關於健康飲食的手抄報

General 更新 2024年04月27日

  垃圾食品遠離我們的身邊,讓健康食品相伴我們的身旁。你知道怎麼做一份嗎?今天小編給大家帶來了,供大家閱讀和參考。

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  資料1

  1、認真對待“有效期”和“保質期”,不購買過期產品,發現過期產品應向商店經營者報告。如果包裝食品在包裝上標明的有效期內“變壞”或回家後發現包裝破損,應退貨並向零售商或食品加工商報告。

  2、假冒偽劣食品涉及到使用劣質、廉價原料來欺騙消費者並降低競爭成本。如發現銷售假冒品牌、假冒標籤的食品及被汙染過的食品等應向有關機構檢舉揭發。檢舉揭發這些事件可以幫助當局查處不法商販,防止此類事件重現。

  3、生鮮食品特別是肉類、魚類和其他海鮮應存放在冰箱底層,加工過的食品放在頂層。食品應包裝或妥善蓋好後儲存。

  4、不要將熱食物放人冰箱,因為這樣會使冰箱內溫度升高。

  5、將罐、瓶和包儲存在乾燥涼爽的地方並防範昆蟲或鼠類等。

  6、記住在準備食物和吃飯前一定洗手。

  7、處理生鮮食物的用具使用後,處理已烹調過的食品前或處理打算生吃的食品前,用具必須徹底清洗。

  8、認真選擇食品採購和就餐的地點。確保其人員、餐具和其他設施都乾淨整潔。這是反映餐館包括“幕後”設施、衛生標準的重要指標。

  9、熱食物應該很熱,冷食物應該冰涼。避免食用任何在室溫下儲存2小時以上的食物。在會議、大型社交活動、室外活動等需要預先、大量準備食物或外部條件較差的情況下尤其需要特別注意。

  資料2

  夏季吃醋不為人知的好處

  夏季吃醋的益處:

  開胃:刺激胃酸分泌,健脾開胃,促進食慾;

  抑菌:在飲食中加點醋,既可抑制細菌生長,又可提升食物風味;

  提神:高溫天氣容易疲勞、休息不好,醋可將導致疲勞的乳酸氧化代謝;

  降壓:所含礦物質鉀能排出體內過剩的鈉,預防高血壓、動脈硬化等;

  美容:促使人體的酸鹼平衡,美容養顏,加入花果、蜂蜜等,效果更好。

  夏天吃醋,可以選擇:

  9°米醋:屬於高度白醋,除了調味功能,還可以燻蒸抑菌、醃漬保健食品,如醋蛋、醋花生、醋蘿蔔、醋豆等;

  大紅浙醋:南派風味,由紅曲米和糯米發酵而成,可以去除海鮮的腥澀味,在麵條或魚翅加上些許,另有一番風味,粵菜的脆皮乳鴿、潮州凍蟹等的調味料;

  糯米甜醋:南派風味,由釀造食醋加入桂皮、丁香、花椒、八角等香辛料和紅糖煮制而成,驅風逐淤、強身養顏,乃孕婦產後煲豬腳姜醋的佳品,也是粵菜的優質調料;

  花果醋:包括青梅醋、山楂醋、羅漢果醋、菊花醋、蘋果醋等,可直接飲用,青梅可解毒、調節腸胃,山楂可降血壓、改善心臟收縮力、降低體內脂肪和堆積的乳酸,羅漢果清熱涼血、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰,菊花可養肝明目、清心並能調整血脂。

  溫馨提示:醋雖然好,但是有消化道潰瘍、胃炎的人不要吃醋。

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