吃鯽魚有什麼好處

　　很多人都愛吃魚，鯽魚就是人們喜愛吃的魚類之一。那麼吃鯽魚的好處大家都知道嗎?接下來請跟著小編了解吧。

　　女人吃鯽魚的好處

　　1、孕婦多吃鯽魚可減少抑鬱症

　　鯽魚裡面還有一種叫做Ω-3脂肪酸的營養物，可以降低產前或產後憂鬱。

　　2、孕婦多吃鯽魚預防早產

　　科學家證實，多吃魚不但有助於產下足月的嬰兒，還能讓新生兒更健康強壯，防止早產，從而增加嬰兒的體重。

　　3、滋補

　　鯽魚有健脾利溼，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。

　　4、孕婦多吃鯽魚輕鬆去水腫

　　孕媽媽在孕期易出現脾胃虛弱、水腫等症狀。鯽魚可以健脾利溼、溫中下氣，對此症狀有很好的改善作用。鯽魚對患有糖尿病的孕媽媽也有補益功效。

　　5、增強抗病能力

　　鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。

　　6、補虛養身

　　鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用。非常適合中老年人和病後虛弱者食用，也特別適合產婦食用，產後婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳。

　　7、孕婦多吃鯽魚寶寶腦部發育好

　　孕婦多吃鯽魚有利胎兒發育，特別是腦部神經系統。這是因為鯽魚肉中除含有優質蛋白質、適量的脂肪、豐富的維生素、無機鹽外，還含有較多的不飽和脂肪酸——二十碳五烯酸在起作用。二十碳五烯酸能使血液黏稠度下降，防止血栓形成。同時又能擴張血管，便於孕婦將充足的營養物質運輸給胎兒，促進胎兒的發育。

　　鯽魚的營養價值

　　1、鯽魚的頭含有豐富的卵磷脂。

　　2、鯽魚含有少量的脂肪，多由不飽和脂肪酸組成。

　　3、鯽魚和其他淡水魚比較，含糖量較高，多由多糖組成。

　　4、鯽魚含有豐富的微量元素，尤其鈣、磷、鉀、鎂含量較高。

　　5、每100克鯽魚肉含蛋白質13克，脂肪1.1克，糖0.1克，硫胺素6.6毫克，核黃素0.07毫克，尼克酸2.4毫克，鈣54毫克，磷203毫克，鐵2.5毫克。

　　鯽魚的適用人群

　　一般人群均可食用。

　　1.適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫之人食用。

　　2.適宜孕婦產後乳汁缺少之人食用。

　　3.適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用。

　　4.適宜小兒麻疹初期，或麻疹透發不快者食用。

　　5.適宜痔瘡出血，慢性久痢者食用。