加盟商管理方案
在加盟過程中,如果說壓力,我認為選擇什麼不做是非常大的壓力。因為在這過程中受到的誘惑太多了,每一個新的概念都可以做很大的東西。在商業上的策略不是決定做什麼,而是決定不做什麼。但是加盟的成功離不開一份策劃方案,特別是加盟商的管理方案。那麼下面是小編整理的,希望大家有所幫助。
一:
一、加盟招商目標
利用各種資源平臺招商加盟,構建各種營銷渠道。提高公司的知名度和品牌影響力傳播公司的核心價值觀,實現零突破。
二、推廣策略
利用網路媒體釋出招商加盟資訊, 利用傳統媒體進行宣傳, 利用微信自媒體進行宣傳, 建立有效的經營模式和扶持政策, 建立店示範店, 構建好後續的服務支援工作。
三、加盟推廣方式與渠道
建立自己的招商網站, 在專業的招商網站宣傳, 利用報紙、媒體廣播宣傳 在入口網站上釋出招商資訊, 在張家口周邊招總代理。
四、招商廣告宣傳
1. 專業的招商網站釋出招商資訊
2. 主流的商業報紙釋出招商資訊,
3. DM單、對應發放
4. 商務平臺招商引流
五、加盟推廣準備工作內容
DM的製作,廣告語、海報的製作,招商資料的準備。
六、加盟推廣團隊組建
1. 設立招商部
2. 招商團隊人員招聘與培訓
七、費用預算
1. 招商網站的資訊釋出費
2. 報紙版權的使用費
3. DM單的印刷費
4. 海報印刷費
二:
加盟原因:
1.滿足消費者需求兼顧美味以及健康的趨勢
2. 最具特色的經營模式
3.二十四小時的經營模式,更可滿足消費者各類的需求
品牌介紹:
85度C名字的由來
85度C名字的由來——85度C這好記又特別的名字, 取名來自「咖啡在攝氏85°C時喝起來最好喝的意思」,因為根據咖啡專家資料,100°C熱水經過咖啡機內部 的管線後,就如同離開瓦斯爐的熱水一樣,溫度會自然稍降,衝煮咖啡的溫度大約在90到96°C之間,而最適合喝咖啡的溫度應是85°C左右,在此溫度下可讓您品嚐到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感,而這也代表的是85度C品牌希望產品呈現給顧客都是最優質質量、最美味、超值的精神,也期待消費者到85度C消費都能感受到品牌所帶給的甜蜜幸福感動。 85度C簡介
85度C成立之初便是希望以五星級的產品、平價化的價格,普及世界各角落,用高階的原料與技術,呈現出精美、平價的商品,讓人人都能享有五星級的待遇與五星級的享受2003年創立85度C,是一家以咖啡、蛋糕、烘焙為主的專賣店,以五星級主廚與宴會指定的頂級咖啡豆而成立的新型態創意店,籍以高雅、明亮的店裝搭配簡潔的品牌形象,讓消費者在明亮的開放式空間享受甜食所帶來的美感與誘惑,一個感動您視覺、味覺、嗅覺的新型餐飲創意店
85度C的可行性分析:
經過這次的調查,我發現了一些85度C在營銷過程中的優點及不足。 第一,我瞭解大致女生買麵包居多,一般年齡都是在20-30歲的白領。但河坊店的一般遊客居多,許多遊客為了節省時間或者休息,都會到店裡買麵包。其中40歲或60歲以上的消費者,買麵包回去是為了給小孩當早飯。而且主打的麵包、蛋糕的銷售都很不錯,足以見得它的市場勘察能力是很強的。
第二,我發現不管是多少收入的消費者都會選擇來85度C直營店買麵包,大家普遍認為,85度C的大多面包的價格都是較平民的,相較於可莎蜜兒、克里斯汀、bread talk、元祖、百滋百特等西點店。其中的咖啡是不能與星巴克的價格相比擬的。在85度C,人們會特別注意到咖啡的售價:僅為8至14元,比起星巴克或其他同類連鎖店動輒20元、30元的價位,的確具有相當的價格優勢。至於咖啡的口味, 85度C方面在接受《品週刊》記者採訪時也表示,店內的咖啡豆全部產至瓜地馬拉,和星巴克部分咖啡豆的產地是一樣的。
第三,85度C是近兩年入駐杭州的,以雷鳴的速度,每兩月開一家店的頻率開直營店,但它都會選地段繁華,租金較貴,人流量相對較大的地方開店,例如延安店一個月的租金就是10多萬。但這並不影響它的總利潤收入,就我工作的河坊店來說,每個工作日營業額就將近10000多,週末將達到20000,若到國慶等旅遊旺季那營業額一天就是平常的3-4倍。
第四:“目前的杭州市場,10個人中最多隻有1個人知道85度C。”這是王建堯對目前杭州市場的判斷。因此,打響知名度是85度C急需做的事。而且據調查只有多餘15%的人會特意跑來買85度C的麵包,基本上大多的消費者都是逛街累了或剛好路過聞著味道來的。而且就因為本店向大眾傳遞的資訊是現場烘焙的麵包,所以蛋糕等西點的銷量一般是小於營業額的20%,許多受調查的消費者都會選擇元祖,浮力森林,春天瑞朵等較早進入杭州市場的西點店。
第五:85度C對店及品牌沒有較好的進行營銷。例如:新開的一家店——延安二店,很多消費者都不知道,許多叫外賣的公司雖然離新店較近但仍會選擇老店來購買。而且上網查詢基本還沒有新店的資訊,連官網都沒有。這是一個十足的弊端,網站做得相當精緻,但空有其表,內容更新跟能夠進度。
第六:目前,85度C的消費群體大多都是潛在客戶,因為有較多的人群是流動性的,它選的店址都是集市,很難形成一個很具實力的客戶群。在調查中發現,這個群體中只有9%的人很鍾情於一種牌子,年輕人較多,大家都會去嘗試很多不同品牌的麵包,對於好吃的麵包會記住但並不會特意趕過來買,最都就是店附近的居民想吃了會來買。
第七:據統計,總共佔80%消費者都喜歡85度C的經營模式,24小時營業,買麵包加飲料,猶如中國式的KFC,但他們也提出位置不夠多,門市不夠大。
咖啡豆而成立的新型態創意店,籍以高雅、明亮的店裝搭配簡潔的品牌形象,讓消費者在明亮的開放式空間享受甜食所帶來的美感與誘惑,一個感動您視覺、味覺、嗅覺的新型餐飲創意店
85度C的可行性分析:
經過這次的調查,我發現了一些85度C在營銷過程中的優點及不足。 第一,我瞭解大致女生買麵包居多,一般年齡都是在20-30歲的白領。但河坊店的一般遊客居多,許多遊客為了節省時間或者休息,都會到店裡買麵包。其中40歲或60歲以上的消費者,買麵包回去是為了給小孩當早飯。而且主打的麵包、蛋糕的銷售都很不錯,足以見得它的市場勘察能力是很強的。
第二,我發現不管是多少收入的消費者都會選擇來85度C直營店買麵包,大家普遍認為,85度C的大多面包的價格都是較平民的,相較於可莎蜜兒、克里斯汀、bread talk、元祖、百滋百特等西點店。其中的咖啡是不能與星巴克的價格相比擬的。在85度C,人們會特別注意到咖啡的售價:僅為8至14元,比起星巴克或其他同類連鎖店動輒20元、30元的價位,的確具有相當的價格優勢。至於咖啡的口味, 85度C方面在接受《品週刊》記者採訪時也表示,店內的咖啡豆全部產至瓜地馬拉,和星巴克部分咖啡豆的產地是一樣的。
第三,85度C是近兩年入駐杭州的,以雷鳴的速度,每兩月開一家店的頻率開直營店,但它都會選地段繁華,租金較貴,人流量相對較大的地方開店,例如延安店一個月的租金就是10多萬。但這並不影響它的總利潤收入,就我工作的河坊店來說,每個工作日營業額就將近10000多,週末將達到20000,若到國慶等旅遊旺季那營業額一天就是平常的3-4倍。
第四:“目前的杭州市場,10個人中最多隻有1個人知道85度C。”這是王建堯對目前杭州市場的判斷。因此,打響知名度是85度C急需做的事。而且據調查只有多餘15%的人會特意跑來買85度C的麵包,基本上大多的消費者都是逛街累了或剛好路過聞著味道來的。而且就因為本店向大眾傳遞的資訊是現場烘焙的麵包,所以蛋糕等西點的銷量一般是小於營業額的20%,許多受調查的消費者都會選擇元祖,浮力森林,春天瑞朵等較早進入杭州市場的西點店。
第五:85度C對店及品牌沒有較好的進行營銷。例如:新開的一家店——延安二店,很多消費者都不知道,許多叫外賣的公司雖然離新店較近但仍會選擇老店來購買。而且上網查詢基本還沒有新店的資訊,連官網都沒有。這是一個十足的弊端,網站做得相當精緻,但空有其表,內容更新跟能夠進度。
第六:目前,85度C的消費群體大多都是潛在客戶,因為有較多的人群是流動性的,它選的店址都是集市,很難形成一個很具實力的客戶群。在調查中發現,這個群體中只有9%的人很鍾情於一種牌子,年輕人較多,大家都會去嘗試很多不同品牌的麵包,對於好吃的麵包會記住但並不會特意趕過來買,最都就是店附近的居民想吃了會來買。
第七:據統計,總共佔80%消費者都喜歡85度C的經營模式,24小時營業,買麵包加飲料,猶如中國式的KFC,但他們也提出位置不夠多,門市不夠大。
1、低調塑造咖啡市場格局。星巴克是將傳統的義大利貴族咖啡館進一步時尚化,平民化,那麼85度C在星巴克基礎上進一步將咖啡和西點生活方式更加普及化和生活化,從優雅的中產階層享受的休閒方式向整個社會延伸,讓很多不喝咖啡,不太愛吃西點蛋糕的人士也納入消費群行列。
2、打高立中,讓主流消費群趨之若鶩。低調簡潔的店面形象,感覺品味和檔次都最高,滿足了消費者心理的“面子需求”,在這裡買東西是明智的選擇,而且不會被人說成為便宜貨。
3、更受市場歡迎的產品線。20多種飲料和咖啡,60多種蛋糕,88種麵包,由5400平方米中央廚房提供的琳琅滿目的產品,遠遠超過一般的西餅麵包屋,凱撒大帝、芝士球、招牌85度咖啡、藍莓乳酪、抹茶紅豆等品種十分受到消費者的歡迎。
4、高人一等開店策略。在進入中國大陸市場之前,85度C開店團隊在上海等地調查了2年時間,而後在一年時間裡開出了上百家專賣店,這樣的速度是驚人的。之所以能在短期內開出這麼多的店鋪,就是與物業擁有者談判,以合作入股的方式降低租金,甚至免除租金,加大了開店的速度。
5、五星級美食享受。為了體現品牌的高價值和低調,明顯區別於星巴克,85度C選擇五星級飯店的點心烘培師作為主廚,由於這樣的人才非常稀缺,而且不易離開原有高階飯店的工作,為此給予主廚股份以及更高薪水的承若,85度C總經理為了請到一位五星級酒店的主廚,花了三年的時間,每天電話問寒問暖,終於感動了他,這位廚藝大師淚流滿面8分鐘,笑而不語低調的加盟85,消費者可以花很實惠的價格,吃到以往只有在高階飯店才能吃到的糕點,以及選自瓜地馬拉咖啡豆的咖啡,無疑獲得了極大享受和滿足,品嚐五星級大廚的美味,也成為最好的噱頭和廣告,帶來了良好的口碑效應,帶動更多的人群湧進85度C。 85度C是臺灣時尚餐飲公司一家以咖啡蛋糕蛋糕烘培。
加盟連鎖招商方案