孕婦春天吃什麼蔬菜好

　　每一個準媽媽都想生一個健康快樂的寶寶，那在準媽媽懷孕期間的飲食和生活習慣當然是非常要注意的，那該吃什麼樣的蔬菜對寶寶有幫助呢?接下來大家跟著小編一起來了解下吧!

　　1、西紅柿含有番茄紅素、糖、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D以及有機酸和酶等。

　　2、菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素和維、生素B6並含有大量的水分、蛋白質和碳水化合物，還有鐵、鎂、鉀、鈣、維生素A、維生素C，能保護眼睛、平衡血壓、補充體力、防止貧血。

　　3、蔬菜中含鐵量高的食物也是可食用的。

　　4、茄子中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。

　　5、胡蘿蔔含有豐富的維生素A 妊娠期胎兒機體生長髮育以及母體各組織的增長和物質儲備均需要大量的維生素A。動物研究發現，妊娠期維生素A缺乏可引起流產、胚胎髮育不良、幼年動物生長停滯及骨、齒形成不良，維生素A嚴重不足時，可導致動物骨骼和其他器官畸形。

　　6、蓮藕富含維生素C和粗纖維，既能幫助消化、防止便祕，又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素，防止動脈硬化，改善血液迴圈，有益於身體健康。

　　孕婦春天吃蔬菜注意事項

　　1、久存蔬菜不宜吃

　　新鮮的青菜，買來存放家裡不吃，便會慢慢損失一些維生素。若要儲存蔬菜，應在避光，通風，乾燥的地方貯存。

　　2、先切菜再衝洗

　　在洗切青菜時，若將菜切了再衝洗，大量維生素就會流失到水中。

　　3、喜歡生吃而不洗淨

　　蔬菜的汙染多為農藥或黴菌。蔬菜亦是黴菌的寄生體，黴菌大都不溶於水，甚至有的在沸水中安然無恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡，去皮，多丟掉一些老黃腐葉。

　　孕婦不能吃哪些蔬菜

　　馬齒莧

　　又稱馬齒菜。其性寒滑，故懷孕早期，尤其是有習慣性流產史者忌食之。馬齒莧散血消腫，利腸滑胎。近代臨床實踐認為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以，孕婦忌吃馬齒莧。

　　木耳菜

　　木耳菜又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑，有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡：孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產的孕婦，更應忌食之。

　　慈姑

　　慈姑有活血作用。慈姑功專破血，通淋，滑胎，利竅。多食動血，孕婦尤忌之。尤其是在懷孕早期和有習慣性流產史者，更應忌食之。因為活血破血，滑胎利竅之品，均對妊娠不利。

　　莧菜

　　懷孕婦女在臨產期宜食之，因為莧菜性屬滑利，能通竅滑胎。懷孕初期不吃為宜，尤其是有流產傾向或有習慣性流產史者更忌。

　　海帶

　　孕婦若過量地服食海帶，過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發育障礙，這對胎兒會產生不良影響，嬰兒出生後可能會引起甲狀腺功能低下。

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