥,蕎等具有健脾養胃功效的食物。

  疾病預防

  春季還是各種呼吸系統疾病,感冒、流感,流行性疾病,過敏,口腔潰瘍,胃腸等疾病高發的季節,因此春季還要做各種疾病的預防工作

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