肺炎不能吃什麼食物

General 更新 2024年04月28日

  肺炎患者除了藥物的積極治療之外,還應該多吃些滋陰潤肺的食物,肺炎不能吃的食物有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。

  肺炎不能吃的食物

  忌食多糖

  糖分是一種熱量補充物質,功能單純,基本上不含其他營養素。若小兒肺炎患者多吃糖後,體內白細胞的殺菌作用會受到抑制,食入越多,抑制就會越明顯,而加重病情。

  忌高蛋白飲食

  瘦肉、魚和雞蛋的主要成分為蛋白質。1克蛋白質在體內吸收18毫升水分,蛋白質代謝的最終產物是尿素。小孩進食蛋白質多,排出尿素相對也會增高,而每排出300毫克尿素,最少要帶走20毫升水分。因此對高熱失水的患兒應忌食高蛋白飲食,當疾病後期可適當補充,以提高體質。

  忌辛辣食物

  辛辣之品刺激大,而且容易化熱傷津,故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調味品。

  忌濫用退熱藥

  剛發熱就用過多的退熱藥,不僅對機體不利,而且還可能掩蓋病情,延誤治療。因此,對發熱患兒應慎用退熱藥,且忌用藥過多,以防體溫驟降,大汗淋漓,發生虛脫。

  忌油膩厚味

  肺炎患兒消化功能多低下,若食油膩厚味,更影響消化功能,必要的營養得不到及時補充,以致抗病力降低。因此,不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚子,以及動物內臟等厚味食品。若喝牛奶應 將上層油膜除去,乳母也應少吃油膩,以免加重病情。

  忌喝茶

  肺炎患兒多有發熱,應忌喝茶水。因茶葉中茶鹼有興奮中樞神經的作用,可使大腦保持興奮狀態,還可使脈搏加快,血壓升高。發熱時,機體處於正邪相爭的興奮階段,脈搏較快,飲茶後會刺激心肌,加重消耗,如此非但不能退熱,相反還會使體溫升高,誘發其他疾病。另外,茶中的鞣酸具有收斂作用,中醫認為不利於肌表的邪氣外散,對發熱的小兒也是不相宜的。

  忌生冷食物

  若過食西瓜、冰淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食物,容易操作體內陽氣,而陽氣受損則無力抗邪,病情也難痊癒,故應忌食,特別對有消化道症狀的患兒更應禁忌。

  忌亂服用清熱藥

  金銀茶、青果、板藍根沖劑等清熱藥,對肺炎患兒有益。但不能較長時間服用,特別對體質較弱者,勿輕易服用清熱藥。否則,會傷及人體正氣,使原來的症狀加劇。

  忌用酸***物和食品

  五味子、烏梅、維生素C、酸果、橘子、食醋等味酸,能斂、能澀、有礙汗出解表。

  適宜食譜

  1、魚腥草燉雞蛋

  魚腥草一把***折耳根***,雞蛋數只,沙鍋加水和魚腥草燒開,打入荷包蛋頓熟,每日3只。能夠潤肺止咳。

  2、薏米百合湯

  薏米200克百合50克把兩味加入沙鍋,添水5碗煎熬成3碗,一次一碗,一日服完。具有宣肺通臟腑,改善肺炎引起的胸痛的效果。

  3、蜂蜜蛋花羹

  蜂蜜適量,鴨蛋1個。鴨蛋打散,將適量水燒開,待沸後衝入鴨蛋,再放蜂蜜即成,每日早晚空腹各服1次。補虛潤肺,在肺炎恢復期服用,可促進早日痊癒。

  4、銀花蘆根湯:

  金銀花12克,連翹12克,薄荷6克***後下***荊芥6克,杏仁10克,冬瓜仁12克,生苡仁12克,桃仁6克,黃芩10克,浙貝母10克,蘆根20克,水煎服,每日1劑。熱甚加石膏,口渴加花粉,氣喘加桑皮,便祕加大黃,痰稠加桔梗、陳皮。

  5、鴨梨杏仁清熱飲

  鴨梨150克,甜杏仁10克,冰糖10克,將鴨梨去皮、核,切片備用;甜杏仁去皮,尖,備用,將梨、杏仁、冰糖一同放入砂鍋內,加適量清水煎煮半小時,取汁待涼飲用。起到通肺潤肺的作用。

  6、蓮合燉肉

  豬肉***瘦***250克,蓮子30克,百合30克,料酒10克,鹽3克,大蔥10克,姜5克,味精1克,植物油25克。將蓮子用熱水泡發後去膜皮和心,百合去雜洗淨;將豬瘦肉洗淨後用沸水焯去血水,撈出,洗淨,切片,將豬肉片在炒鍋裡炒後,注入清湯,下蓮子、百合及各味適量輔料共煮,燉至肉熟爛即可。有滋陰潤燥,潤肺益腎的功效

  禁忌

  1、少吃寒涼食物。

  2、少吃辛辣油膩食物、戒菸戒酒。

  3、不宜吃甘溫的水果,例如:桃、杏、李子、橘子等

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