炒菜椒怎麼做好吃_家常做法
General 更新 2024年05月18日
青椒的別名很多，大椒、甜椒、燈籠椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。炒菜椒怎麼做呢？下面小編整理的炒菜椒家常做法，供你參考。
炒菜椒做法食材
炒菜椒做法步驟
1.將菜椒掰碎
2.五花肉切好
3.起鍋爆炒蔥姜
4.放入肉煸炒
5.加入菜椒放入鹽
6.裝盤即可
小貼士
可以提前將菜椒用鹽滷一下。
雞蛋炒菜椒做法
1備好所用食材。
2鍋里加油微熱，將蛋液下鍋煎至凝固。
3將炒好的蛋出鍋，再將菜椒改刀下鍋爆炒出味。
4炒好的雞蛋回鍋。
5加入香菇醬提個味。
6再加入清水燜一下。
7最後出鍋前再加入半茶匙的醬油提個鮮即可。
8這樣子一份醬香版的雞蛋炒菜椒就完成了。
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