腎虛不宜吃什麼食物

General 更新 2024年05月18日

  這個問題是腎虛患者必須要知道的,下面為您介紹腎虛不能吃的食物,它們分別是黃豆、高脂牛奶、肥肉、油炸食物和精麵粉!到底是為什麼呢?小編為您介紹。

  腎虛不能吃的食物

  1、黃豆

  黃豆除了富含蛋白質,還有降低膽固醇的功效,對身體很有益。但近期的相關研究:黃豆是一種含有雌激素特質的食品,過量攝入會提高機體雌激素水平,因而影響到男性性徵。不過不要矯枉過正,要注意是“過量”,只要不是每天大量的攝入,是不會過量的。

  2、高脂牛奶

  牛奶和乳製品堪稱最佳蛋白質來源,但它們中間也有區別。如果是全脂產品,那麼還是敬而遠之的為好。事實上,高脂牛奶及乳製品的危害不亞於肥肉,最糟的是將兩者混合,其破壞性效果也許會立竿見影。

  3、肥肉

  大口吃肉也許很陽剛,可事實正相反。紅肉***牛肉、燻肉、香腸、午餐肉***讓你無法剛強。飽和脂肪和膽固醇讓血管變窄,包括輸送血液至性愛部位的血管,充血不充分,如何高舉?何況這些都是細小的血管,最容易堵塞。

  4、油炸食物

  在植物油中加氫,可將油轉化成固態,其所含脂肪即為反式脂肪。要論破壞度,反式脂肪比飽和脂有過之而無不及。薯條和其他油炸類食物、餅乾、曲奇中都含反式脂肪。美國食品藥物管理局***FDA***已著手要求所有含有反式脂肪的食品需在標籤上註明。這些食物我們還是少吃為妙。

  5、精麵粉

  白麵包、糖果吃起來味道不錯,可如果從營養角度來看,就不是這回事了。在全麥加工成精麵包的過程中,鋅元素會損失四分之三,而對於性慾的培養和生殖的健康,鋅恰恰是至關重要的。人體中鋅儲量最高處也是在前列腺,一份高鋅含量的飲食有助於防止前列腺增生。

  補腎多吃黑色食物

  1、黑芝麻

  在中藥學中,黑芝麻性味甘、平,歸肝、腎、大腸經,具有滋補腎肝、養血明目、生髮增乳、潤腸通便、益腦生髓、止咳平喘等功效,用於腎肝虧虛、鬚髮早白、頭暈耳鳴、便祕等症。不過需要注意的是,芝麻通便潤腸,脾虛下陷、便溏洩瀉者不能用。

  2、黑米

  黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。

  3、栗子

  栗子性味甘溫,具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰痠膝軟、肢體不遂、小便頻數者食用。

  4、黑豆

  黑豆被古人譽為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。

  5、黑木耳

  吃黑木耳可以補腎固精、利尿消石,常用於腎結石等症。適於炒、燉、涮、製作冷盤等多種烹飪方式,烹飪前應長時間泡發,並多清洗幾次以去除雜質。

  腎虧的調理食療

  1、黑木耳蒸瘦肉

  配料:黑木耳30克,瘦豬肉100克。

  製法:先將黑木耳洗淨,用清水浸發。豬肉,用溫水洗過,切片,加鹽、料酒、味精少許,拌勻。將木耳、肉片一併放碗中,加生薑片,隔水蒸熟後去生薑,加蔥、味精、胡椒粉調和,即可裝盆,佐餐食用。

  2、羊肉燉蘿蔔益氣補虛

  原料: 白蘿蔔500克,羊肉250克,姜、料酒、食鹽適量。

  做法:白蘿蔔、羊肉洗淨切塊備用,鍋內放入適量清水將羊肉入鍋,開鍋後5、6分鐘撈出羊肉,水倒掉,重新換水燒開後放入羊肉、姜、料酒、鹽,燉至六成熟,將白蘿蔔入鍋至熟。

  3、玉米鬚燉蚌肉

  原料:玉米鬚50g,蚌肉200g,料酒、精鹽、蔥、姜、花椒各適量。

  做法:將玉米鬚洗淨,蔥、姜拍破,蚌肉去雜洗淨。將玉米鬚、蚌肉、蔥、姜、花椒、料酒、鹽同放入鍋內,大火燒開後改用小火燉至蚌肉熟爛,揀去玉採須、蔥、姜,調好味即成。

  4、蚌肉燉老鴨

  原料:蚌肉60克,老鴨肉150克,生薑2片。

  做法:將蚌肉洗淨;老鴨肉洗淨斬件;生薑洗淨。將所有的材料全部放進燉蠱中,然後加入適量的開水,蓋上蓋子進行燉煮。開文火進行隔水燉煮兩個小時,然後調個味道就好了。

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