孕婦夏天吃什麼零食飲食禁忌

General 更新 2024年05月18日

  女人懷孕之後,要吃很多營養的食物,經常是拿些零食解解饞,孕婦夏天吃什麼零食?下面就讓小編來為大家揭曉。

  孕婦夏天吃的零食

  1、海苔

  海苔是一種低熱量高纖維食物,20g幹海苔的熱量只有30卡路里。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,維生素B是脂肪燃燒的必需元素,而且海苔富含碘元素,在鍛鍊時能加速我們的熱量消耗,幫助減肥。

  2、酸奶

  雖說牛奶易發胖,但是酸奶就不一樣了,因為大多數酸奶所含的一些菌類可以促進消化系統的健康,減少腹脹、便祕,讓你的小腹看上去更加平坦。酸奶的飽腹感強,工作時感覺飢餓,喝一瓶酸奶,解救飢腸,能讓你在正餐時候減少進食量。不過記得選擇酸一點的原味酸奶,不然你喝進更多的糖。

  3、紅棗

  紅棗含有的維生素C比蘋果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、檸檬等水果均高,還含有維生素P、維生素A,B族維生素和黃酮類物質環磷酸腺苷、環磷酸鳥苷等,十分有益於人體健康,故紅棗又有“天然維生素”的美譽,對於孕婦補充營養及胎兒生長髮育都有很大的幫助。

  4、核桃、花生之類的堅果類食物

  堅果中富含蛋白質,又叫長生果,又叫植物肉,它是大自然給予人類最美好的禮物,它的營養價值被社會所公認,它含有的鋅、錳、磷等人類所必須的微量元素對人類來說都是非常寶貴的。堅果中對大腦神經細胞有益的維生素B1、B2、B6,維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等等的含量也非常高。因此,吃堅果對改善腦部營養很有益處,特別適合孕婦和兒童食用。

  最適合準媽媽吃的零食

  一、乾果類零食

  乾果類零食通常都含有豐富的維生素E,亞麻酸,磷酸,氨基酸等等一些人體健康所必須的營養成份。而這些成份對於胎兒的大腦的發育具有很大的幫助。再者乾果類零食有一個最大的特點就是吃起來特別的香脆,因此做零食是一個不錯的選擇。

  但是不可否認的是乾果類吃多了也會引起便祕,再者乾果中的脂肪含量通常也較高,所以吃多容易引起肥胖等問題。所以建議準媽媽每天吃一小把就好了。比如說核桃的話,一天就3個的量就好,開水果就用手隨便抓一把吃就好,切記吃得過多。此外像瓜子,杏仁,碧根果這些都是屬於乾果類零食,平時可適當吃一點,但是要注意量,以免影響到準媽媽正常的血糖和血脂。

  二、水果類零食

  水果是最適合給準媽媽當零食的一種食物了,水果的維生素含量豐富,同時水份也是相對較為豐富的,多吃不僅有助於補充營養素,還可預防妊娠便祕。像蘋果,黃瓜,西紅柿,桃子,火龍果,香蕉,櫻桃這些都是不錯的選擇。

  但是準媽媽切不可將水果當主食了。雖說水果的含量豐富,但是有些成份還是不及五穀,肉類食物的日常還是儘量做到均衡飲食。此外並非所有的水果都是適合準媽媽食用的,比如說涼性的水果像西瓜吃多了就有可能會引起流產,而熱性的水果如荔枝,龍眼如果吃得過多的話,也容易引起上火,便祕等問題。再者,我們知道水果中的糖份含量通常也是較多的,所以對於有妊娠糖尿病的患者日常在吃水果的時候最好有所選擇水果的品種,要注意選擇水果的種類。

  三、海鮮類零食

  海鮮類食物當零食也是一個非常不錯的選擇,像魚片,魷魚絲等通常都含有非常豐富的磷元素,鈣質對於寶寶的骨骼發育具有很大的幫助。同時海鮮類零食還是典型的低熱量的食品之一,對於改善肝臟功能,補充硒,肽等微量促進造血功能,抗病毒,抗射線危害都具有很大的幫助的。

  但是海鮮類零食一定要注意其食品的安全衛生,特別是對於對海產品過敏的準媽媽最好別輕意的償試,此外在海鮮類零食的時候最好確定其是不含防腐劑,或者是一些對人體有害的成分的。

  其實生活中適合準媽媽吃的零食有很多,像牛奶,酸奶,全麥餅乾等等這些也都是非常適合當零食的。對於準媽媽來說只要合理的攝入,就能促進優生優育了。

  飲食禁忌

  1、不宜高糖飲食

  血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血症的機會或需要剖腹產的次數,分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔,不利孕期保健。

  2、不宜高蛋白質飲食

  孕期高蛋白飲食,會影響孕婦的食慾,增加胃腸道的負擔,人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質,容易引起腹脹、食慾減退、頭暈、疲倦等現象。

  3、不宜高鈣飲食

  孕婦若盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。營養學家認為,孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣症,出世後,患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長髮育。

  4、不宜高脂肪飲食

  如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。

  5、不宜食用黴變食品

  如果孕婦食用了被黴菌毒素汙染的農副產品和食品,不僅會發生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎兒。因為孕早期的2~3個月,是胚胎著床發育,胚體細胞正處高度增殖、分化階段,黴菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變,導致產生遺傳性疾病或胎兒畸形,如先天性心臟病、先天愚型等,有的甚至使胎兒停止發育而發生死胎、流產。

  另一方面,在妊娠中後期,由於胎兒各器官功能尚不完善,特別是肝、腎的功能十分脆弱,黴菌毒素也會對胎兒產生毒性作用。

  6、不宜食用薏苡仁和馬齒莧

  薏苡仁和馬齒莧都屬滑利食物,既可作為食品食用,也可入藥。二者均可對子宮肌肉有興奮作用,從而可使子宮收縮次數增多,強度增大,容易引發流產。

  7、孕婦不宜食用罐頭食品

  即使罐頭食品再味美、再方便,但是罐頭食品的生產過程中,往往會加入一些新增劑和防腐劑,以方便罐頭食品儲存的時間更久。這些新增劑和防腐劑都是人工合成的化學物質,對胚胎組織有一定影響。

  8、孕婦不宜長期食物高脂肪食物

  在妊娠期能量消耗較多,而糖的貯備減少,這以分解脂肪不利,因而常因氧化不足而產生酮體,容易引發酮血癥,孕婦可出現尿中酮體、嚴重脫水、脣紅、頭昏、噁心、嘔吐等症狀。孕婦長期採用高脂肪飲食,勢必增加患生殖系統癌瘤的危險。

  9、孕婦不宜多吃動物的肝臟

  研究發現,孕婦攝入大量的維生素A,出生的後代患有脣裂、顎裂、耳眼部及尿道缺陷。而動物肝臟中則含維生素A相當多,所以孕婦早期3個月內,專家們建議,孕婦最好減少食用動物肝臟,以偶爾吃一次為宜,每次控制在30~50克。可以從新鮮蔬菜、水果去獲取胡蘿蔔素轉化為維生素A,可以從魚類、瘦肉中補充B族維生素和微量元素鋅等

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