西紅柿雞蛋麵條的做法配方

General 更新 2024年05月15日

  西紅柿具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變程序。你想知道好吃的西紅柿雞蛋麵條是如何做的嗎?下面,小編來為你介紹。

  製作西紅柿雞蛋麵條的準備材料

  • 主料
  • 西紅柿

    400g
  • 雞蛋

    2個
  • 麵條

    400g
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 蔥花

    適量
  •  

  西紅柿雞蛋麵條製作過程的步驟

  1.西紅柿洗淨

  2.切成小塊

  3.雞蛋打散 放入適量的鹽

  4.熱鍋放油煎雞蛋

  5.放入西紅柿

  6.放入鹽

  7.等到西紅柿出湯時 放入適量的水澱粉勾芡

  8.翻炒均勻

  9.做好的西紅柿雞蛋滷

  10.另起鍋 放入適量的清水 燒開 放入麵條煮熟

  11.煮熟的麵條放入放涼的開水中

  12.撈出麵條 澆上西紅柿雞蛋滷 攪拌均勻就好了

  西紅柿的功效食譜

  高血壓、慢性肝炎:鮮西紅柿250克,洗淨切塊;牛肉100克切成薄片,少許油、鹽、糖調味同煮佐膳。每日1次。

  體弱血虛、營養不良、眩暈:西紅柿100克,豬肝100克,粳米100克,生薑3片。先將豬肝洗淨切片,用鹽、醬油、生粉、米酒攪勻;西紅柿洗淨,切開;生薑洗淨,去皮,切絲;粳米洗淨放入鍋內,加適量清水,文火煲20分鐘,放入西紅柿,生薑,煮10分鐘,再放入豬肝,煮沸幾分鐘至豬肝剛熟,調味佐膳。

  熱病傷津、咽乾、暑熱煩渴:西紅柿250克,草魚肉200克,豆腐適量,髮菜1撮,蔥1根。先將草魚肉洗淨,幹水後剁爛,調味加入髮菜,蔥花攪勻,做成魚丸。把豆腐放入鍋內,加適量清水,武火煮沸後,放入西紅柿,再煮沸後,放入魚丸煮熟,調味佐膳。

  胃潰瘍病:西紅柿汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。

  牙齦出血:西紅柿代水果吃,每日吃4個***約250克***,連服2周以上見效。

  高溫中暑:西紅柿200克洗淨切片,煎湯代茶,冷熱均可。

  高血壓、眼底出血:每日早晨空腹生吃鮮西紅柿2個,半個月為1療程。

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