立冬養生保健小常識有哪些

General 更新 2024年10月31日

　　立冬是一個十分重要的節氣,又是人們進補的最佳時期。因此,立冬養生有一定的原則小常識。下面就是小編給大家整理的立冬養生保健小常識，希望對你有用!

　　立冬養生起居常識

　　1、早睡晚起

　　冬天是早睡晚起。越是老年朋友越要保證七到八小時睡眠。

　　2、10:00-15:00最合適

　　冬天活動一定要在陽光充分的時候，上午十點到下午三點之間最合適。冬天紫外線有，紅外線更多。紫外線有防毒、補鈣作用，紅外線能提高機體免疫力，尤其我們的背，後背暖了，全身舒服。

　　運動要選擇適合的方式，就是走路，不要著急，慢慢走。只要你邁開了腿，它就對你有益處。

　　3、18-23℃

　　室內環境要保持一定的適宜溫度，既不能太高也不能太低，18~23度之間比較合適。冬天千萬不能太熱了，本來就乾燥，越熱溼氣越蒸發，室內溫度和室外溫度相差很大，也容易感冒。

　　立冬養生飲食常識

　　1、立冬多吃白

　　中醫認為，從五行五色養生的角度來看，立冬後應當多攝入“白色”食物來養生，功效顯著。

　　白菜

　　民諺有云：“白菜幫子最有營養”、“冬日白菜美如筍”、“百菜不如白菜”、“白菜豆腐保平安”……。冬天天氣乾燥，多吃白菜，可滋陰潤燥、護膚養顏。

　　另外，白菜的大幫子含有葉綠素、膳食纖維等營養素，遠遠高於白菜內葉和菜心，食用時切勿丟棄。

　　白蘿蔔

　　潤肺止咳吃白蘿蔔!道醫認為肺乃“嬌髒”，是外邪首先侵襲的臟腑，立冬以後需要特別呵護，白蘿蔔有一定的潤肺止咳功效。

　　白蘿蔔生吃促消化，熟吃補氣。此外，生吃白蘿蔔時，其辛辣的成分可促進胃液分泌、調整胃腸機能、還有消炎的作用。

　　需要注意的是，白蘿蔔屬於寒涼性蔬菜，體質偏寒的，脾胃虛寒的人不宜多吃。

　　2、少食鹹，適當吃點苦味的食物

　　鹹味入腎，苦味入心。如果鹹味吃多了，會促進腎水升騰而以水生木，腎水反而不能閉藏，有損健康。而苦能降火，適當的苦味可以幫助相火下潛，更好的促進冬天腎水的閉藏。所以，立冬後天氣寒冷，耗費的陽氣增多，要適當的吃點苦味補充身體所需。

　　3、補養食用肉類和乾果

　　冬補可以適當的多吃肉類，比如牛羊雞肉、鯽魚鯉魚等，也可以吃一些乾果，比如栗子、核桃、花生等，這些食物都可以幫助我們補氣填精、壯養元氣，有助於冬日收藏。

　　此外，立冬吃餃子，羊肉大蔥餡無疑是上選。這是因為羊肉性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，可謂一舉兩得。

　　4、立冬之飲食

　　按我國傳統民間習慣，“立冬”代表著冬季的開始。“冬者，天地閉藏，水冰地坼。”自然界陰盛陽衰，各物都潛藏陽氣，以待來春。“寒”是冬季氣候變化的主要特點，冬季除了要注意防寒保暖外，飲食保健也很重要。

　　立冬後天氣逐漸轉寒，寒為陰邪，易傷人體陽氣，而陽氣根源於腎，故寒邪最易中傷腎陽。因此立冬後宜多食養腎食物，以提高人體禦寒能力。腎陰虛者，可多食海蔘、枸杞子、銀耳等食物;腎陽虛者，宜多食羊肉、韭菜、肉桂等。

　　元代忽思慧所著《飲膳正要》曰：冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒。也就是說，少食生冷，但也不宜燥熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食為宜，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，如羊肉、烏雞、鯽魚，可多飲豆漿、牛奶，多吃蘿蔔、青菜、栗子、花生、豆腐、木耳等。

　　冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，以增加機體的禦寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此，冬天營養應以增加熱能為主。可適當多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。

　　冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一個冬季過後，人體出現維生素不足，如缺乏維生素C，並因此導致人發生口腔潰瘍、牙齦腫痛、出血等症狀。那麼人們可適當吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B，還有維生素A，紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。多吃薯類，不僅可補充維生素，還有清內熱的作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，還應選擇圓白菜、心靈美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富，要經常調換品種，合理搭配,補充人體維生素需要。

　　冬季雖然是進補的好時機，但要使腸胃有個適應過程，最好先做引補，以調整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。如“臘八粥”有助於增加熱量和營養功能。小麥粥有養心除煩的作用、芝麻粥可益精養陰、蘿蔔粥可消食化痰、茯苓粥可健脾養胃、大棗粥可益氣養陰等等。

　　立冬補冬，飲食調養要遵循“秋冬養陰”、“無擾乎陽”、“虛者補之，寒者溫之”的古訓，隨四時氣候的變化而調節飲食。少食生冷，但也不宜燥熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，如羊肉、烏雞、鯽魚，多飲豆漿、牛奶，多吃蘿蔔、青菜、豆腐、木耳等。

　　此外，冬季養生可以多吃堅果，堅果是指油脂多的種子類食物，如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。同時，要少吃海鮮等寒性食物，不宜吃肥膩或過鹹的食品，少吃脂肪、糖含量多的食品。如果要食療，可食用黑芝麻粥、蟲草老鴨湯等，可以補益肝腎、滋陰助陽。

　　需要提醒的是，食補和精神、起居調養要結合起來使用。立冬時節要注意保持心境平靜、情緒安寧外，既要保證充足的睡眠，也要注意保暖，睡前可以熱水泡腳，促進機體陰陽氣的調和。

　　立冬養生補腎的方法

　　立冬節氣是24節氣的第19個節氣。這個節氣最主要是保腎護精。中醫認為腎含真陰和真陽，五臟之陰非腎陰不能滋，五臟之陽非腎陽不能養。

　　立冬後是冬季的開始，冬天天氣寒冷，寒與腎相應，最易傷害腎的陽氣。這對身體造成了兩個傷害，一是容易發生腰膝冷痛、易感風寒、夜尿頻多、陽痿遺精等疾病;另外，腎陽氣虛又傷及腎陰，腎陰不足，則咽乾口燥，頭暈耳鳴疾病也隨之而生。所以說立冬對腎的保養十分重要。

　　1、減鹹增苦

　　立冬後，可有意識地多吃一些補腎的食品，如山藥、黑木耳、栗子、枸杞、黑芝麻、核桃仁等，同時配以甘潤生津的果蔬，如梨、冬棗、柑橘等。

　　在飲食養生方面，要謹記“減鹹增苦”的原則。冬季為腎經旺盛之時，而腎主鹹，心主苦。從醫學五行理論來說，鹹勝苦，腎水克心火。若鹹味吃多了，就會使本來就偏亢的腎水更亢，從而使心陽的力量減弱。所以應多食些苦味的食物，以助心陽，適合選擇的食物包括芹菜、萵筍、生菜、橘子等。

　　2、灸助冬日

　　腎是先天之本，脾胃是後天之本。脾腎一虛，正氣則虛，邪氣則盛。因此扶養正氣貴在溫補脾腎。中醫認為，溫補者，莫過於灸法，灸者，乃艾之火攻，能壯人陽氣，益人真陰。

　　在這裡，“灸”就是平時我們說的艾灸。艾灸有6大功效：通經活絡、行氣活血、祛溼逐寒、消腫散結、回陽救逆、防病保健。古人云：“針所不為，灸之所宜。”灸法虛寒者能補，鬱結者能散，有病者能治，無病者灸之可以健身延年，這說明灸法在某些方面是優於針法的。

　　3、衣著合適

　　冬季養生要避寒就溫，要早睡晚起。注意衣著合適，太厚太薄都不好，衣著過少過薄、室溫過低，易感冒又耗陽氣。反之，衣著過多過厚，室溫過高則腠理開洩，陽氣不得潛藏，寒邪易於侵入。

　　俗話說：“冬天動一動，少鬧一場病。”立冬過後，天氣逐漸轉冷，很多人也習慣懶在家中，不願意到戶外運動。事實上，這樣對健康有害無利，在立冬時節堅持體育鍛煉，不僅能使人的大腦保持興奮狀態，增強中樞神經系統的體溫調節功能，還能提高人的抗寒能力。

　　4、多晒太陽

　　從平時來說，最好操作的補腎方法，便是多晒太陽。多晒太陽可以使體內的膽固醇轉化成維生素D，進而促進鈣質的吸收，這對老年人骨質疏鬆、周身疼痛都是有好處的;另一方面，也可以促進人體表皮毛細血管的擴張，起到防治感冒、調理臟腑氣血、驅除脾胃寒氣、補陽氣的作用。

　　冬季養生要注重於“藏”，就是在精神上儘量保持平靜、安靜。專家建議，遇到不順心的事情，要學會調控不良情緒，對於抑鬱心中的不良情緒，可通過適當方式發洩出來，以保持心態平和。

　　5、泡腳活絡

　　足部保暖是養腎的一種重要方法。這是因為腎經起於足底，而足部很容易受到寒氣的侵襲。因此，養腎要先護腳，足部要特別注意保暖，睡覺時不要將雙腳正對空調或電扇;不要赤腳在潮溼的地方長期行走。

　　經常泡腳就可刺激腳部的太沖、隱白、太溪、湧泉以及踝關節以下各穴位，從而起到滋補元氣、壯腰強筋、調理臟腑、疏通經絡，促進新陳代謝以及延緩衰老的功效，可以防治各臟腑功能紊亂、消化不良、便祕、脫髮落髮、耳鳴耳聾、頭昏眼花、牙齒鬆動、失眠、關節麻木等症。因此民間有“睡前一盆湯，賽過人蔘湯”的說法。

　　6、按摩養腎

　　按摩是冬季養腎簡單易行的良方，一是兩手搓熱後緊按腰部，用力搓擦腰眼30次。二是兩手搓熱，在丹田按摩30-50次。常用這兩種方法，可增強人體的免疫功能，起到強腎的作用。

　　對於保養腎臟，還有一個既有效又簡便的方法——揉按“太溪穴”。揉按“太溪穴”的最佳時間是在每晚9時，一次按30下。在按的時候，我們可以採用正坐或平放足底的姿勢。用手指按揉，按揉時一定要有痠痛的感覺，每天堅持按“太溪穴”，能夠防治因冬季氣候所引起的常見病症。

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