糖尿病高血壓的飲食禁忌有哪些

General 更新 2024年05月15日

  糖尿病高血壓是糖尿病的一種併發症,糖尿病高血壓患者在飲食上一定要注意。下面小編整理了糖尿病高血壓的飲食禁忌,一起來看看吧。

  糖尿病高血壓的飲食禁忌

  1、忌食糖果。這類患者應忌食蔗糖、葡萄糖、蜜糖及其製品。少食澱粉含量過高的蔬菜如土豆、白薯和山藥等。

  2、熱量攝入與消耗平衡。制訂每天應攝取的總熱量,科學計算,使攝入和消耗的熱量達到平衡。

  3、選擇優質蛋白。首先應限制蛋白質攝入量,血尿素氮升高者更需注意;其次,蛋白的來源應以牛奶、瘦肉、雞蛋、海產品等優質的動物蛋白為主。

  4、少吃高膽固醇食物。少吃蛋黃、動物的皮和肝臟等高膽固醇食物。

  5、選擇低糖水果。如果血糖控制不好,可能造成水溶性維生素及礦物質的過量丟失,因此需要補充新鮮的含糖量低的水果蔬菜,如草莓、西紅柿、黃瓜等。通常可在兩餐之間或睡前1小時食用,也可選在飢餓時或體力活動之後。為了避免餐後血糖增高,一般不建議正餐前後吃水果。

  6、多食富含纖維食物。多吃纖維多的食物,如海帶、紫菜等。食物纖維不被小腸消化吸收,但能帶來飽食感,有助於減食,並能延緩糖和脂肪的吸收。可溶性食物纖維***穀物、麥片、豆類中含量較多***能吸附腸道內的膽固醇,有助於降低血糖和膽固醇水平。

  7、少食多餐。每頓少吃,多吃幾頓,總量不變。這樣的方法,可保證在餐後血糖不會升得太高。

  8、少吃葵花子、花生。很多女性喜歡吃瓜子、花生等零食,這類食物都含有一定量碳水化合物,且脂肪含量高。

  9、嚴格限鹽。普通人每天鈉鹽的攝入量應控制在6克以內,而高血壓合併糖尿病患者則最高不應超過3克。

  10、注意晚餐時間。如果晚餐吃得太晚,飯後又缺乏適量的活動,那麼食物中的熱量來不及消耗就會轉化成脂肪儲存起來。因此,最好把晚飯時間安排在下午6:30—7:30之間,這樣就有時間在晚飯後進行適量的運動。

  糖尿病高血壓患者日常飲食注意事項

  1、熱量攝入儘量與消耗平衡。

  2、少吃高膽固醇的食物,如蛋黃、動物的皮和肝臟等。

  3、限制蛋白質的攝入量,且儘量選擇牛奶、瘦肉、雞蛋等優質動物蛋白。

  4、多吃多纖食物,如海帶、紫菜、穀物、麥片等。食物纖維不能被小腸消化吸收,但能帶來飽腹感,有助於減少食量,還能延緩糖和脂肪的吸收,特別是可溶性食物纖維能“吃掉”腸道內的膽固醇。

  5、非正餐或運動後感覺飢餓,可以選擇低糖的蔬果使用,如草莓、西紅柿、黃瓜。此外,由於餐後血糖升高比較明顯,糖尿病患者最好不要在正餐前後吃水果。

  6、晚餐儘量安排在下午6:30-7:00之間。現代生活節奏快,許多上班族下班後還要經過很長的路途才能到家才能吃晚飯。糖尿病合併高血壓患者如果晚餐吃得太晚,甚至吃宵夜,進食後又缺乏運動,熱量與消耗無法達成平衡,很容易造成脂肪的堆積。所以晚飯最好安排在6:30-7:00之間,飯後還能做點適量的運動,如散步等。

  7、鹽的攝入要控制好,糖尿病合併高血壓患者每日鹽的攝入量不能超過3克。

  糖尿病高血壓患者的飲食推薦

  芹菜粥

  鮮芹菜60~100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。適用於糖尿病合併高血壓者。

  燉木耳湯

  黑、白木耳各 50 克。將黑、白木耳水發後洗淨,加水適量,文火燉爛。分 10 次服,每日 1 次。適用於糖尿病性高血壓,證見腰痠耳鳴、納呆不香、血壓升高者。

  菊花粥

  秋菊烘乾研末,先以粳米50克煮粥,調入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。適用於糖尿病雙目乾澀、視物昏花者。菊花清肝明目,臨床用於防治高血壓、冠心病、高脂血症。

  葛根粉粥

  葛根粉30克,粳米50克,共煮粥服用:適用於老年人糖尿病,或伴有高血壓、冠心病者。葛根含黃酮類,具有解熱、降血脂、降低血壓、降低血糖作用。

  菊槐綠茶飲

  菊花、槐花、綠茶各3克,沸水沖泡飲用。適用於糖尿病伴高血壓患者。

  山楂15克,茶葉20克。共研粗末,煎水代茶飲之。每日 1 劑。適用於糖尿病性高血壓,證見血壓升高,膽固醇高者。

  海帶決明湯

  海帶20克,草決明子***包***15克。上2味水煎。至海帶熟爛,棄草決明子,吃海帶飲湯。用於糖尿病性高血壓,證見頭暈頭痛,易怒急躁,血脂偏高、血壓升高者。


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